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  • 深度解析葡萄酒的“干”与“甜”
    所有酿酒的基础是发酵的过程。在发酵过程中,酵母菌将葡萄中的糖分转化为酒精。这一过程的时间越长,存留在葡萄酒中的糖份就会变得越少,残余糖份几乎没有或根本没有的葡萄...
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