美食
出口52国，热销150亿，乌江榨菜从来没有变的是什么？
近日乌江榨菜又上热搜了,一袋全球热销150亿包的榨菜,成为网络热议的话题。1月18日,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、非遗传承人赵平先生和乌江榨菜“尝鲜大使”关晓彤宣布全球热销150亿包;与此同时,北京、上海、广州、深圳、纽约、巴黎等各城地标同时点亮,并吸引了多位明星线上自发助力。
玉芝兰私房菜馆 | 隐世川菜，让你从此对川菜改观
成都，向来有美食之城的称号，而私房菜也是一绝，一些私房菜的主人都是隐居江湖的高人，如江湖人称第一刀的兰桂均，他创办的“玉芝兰”私房菜就是其中一绝。兰大师是泡椒凤爪的发明人，在2007年突然关掉自家酒楼，隐退江湖，钻研传统川菜，而后静悄悄地开出私房菜馆玉芝兰，在成都一座难求
第23届中国国际焙烤展 4月27-30日｜上海浦东新国际博览中心
中国国际焙烤展览会（Bakery China）始于1997年，二十余年来，主办方始终不忘初心，牢记使命，以行业为基石，为行业服务，促行业发展。Bakery China 2021将继续使用上海浦东新国际博览中心的17个展厅和7个室外展厅，覆盖面积超过23万平方米，预计将吸引2300余家新老参展企业和超过30万人次专业观众到场参观。展会同期，还将首发上千款行业新品、举办数百场行业活动。
茶叶美食有哪些？7道茶叶美食的做法大全，收好了！
茶叶美食有哪些？茶叶美食的做法大全，收好了！提起茶叶，茶友们当然如数家珍，但大多数人想到的都是饮茶。 实际上，茶叶也是制作美食的上好材料。 用茶叶制成的美食既保留了食材的原汁原味，又结合了茶叶自身的幽香，让人赞不绝口。 不同的茶有不同的茶菜做法，红茶、绿茶、乌龙茶……每一种茶都有其适合制作的美食。今天，就让我们一起来看看茶叶可以用来制成哪些美食吧！
OPUS|品西餐厅：愿你做生活的藏家
4月2日、3日晚，位于北京朝阳区缦合·北京华府会的OPUS|品西餐厅，以一场Chef 's Table鱼子酱品鉴晚宴的形式华丽亮相，正式投入试营业。晚宴现场，著名美食评论家董克平，资深美食家黄珂，厉家菜传人厉晓麟，西餐教父侯德成，著名美食评论人小宽及众多行业大V也纷沓而至，共同拉开了这一艺术美食盛典的序幕。
吉瑞郎鲜奶果饮——源自健康的美味饮品
位于宝山区月浦镇世纪联华一楼的吉瑞郎鲜奶果饮上海月浦店开业啦! 吉瑞郎鲜奶果饮,既能让您品尝到初恋的美好、甜蜜的悸动、缤纷的喜悦,也能让您感受到丝丝入味的幸福,每一滴滑入口中,既有浓郁馨香也有爽滑细腻。
银河娱乐集团再度闪耀米其林星榜
银河娱乐集团今日欣然宣布，集团旗下的星际酒店、「澳門銀河™」及「澳門百老匯™」于最新公布的《2021香港澳门米其林指南》中摘得熠熠星光, 风味居、8½ Otto e Mezzo BOMBANA及丽轩均再度蝉联星级荣誉，成为集团在餐饮体验方面超群实力和星级水平的荣耀见证。
出口52国，热销150亿，乌江榨菜从来没有变的是什么？
近日乌江榨菜又上热搜了,一袋全球热销150亿包的榨菜,成为网络热议的话题。1月18日,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、非遗传承人赵平先生和乌江榨菜“尝鲜大使”关晓彤宣布全球热销150亿包;与此同时,北京、上海、广州、深圳、纽约、巴黎等各城地标同时点亮,并吸引了多位明星线上自发助力。
爱你的零食！澳洲SunRice尚米滋-给吃货多“滋”多彩！
如何找到一款拥有优质原材料、美味、无负担的爱你的零食，逐渐成为每个都市白领最热衷讨论的话题。 来自澳洲原装进口的SunRice尚米滋，糙米三角脆薄脆米片……食无麸质，不含防腐剂，不含人工色素，不含人工香精，烘焙非油炸；浓香酥脆，美滋美味，是犒劳自己的最佳小零食。
别样肉客首次携手北京金鼎轩餐厅，长期推出全新植物肉菜单
1月19日，全球植物性肉类领导品牌 Beyond Meat，Inc.（纳斯达克上市代码：BYND）今日宣布将与京城24小时营业第一家的正餐酒楼金鼎轩合作，将美味的植物牛肉搬上首都人的餐桌。这一系列新品亮相旨在满足中国消费者对植物性肉类日益增长的需求，并同时推动别样肉客的核心目标，即扩大植物肉类产品在全球范围内的普及。
Instant Pot饮尚宝多功能电压快煲助力高质生活
Instant Pot饮尚宝多功能电压快煲Duo Evo Plus就是这样一款集压力锅、电炖锅、电饭煲、蒸锅、炒锅、酸奶机、蛋糕机、低温烹饪、保温和高汤锅于一身的烹饪利器！ 米其林大厨常用的低温烹饪被健身爱好者广泛推崇，品味食物真实、原始的味道，是对每种食物的尊重，澳洲西冷牛排、低温柔滑的法式鹅肝慕斯等高级菜肴，全都实现一锅出。
