柠檬仙露酒酒精度一般在 30 度左右，现已成为最具意大利特色的佐餐酒之一，其具有助消化、抗氧化等功效。柠檬仙露酒酒体呈黄色，味甜且有浓厚的柠檬香味，入口感觉极佳，在意大利普遍被饮用，特别是餐后及喝完咖啡后。
意大利 merak 公司成立于 1885 年，公司自成立以来，一直不断追求产品的质量和客户满意度，并以此为经营理念，至今已经成为同行业的佼佼者，其生产的柠檬仙露酒号称世界上最好喝的柠檬酒之一，也是该公司最畅销的产品之一。
该酒选用那不勒斯地区周边的 sorrento、amalfi 和capri等小镇特有的优良柠檬酿造，此柠檬为世界上最好的柠檬品种，具有皮厚、个大、汁多等特点；采用传统的酿造工艺。目前此酒已销往日本、美国等世界多个国家和地区。
柠檬仙露酒可搭配任何餐食同饮，适合宴请、朋友聚会等多个场合。 具体饮用方法如下：
1、 可将该款酒冷藏于冰箱最适合夏日独饮；
2、 可加入香草冰淇淋或水果沙拉中食用；
3、 搭配苏打水和冰块同饮。
4、也可根据个人喜好，作为鸡尾酒基酒进行调制饮用。
酒评：
扑鼻的柠檬清香让人感觉仿佛置身于意大利南部的柠檬果园，甜蜜柔滑而多汁的口感并伴有淡淡的酸甜味。
