渔家爆三鲜
作为中国八大菜系之首的山东菜,又称之为鲁菜,以其悠久的历史和深远的影响闻名于世。鲁菜大致可分为两大部分,重要的其中之一便是胶东菜系。胶东菜系融合了山东东部沿海地区如青岛、烟台及周边其他地区,以海鲜见长,“食不厌精,脍不厌细”,味鲜咸脆嫩,汤清澈见底,味道鲜美、营养丰富。
姜师傅将运用最传统的鲁菜烹饪方式,保留菜品的原汁原味。推荐菜品:海胆爆炒珍宝扇贝配炒鲜奶,梭子蟹花雕蒸水蛋,清蒸深海鲜带鱼以及胶东鲅鱼饺子。
在诱人的海鲜季来秦唐中餐厅大饱口福吧!
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