华美如画，普吉岛的野餐
Aman Resorts之野餐固然体贴入微，但记忆里最绮丽华美的野餐却非他家，而是另一我也颇欣赏的“Six Senses”集团旗下位于泰国普吉岛外海之“Six Senses Yao Noi”。
在这里，俯拾皆是的壮美海景与满山丰盈绿意、以及无比宽敞舒适的villa自是让人心折，然此之外，精心营造的多样美食享乐活动也一样让人兴味盎然；最精彩者当非野餐莫属。那日，我们乘着颇有古意的纯朴木造小艇出发，在船长与向导带领下，航向邻近喀比岛、无数小岛星般密布的优美海域，一岛接着一岛、跳岛游玩：时而碧蓝海湾里悠然浮潜游泳、时而雪白沙滩上懒散晒太阳、时而钟乳石柱下翘首赏奇石、时而划近岛缘近赏红树林姿态，快活非常。
直到时近中午，船行至旅馆事先为我们精心挑选安排的野餐地点；船上远远便见左右两
座如山隆起的葱翠小岛间连接着一湾静白平沙，沙上，以竹枝架起一座布棚，棚下席上，早已备置好舒服床榻靠垫与餐几。
满铺桌面的紫色餐巾上，最让人折服的是，没有一般野餐活动里常见的任何塑料盒塑料餐具，大小藤编餐盒里装着各种咸甜美味餐点，厚厚陶杯、玻璃杯与高脚酒杯中，气泡矿泉水、西瓜汁和粉红酒冰得透凉沁爽……
菜色部分，前菜是沙嗲肉串、烤虾、虾饼与炸肉丸子；主菜则是以鸡肉和南洋香料烹成的糯米菜饭，从材料到调味都颇见讲究，十分美味。就连饭后甜点，也是方形陶盆里装点摆设得好漂亮的热带水果，极是赏心悦目。
大处小节均精致精美、用心细腻，共此美丽海景岛景一同安静享用，着实，幸福如画。
崇山旷野间，澳洲蓝山的野餐
海畔沙上的野餐虽美，崇山旷野间则又是另一重不同滋味。
那是澳洲行旅时分，于蓝山国家公园境内的Wolgan Valley Resort。
Wolgan Valley Resort位置不在蓝山主要景区，需得驱车更往西走，远远离了人迹人烟，一处荒凉空寂、遗世独立的美丽山谷中。且偌大旅馆腹地里，没有任何其余房舍，唯独旅馆所拥有的主建筑物与四十栋独栋客房孤立其间，静谧非常。
我们带上主厨为我们事先备好的野餐篮，乘上四轮传动越野车，穿过小溪、行过森林，来到山谷另侧原野间、由旅馆巧心搭建的赏景平台上。
服务人员为我们架起折叠桌椅、摆开食物饮料，彼此说定时间，便悄悄开车离去。留我们宁静独享这悠然野餐时光。
野餐时分总想吃得清简清爽无负担，遂而前一日商量菜单时，我已刻意交代，只要三数样冷肉、配几款青蔬色拉、一篮面包，佐上一瓶冰得沁凉当地产粉红酒和气泡矿泉水，便已足够。
餐后，则也一样只要了保温瓶盛装的热腾腾红茶与朴素的Brownie手工制巧克力蛋糕。毕竟，眼前和蓝山主要观光景点同等壮阔的奇岩山景、尤加利森林以及山间氤氲缭绕的微微幽蓝空气，方是此刻真正主角！
由着我们，恣意吃喝静赏，陶然忘归。
