北京金融街丽思卡尔顿酒店美食尊享之旅

helen
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2013-12-19 14:02:13
来源:风尚网

北京金融街丽思卡尔顿酒店 新年新意,家乡至味!

诺尔恰黑松露Black Truffle from Norcia

意味轩餐厅

意味轩商务午餐 – “意”深长

屡获殊荣的意味轩餐厅于每周一至周五照例为您提供充满北意风情的商务午餐。畅享丰盛的意大利冷切生熏摩泰台拉香肚(Mortadella)、风干牛肉( Bresaola)、拿波里及米兰萨拉米香肠( Salami)等经典意大利开胃美食,可搭配意大利芝士以及扒蔬菜和沙律等。美味汤品亦是不错的选择,主菜品种丰富,每周更新,更有机会以较低的价格品尝到当月明星大菜。餐后,服务生将装有多款甜品的餐车推到您的桌前,供您选择。价格328元+每位(头盘自助的菜品的品种会根据季节变化,略有调整,以上仅供参考。)

诺尔恰黑松露 – “味”至臻

位于意大利翁布里亚东南佩鲁贾省的小镇诺尔恰,除了盛产野猪及猪肉香肠等美味也是上等黑松露的产区。自中世纪一来,黑松露就是达官显贵以至高级神职人员餐桌上的圣品。其独特的香气据称蕴含宇宙自然的精华,可令食客心醉神迷。一月开年,厨师长戴维德便将这个引人迷醉的美味带到中国,搭配安格斯牛肉、和牛、低温有机水波蛋、海胆、安康鱼、以及意大利著名的帕尔马火腿、特级意大利米和牛肝菌等食材,巧借大自然赋予食材的灵气神韵,运用纯熟且极具创意的烹饪手法,为食客带来开年好运美馔。人民币688+ 每位, 五道式套餐菜单,亦可零点及选择不同的餐配酒菜单。 1月及2月.

意味轩餐厅更多详情及预订,请拨打 (86 10) 6629 6996

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Qi dish金阁菜品

金阁中餐厅

金阁周末点心宴 – “心”选择

广式点心,味美暖心。原籍广东的金阁中餐厅厨师长黎小沛师傅,选取品质卓越的明虾、鹅肝、花菇、笋尖、带子,依据古法制作出各式独具地道家乡风味的点心。鲜、甜、咸、香、酥、辣、润、糯等口味俱全。任意品尝20种点心每位仅需人民币188+,包含一款特色冬日汤品、一款美味炒饭及一款精致清炒时蔬。特色推荐:“鹅肝小笼包”、“芦笋带子肠粉”。

我爱北京 – “家”乡情

庆新年,莅临金阁品尝最地道的北京菜!身为北京女婿的黎师傅携团队为您献上温暖的北京家宴。“麻酱豆皮卷”、“京酱肉丝”、“香炸带鱼”、“油焖大虾”等无不淳朴怀旧,勾起人们对老北京四合院家庭聚会的美好回忆。零点菜单

金阁餐厅更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6999

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四季汇周五海鲜饕餮

四季汇餐厅

四季汇周五海鲜饕餮 –“海”滋味

尽情放松,享受周末!饕餮进口鲜活生蚝、龙虾、大虾、螃蟹、贝类以及丰富的冷菜沙拉,而多款融合本地及国际风味的热菜更是精致贴心。荣获国际大奖的甜品大师“赵斌”先生为宾客奉上创意十足的甜品,感动最挑剔的味蕾。人民币 498+ 每位 / 包含咖啡、茶、软饮料、果汁; 另加人民币88元可畅饮酒店指定红白葡萄酒,青岛啤酒; 另加人民币188元还可享用高档汽泡酒/ 晚餐自助/ 每周五17:30-21:30

四季汇周末家庭自助 –“乐”家家

专为家庭周末共享午餐或晚餐而设计的国际自助餐,精选世界各地风情美食,满足一家人的不同需要,“小客人”可选用专为儿童设计的餐品,让父母轻松享受愉悦周末。人民币588+ 双人及12 岁以下儿童一位,包含咖啡、茶、软饮料、果汁/ 周六午餐及晚餐/ 周日午餐

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韩式煲仔饭Korean Clay Pot

韩式煲仔饭 – “韩” 流暖

大厨Johnny从一次难忘的韩国之旅获取灵感,并于首尔厨师朋友处求来秘方,为您呈现盛行于韩国的煲仔美食,温暖抗寒,滋味淳厚,是漫长冬日里的贴心料理。

人民币218+每套,午餐及晚餐,1月 (韩式泡菜猪肉汤 泡菜、猪腩肉、香菇、青瓜、豆腐、大蒜及辣椒;韩式烩菜牛肋骨烩牛肋骨配大蒜、姜、红枣及蕃薯面;韩式香辣烩鸡配马铃薯、甘筍及韩式丝¬苗白饭;辣汁海鮮窩配蔬菜及白饭)

四季汇餐厅更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6990

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经典丽思卡尔顿下午茶

水晶吧及大堂酒廊

经典丽思卡尔顿下午茶 – “茗”香时

独具中式庭院风格的大堂酒廊,运用雅致的木质窗棂及天井,将自然的天光云影与室内的苍竹翠木合二为一,令人倍感舒适;适合忙中小憩或者购物满载而归后彻底放松。享用著名的丽思卡尔顿下午茶,午后阳光在天籁般的钢琴曲中轻轻移动,优雅浅啜,细细流连,88款上等佳茗,带来世界各地的风土气息;更有高雅淑女们与风范卓越的您娓娓探究古老而神奇的饮茶之道。人民币168+每位,298+双人 / 每天下午2点至5点

丽思茶艺鉴赏 –“思”无尽

即日自酒店茶单任选五款佳茗,即可享受现场茶艺表演。静思中,茶香起,享受悠闲午后。人民币178+双人/ 每周六及周日下午2点- 5点。 茶品推荐: 乔治 沃夫冈曾言: 香气是美丽的音符,味道是舞蹈的蝴蝶,好好享受馨香茶。爱尔兰麦芽香红茶混合着爱尔兰威士忌和可可香味,由于底茶为印度阿萨姆红茶,让此茶融合了东方的甜美与爱尔兰的粗犷,香气之浓烈与独特,令众人倾倒惦念...... 品啜之间,仿佛听到遥远的风笛随风而起……在茶香里,我们真的可以思念、沉默、祈祷、盼望、慵懒、放旷、疏离与隐逸!

水晶吧及大堂酒吧更多详情及预订,请拨打(86 10) 6601 6666

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丽思水疗冬日新生Spa Winter Revival

丽思卡尔顿水疗

冬日新生 – 正“乾坤”

针对绅士及淑女的不同体质,北京金融街丽思卡尔顿水疗今冬推出“冬日新生 – 乾”及“冬日新生 – 坤” 理疗项目。“乾”,针对男士,包含放松牛奶浴,巴厘岛式按摩及滋养面部护理。“坤”,针对女士,包含玫瑰花牛奶浴,绿咖啡燃脂体膜以及滋养舒缓面部护理。凛凛冬日,细心呵护自己吧! “乾” :人民币2180 /120分钟 “坤”:人民币2180 /120分钟 有效期: 1、2、3月

丽思水疗更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6909

以上所有价格需加收15%服务费,更多详情或美食预定清致电(86 10)6601 6666,或浏览酒店官方网站:www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial。

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