库克安邦内黑钻香槟（Krug Clos d’Ambonnay）——磅礴北京
美酒地图：北京前门23号布鲁宫（Maison Boulud）法餐厅
地址： 北京市崇文区前门东大街23号
作为一国之都，北京处处显示着数代皇城的尊贵恢弘。皇城根儿下，西皮流水一起，京胡的调子里都透着苍茫大气，伴随着为数代帝王开道的吊嗓声，唤醒了北京金色的清晨。晴天是高朗苍穹和数缕白云，艳阳下金瓦红墙外的方正街道上铺满大片落槐。高纬度地区的透亮黎明中，朱甍碧瓦、棱角分明的皇城古建筑高高在上，不怒自威，如同库克安邦内黑钻香槟（Krug Clos d’Ambonnay）的尊贵经典，历经数年倾注无限心血才情，自是血统至纯，品质显赫。
同样有着深厚历史底蕴的前门23号之中，坐落于此的布鲁宫（Maison Boulud）法餐厅内，如童话般浪漫奢华的环境，更令人宛若穿越历史，回到尊贵的法式殿堂。安坐于餐厅，品茗一杯散发着馥郁醇香的库克安邦内黑钻香槟，其浓烈金色恰如皇家生生世世永不磨灭的威严壮阔，亦如其法国血统中浪漫不羁的华美。黑皮诺的甘美清冽被升华到极致，搭配土司薰香，是身着织锦华服、头戴捻金雪柳的贵族眼中，那份气宇轩昂和雍容大度；其极致精湛的口感足以融化所有味蕾，令人除了沉浸于细腻悠长的余味中外别无他择，陶醉至落日熔金，暮云四合。
罕有的香槟极品－库克安邦内黑钻香槟，产自安邦内（Ambonnay）葡萄园，它坐落于法国汉斯山（Reims）东南山麓的蜿蜒处，面积只有0.685公顷，仅为罗曼尼葡萄园面积的三分之一，更加弥足珍贵。得益于规模有限，园中的每一粒黑皮诺葡萄都受到了悉心照料，历经整整12载的酝酿后制成。
特别推荐：库克安邦内黑钻香槟1998年份
气候 :该年气候变化极端，八月极度炎热，随而来是雨水充盈的时节。
香味：散发着焦糖和麦芽糖的浓郁奶香，烤土司的薰香，黑加仑子、蜜饯和丰富的红色浆果味道组成完美的和谐。
口感：清新与浓郁、激越与成熟完美调和，久久洋溢浓郁芳香和细腻悠长的余味。
颜色：浓烈的深金色。
