农历新年将至，烟花汇演将会照亮香港夜空。Aqua Restaurant Group餐饮集团特别提供不同的欣赏角度：无论是乘坐中式红帆木船「张保仔」遨游维港，还是在得奖食府Aqua及「胡同」居高临下，宾客皆可于最佳位置，将瑰丽夺目的烟花尽收眼廉。
Aqua及「胡同」高踞北京道一号顶部楼层，俯瞰维多利亚港美景及香港迷人的天际线，是2月11日观赏年度烟花汇演、庆祝蛇年来临的不二之选。
近期获Ospitalità Italiana Award投选为「香港最佳意大利餐厅」的aqua，届时将会推出六道菜美宴，呈献餐厅著名的当代意日美馔。星级菜式包括：薄切和牛酿牛蒡及鲜嫩芦笋，主菜则可选择炭烧日本海鲈鱼柳配京都萝卜及清酒日式高汤浸柚子配鳕场蟹肉，或者90日风干美国安格斯西冷伴夏洛特马铃薯、黑醋煮菊苣及牙买加辣椒牛仔汁。
另一方面，到北方中菜食府「胡同」用膳的食客，将可品尝八道菜丰盛美宴。特色佳肴包括：香葱芫茜鲜鲍、餐厅名菜圣旨到及宫保星斑。
两间餐厅的农历新年庆祝晚宴皆于2月11日供应，定价每位港币1588元，另加一服务费。为免向隅，敬请提早订座。Aqua电话：3427 2288，「胡同」电话：3428 8342，集团官方网页：www.aqua.com.hk。
「张保仔」乃现存为数不多的红帆木船之一，置身船上，宾客将可从海面角度观赏璀璨烟花。全包式费用每位港币818元，包括饮品及小食。如欲预订，请登上www.aqualuna.com.hk或致电2116 8821。
Aqua简介
Aqua凭着醉人维港和城市美景、超型格的室内装潢，以及揉合意日美馔精髓的创新餐单，跻身城中最精致餐饮场地之列。宾客可于华丽的阁楼酒廊暨酒吧尽情放松，享受Aquamusic DJ团队播送的音乐，细呷型格鸡尾酒，并融入魅力四射的人群中。
Aqua 荣膺由Condé Nast Traveler杂志选出为「全球100间最炙手可热食府」及获Ospitalità Italiana Award投选为「香港最佳意大利餐厅」，奖项更由意大利商会认可及颁发。
地址：九龙尖沙咀北京道一号29及30楼
电话：00852 - 34272288
「胡同」简介
「胡同」无与伦比的当代设计灵感取材自北京的胡同，揉合非凡美馔、瞩目设计及醉人景观，堪称全港首屈一指的中餐厅。贵气典雅的精致木屏风和餐桌、飘逸的中式真丝窗帘及大型竹制鸟笼点缀其中，与香港极致现代化的迷人景致互相辉映。「胡同」的餐饮概念源自传统中国北方的香辣美食，加入创新意念，炮制出屡获殊荣的精致佳肴。
地址：九龙尖沙咀北京道一号28楼
电话：00852 - 3428 8342
「张保仔」简介
「张保仔」（aqua luna）是香港仅余的传统中式红杆帆船之一，宾客登上此独一无二的帆船后，可一面欣赏迷人的城市景观及海港美景，一面品尝时尚鸡尾酒及中式小食。「张保仔」提供维港巡游旅程，每晚数次由中环及尖沙咀码头开出，船程为45分钟；另备有日间航游，带领宾客探索香港人烟罕见、最隐秘的地点，享受午后时光。另外，「张保仔」每天提供「维港探索之旅」，穿梭于四个沿岸景点，让旅客随意登岸，尽情游览。
「张保仔」所有航程均由尖沙咀文化中心对出的1号码头及中环9号码头启程，并以尖沙咀1号码头为终点（另有安排除外）。
电话：00852 - 2116 8821
