INVER RESTAURANT, ARGYLL
位于法恩湖的Inver 餐厅所带来的非一般的田园美食体验,例如蚌类就非常受欢迎。从格林豪斯到来的主厨Pam Brunton与老板,重新诠释了传统的苏格兰菜系的可持续发展,希望从湖中直接捕捞的虾蟹,与偏口鱼、米饭和togarashi 调味汁共同烹饪的鲜美口感。
地址: Inver Restaurant, Strachlachlan, Strachur, Scotland
电话: +44 13 6986 0537