进口奶粉新规落地 力保“舌尖上的安全”

阿荣
阿荣
2014-05-15 10:06:22
来源:风尚美食

  本月1日起,被称为“史上最严”的进口奶粉新规正式落地——未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。随着政策的出台,国家认监委也先后公布了两批获得注册认证的婴幼儿配方乳品生产企业名单。目前,已有来自17个国家的50家婴幼儿配方乳品生产企业通过了国家认监委的注册认证,拿到了进入中国市场的“入场券”。业内人士指出:“虽然还会陆续公布生产企业名单,但淘汰一些不规范的品牌已经是大势所趋,未来,消费者可以更加放心大胆的选择进口奶粉了。”

  新政抬高行业准入门槛

  对于什么是进口奶粉,消费者一直存有困惑。难道贴个国外生产地,配个“外文”标识就是进口奶粉了吗?目前市售的进口奶粉产品鱼龙混杂,仍有不少未经境外注册或贴牌生产的产品在市场中大行其道,为消费者带来隐患与风险。

  新政规定,今后凡是在中国境内销售的进口婴幼儿奶粉,必须依据相关规定到检验检疫等部门进行注册,被鉴定为合格的品牌,才可将其生产的奶粉出口到中国进行销售。很显然,新政从三个方面下手,从源头上保证了国内销售的进口奶粉乳品符合中国食品安全要求。一是之前对于境外生产加工企业的监管随着新政的出台做到有据可查,这样一来,市面上大量的假冒品牌将无处遁形;二是对现有的奶粉生产加工企业提出了更高的要求,在产品质量上必须合乎标准;三是新政的实施,可以有效保存供应商及产品相关信息资料,由此建立起较为完善的召回机制,确保“问题奶粉”及时追溯。

  不少乳业专家都表示:“五一新政意味着进口乳品门槛大幅提高,以前一些不规范的品牌将被踢出市场,这对消费者来说无疑是一个利好消息,今后消费者可以随时通过奶粉罐上的注册编号查询企业资质等信息,自行辨别产品真伪。”记者也在一些母婴论坛看到,很多妈妈对新政的实施赞不绝口,并表示今后选购进口奶粉放心了很多。

  品牌或被弱化 好奶源更受关注

  新政实施后,凡是能进入到中国市场的进口奶粉企业,实际上意味着其今后带来的相关产品已通过安全检测,从源头上确保了宝宝“舌尖上的安全”。消费者最关心的食品安全问题得到了保证,那以往“品牌等于品质的观念”将被打破,这在一定程度上弱化了普通大众对品牌的过度追捧。换言之,消费者的目光将更多的集中在奶源的优劣上。正如业界所说:“好奶源才有好品质。”

  “好的原产地加上好的生产加工模式才等于好的奶源”,业内专家给出了如此的解释。

  提到原产地,就不得不提新西兰。作为世界公认的优质奶源地,同时也是中国最大的进口奶粉来源国,新西兰一直处在新政舆论的“风口浪尖”。仅从国家认监委日前公布的50家通过注册认证的婴幼儿乳品生产企业名单来看,单新西兰一国就已占去了8家,这也使其顺理成章地成为了此次过关数量最多的原产地。值得一提的是,新西兰这8家生产企业中,婴儿配方奶粉通过的仅有5家,而纽瑞滋最重要的战略合作伙伴Suttons和Gardians就占据了其中两个重要名额。要知道,新西兰善腾集团是新西兰一家成立于1987年的全产业链的粉状营养品生产商,在全球范围内都有口皆碑。2011年,它又与新西兰最大的独立鲜奶生产商Paterson Corporation成立了Gardians,被认为是基于农场范围内的散养方式的全球操作典范。

  不仅如此,纽瑞滋所倡导的工厂、牧场一体化模式也被国内外专家与消费者所推崇。

  工厂牧场一体化的模式最大的亮点就是其加工厂设置在牧场中心35公里黄金半径范围内,这与业界标准200公里左右的半径范围相比有很大优势。更短的距离意味着新鲜的牛奶会在更短的时间内被生产和加工。每天Gardians工厂都会派专车来收奶,以确保新鲜的牛奶在24小时内可以被加工成营养配方粉,从而杜绝了中间环节可能出现的污染因素,保证了在最短的时间内最大化的保留鲜奶营养。整个采集生产过程透明、全程可追溯,品质安全可控。

  新政的出台除了规范市场的健康发展,也将进一步加剧厂商之间的竞争。“新政出台虽然会清理掉一批小企业,但竞争的加剧也有目共睹,今后用户在选择产品和品牌上会更加理性,唯有不断完善自身品质、推陈出新才能立足于市场”,业内人士表示。

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