一锅做出百变佳肴！Instant Pot饮尚宝多功能电压快煲全新上市
工欲善其事，必先利其器。今天小编就给大家介绍一款全新上市的烹饪利器——Instant Pot饮尚宝多功能电压快煲Duo Evo Plus，让你和占据厨房台面的众多锅具说再见，只需一个IB快煲，从正餐到甜点，轻触按键，便能轻松、便捷地制作出百变佳肴，一锅搞定！
实至名归！诺莱仕游艇会斩获多项2020美食大奖
伴随这一年不断的创新和挖潜的努力下，今年诺莱仕游艇会荣获了多项美食大奖：2020橄榄中国· 餐厅大奖“年度粤菜餐厅”、东方食刻China77“2020年度中国最杰出的77家餐厅”、 旅游天地2020年度星榜（The Stars Awards）“年度最佳游艇私宴”以及BEST100中国餐厅榜大奖等。
“复刻” 四国新年，费列罗“金色奇遇”开启全球奇幻穿越之旅
新年来临之际,享誉全球的意大利巧克力品牌费列罗于上海外滩一号艺术中心启动“金色奇遇”沉浸式互动大秀,“复刻”四国新年狂欢,带领中国消费者展开四国奇幻巡礼,体验充满创意的沉浸式互动新年感官盛宴。与此同时,多款费列罗 Rocher 限量版新年礼盒在天猫平台独家发售,融合多国节庆元素,带来饱含节日祝福的意式匠心之作。
玉芝兰私房菜馆 | 隐世川菜，让你从此对川菜改观！
成都，向来有美食之城的称号，而私房菜也是一绝，一些私房菜的主人都是隐居江湖的高人，如江湖人称第一刀的兰桂均，他创办的“玉芝兰”私房菜就是其中一绝。兰大师是泡椒凤爪的发明人，在2007年突然关掉自家酒楼，隐退江湖，钻研传统川菜，而后静悄悄地开出私房菜馆玉芝兰，在成都一座难求
2020光明酒前一刻东方食刻美食盛典完美落幕！
12月6日,2020光明酒前一刻东方食刻美食盛典——中国未来餐饮大会在上海世贸商城召开,大会除了邀请包括巴比馒头创始人刘会平、吉祥馄饨、文和友等品牌负责人分享外,东方食刻还与长江商学院合作发起现代餐饮企业家造星计划,与光明国际食品产业基金、第一食品商店发出餐饮品牌IP新零售倡议,与太平洋保险共同开发针对疫情的餐饮企业经营保险,更借由盛典达成了在长宁区落户餐饮食品产业园的意向。
舌尖上的艺术盛宴：BOAB法国宝儿餐厅申城开业
12月9日,源自法国的甜点品牌BOAB于上海新天地环宇荟盛大开业。开业典礼上沪上知名时尚媒体和博主们汇聚一堂,BOAB法国宝儿中国方投资人韩光才先生、BOAB法国宝儿中国方投资人韩晓庆女士、BOAB法国宝儿总部厨师长Philippe Hurel先生及中海集团高级业务经理范娇女士共同为BOAB法国宝儿餐厅开业剪彩。
Instant Pot®饮尚宝让厨艺复兴！厨房小白也能料理宴会级美食
想要做出一桌丰富而美味的佳肴，无需你身怀烹饪绝技，不需使用高端食材，更不用准备繁复的烹饪厨具,今天小编就给大家介绍一款厨房神器——拥有近十种烹饪功能的Instant Pot®饮尚宝，即使从来没有进过厨房的小白，也能轻松便捷地做出多样、美味的宴会级美食。
2020东方食刻美食盛典重磅来袭
2020东方食刻美食盛典发布会于11月30日举行,正式宣布本届盛典的各个合作方,介绍了即将到来的重磅活动。 东方食刻美食盛典是由上海食刻文化和羡视卺传媒共同发起的年度餐饮美食盛会,是国内唯一在省级卫视频道播出的餐饮美食盛典.
诺莱仕游艇会荣获2020橄榄中国·餐厅大奖“年度粤菜餐厅”
11月26日，由知名生活方式媒体《橄榄画报》主办的2020年度橄榄中国·餐厅大奖颁奖晚宴于上海静安瑞吉酒店盛大举行。诺莱仕游艇会在27个奖项*中脱颖而出，斩获“年度粤菜餐厅”。同时，NYC主厨团队成员之一的宗长贵荣获“年度新锐名厨”奖项。
云魁过桥米线|冬天的第一碗米线 一定要去云南的这个非遗老店吃！
云南历来都是文字笔下的神奇之地——有丽江的玉龙雪山，大理的风花雪月，香格里拉的西天极乐，西南联大的理想主义，飞虎队的志在千里，作为吃货尤爱汪曾祺的口中的那碗米线。作为中华名小吃”云魁过桥米线”堪称“一个人的盛宴”，比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子，还没吃，心里就已经有天下唯我独尊的快感。云魁过桥米线分为米线、高汤、拼盘三个主要部分。在这里，米线是基础、高汤是灵魂，而拼盘辅料则是米线的生命。
深夜烟火气，汇坊温情演绎“夜久见人心”
汇坊，广州知名餐饮场所，一个深夜11点依然热闹非凡、充满烟火气的地方，这里入驻了一批好口碑高热度、深受潮流人士喜爱的优质餐厅。作为太古汇餐饮板块的补充，在晚上10点后，当太古汇结束一天的营业，汇坊随即“接力”，成为温暖顾客们的宵夜场所。