当我们谈论咖啡的时候，喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解，那就更容易出糗了。同样，谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是...
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如果顶级的勃艮第葡萄酒能表现精致的复杂度，顶级的波尔多葡萄酒能传递典雅的贵族气，那么在法国，只有一个产区的葡萄酒能两者兼而有，这就是教皇新堡（Chateaune...
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十年前，中国葡萄酒消费才刚刚开始，喝葡萄酒与喝白酒没有什么不同。今天，葡萄酒已经慢慢成为一种时尚潮流，品酒日益受到重视。十年后，我们又会如何喝葡萄酒呢？我们认为...
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英文中有个单词叫做“Manner”，不知道用细腻多字的方式该如何描述，不过，觉得北方人说的“范儿”还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方，...
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虽然作为一个成年人，基本已经脱离了用“好坏”二字将事情一刀切的阶段。然而，作为一个葡萄酒爱好者，喝了那么多年的酒，花了那么多的钱，总该对葡萄酒的好坏有个基本的把...
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第八届葡萄酒大师座谈会在意大利的佛罗伦萨举行，吸引413位业内人士出席，其中包括118位葡萄酒大师，创历史纪录。座谈会由葡萄酒大师大卫·格里夫（David Gl...
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在葡萄酒的世界里，香气是品酒时非常重要的一环。品质优秀的葡萄酒往往香气复杂而丰满，但是反过来说，香气越好，那是否就能证明葡萄酒的品质越好呢？...
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葡萄酒的红不是因为外在的瓶子红，而是真正的内在红，由内而外的喜悦，喜庆而不张扬。一款恰如其分的葡萄酒不仅能映衬婚礼的气氛，更能使整个婚礼变得高大上，轻松地平添了...
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著名葡萄酒评论家评论家James Suckling在品尝了近3000款来自意大利各个产区的葡萄酒后发布了2015年度意大利“百大”葡萄酒。...
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　能同其国际知名的秀丽风光相媲美的则是其精美葡萄酒。从每一杯新西兰葡萄酒，都能发现一个纯净世界。因为纯净，新西兰葡萄酒并不难懂，知道以下 5 点，你就可以开始喝...
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