美食

打卡出圈,邀你去澳门共赏米其林星级盛宴
澳门虽小,却将中西文化融合并发扬光大。不但有无与伦比的视觉之美,也有唤醒味蕾的味觉之鲜。日前美食界的盛事《香港澳门米其林指南2023》在澳娱综合旗下的澳门新葡京酒店举行。

成都丽思丽轩中餐厅荣登《米其林指南》入选餐厅
2022年1月,米其林指南走进中国内地第四个城市——美食之都成都,正式发布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜单,成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅上榜米其林指南入选餐厅榜单。

齐名河豚的深海极品美味出炉 新辣道鮟鱇鱼锅新品上市发售
2016年6月27日,知名鱼火锅品牌“新辣道”再推力作,继经典梭边鱼锅之后,带来又一款食材独特、美味绝佳的全新菜品——新辣道鮟鱇鱼锅,并于当日起在各大门店上市发售,用源自深海海底的极致美味,让本已火热无比的盛夏夜宴更加酣畅淋漓。

加州巴旦木 点燃你的奥运灵感之火
里约奥运会开幕在即,世界的目光将聚焦于这一世人瞩目的体育盛会,期待一睹奥运健儿的飒爽英姿。我们在为运动员和体育赛事欢呼喝彩之际,也被奥运精神所感染,想亲身尝试健身运动项目并突破自己的体能极限。无论你是计划与亲朋一起熬夜观战赛事,还是释放内心奥运激情、炼出健美身材,加州巴旦木这款简单健康的零食都能随时随地与你相伴。

轻食要轻轻食,美味要慢慢吃
说到面包,或许这只是你早晨出门上班前匆匆啃几口的饱腹食物,不足为奇。然而一个有温度的面包,会给你开始新一天的满满动力。于是有这样一家餐厅,它的初衷只为做出一只可以被尝尝惦记的好面包,它就是The Loaf乐枎——从做一只面包开始,让轻餐文化和健康的生活方式走进都市人的忙碌生活。

米其林即将发布上海指南 背后都有什么故事?
米其林正式宣布之前,消息已然在上海有点江湖地位的餐厅之间流传。对于餐厅而言,这是一次证明实力的好机会;而对于食客来说,“米其林上海指南”是一张减少出错机会的美食地图。

意大利烩饭与中国料理的前世今生
意大利烩饭中的高汤占有至关重要的地位,通常用鱼肉、蔬菜和其他肉类作为底料,然后再根据不同烩饭的味道,调整奶油、酒以及洋葱的比例,当然也可以根据自己的口味搭配不同的佐料来绘制意大利调味饭。

天作之合 看图学葡萄酒与芝士的搭配
法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为“Marriage”。葡萄酒和芝士的搭配犹如“天作之合”,想必没有人能拒绝这一对搭档的诱惑。你知道吗?每款芝士都有它的“灵魂伴侣”,一起来看看!

丽轩总厨梁桂鸿客座金阁 巴蜀创意新菜闪耀帝都
成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅的厨师长梁桂鸿先生将于7月13日至15日客座金阁中餐厅,为帝都的食客带来独具创意的巴蜀新菜。经典推荐:“姬烧银杏配辣子鸡”,“青城山老腊肉蒸娃娃菜”,“烈焰竹炭和牛”,“麻婆豆腐烩牛肩肉”,“天府担担面”。

星巴克咖啡文化节:繁华闹市中的走心体验
生活在都市中,焦虑驱赶着人们匆匆赶路,当我们抱怨生活逐渐丧失乐趣的时候,却忽视了生活中的艺术:你可以亲历一次咖啡的生命历程,以一颗悠然之心感受咖啡美学。

蓝蛙西餐厅酒吧迪士尼小镇店开启欢乐美食之旅
伴随着上海迪士尼度假区的正式开业,蓝蛙迪士尼小镇店也将在充满梦幻和欢乐的迪士尼小镇为你开启一场美食庆典。在中国现已遍地开花的蓝蛙将在这里延续美食理念,带来迪士尼乐园般的欢乐氛围,奉上诚意的美食,带领到店的客人们一同开启一场难忘欢乐美食之旅。

加州巴旦木“食”尚零食盒 点亮生活每一天
有时候度完假或者结束户外游玩的周末,回到办公室难免令人感觉充满倦怠。是时候打破千篇一律的办公节奏,把眼光从电脑屏幕上移开,好好利用你的闲暇时间了——享受闲适惬意的午餐时刻,或者在下午茶时间捧上一本好书,带上一盒营养丰富而又不失时尚感的加州巴旦木零食盒,都不失为为工作中减压的好方法。

香港朗廷酒店唐阁首获米其林指南三星殊荣
位于香港朗廷酒店,屡获殊荣的粤菜餐厅唐阁,今年首次被极具权威的饮食指南《米其林指南 香港 澳门 2016》评选为三星食府。 唐阁是本年度唯一晋级夺取米其林三星级的食府以及成为全球第三所荣获三星殊荣的中菜厅。

三亚文华东方酒店开启大董美食三亚首秀
三亚文华东方酒店欣然诚邀北京大董烤鸭店的顶级名厨董振祥(大董)先生,于2015年12月10日至20日期间,在依偎着南中国海之畔的倚洋中餐厅开启大董美食的三亚首秀。

Pierre Hermé Paris 呈献节日贺礼
冬日将至,Pierre Hermé Paris 的经典冬季限量口味将载誉回归,连同多款新产品在香港隆重登场。 Pierre Hermé Paris精心设计的节日法式小圆饼礼盒及冬季礼物篮现已于各分店发售,乃馈赠亲友之首选。

歌帝梵Chocolate Cafe 呈现全新冬季餐单
冬季的脚步伴随着漫漫飞雪来临,在冬日的街头,总会让人渴望有一些温热的东西能温暖身体,在行路匆匆时,也总会叫人期待有一些甜蜜的味道能慰藉心灵。值此冬日到来之际,GODIVA歌帝梵亚太区巧克力大师Philippe Daue先生精选时令食材,妙手巧思,打造出一系列满含融融暖意的冬日暖心之作,并将在位于GODIVA歌帝梵新天地旗舰店二楼的Chocolate Cafe呈现给巧克力爱好者们。

一份骨灰级的法国美食电影清单
法国美食源自宫廷,因其制作精致、酱料丰富、餐具华美、礼仪考究,不仅启发了全世界无数大厨,还为众多电影人提供了无数灵感。今天我们就聊聊法国美食爱好者不能错过的几部电影。这几部电影,又刚好构成一顿丰盛的法式晚餐。

美食的想象力 扫街丹麦奇异美食
之前我们就讲过,丹麦绝对欧洲的美食天堂。当时我们是从米其林顶级餐厅的角度来了解丹麦美食的。这次,让我们走上丹麦的街头,去了解一下丹麦街头的美食。

罗莱夏朵发布茶之路 中国-斯里兰卡-印度
罗莱夏朵全球共有540家酒店和餐厅,代表着人类横跨五大洲的独立发展水平。罗莱夏朵会员致力于保护并发展世界佳酿和热情传统的丰富性和多样性,并积极保护本土遗产和环境。全球70多条罗莱夏朵幸福之路,不仅为游客们提供了发现当地特色的灵感,更提供了发现激情的方法。

盘点全球比哈佛还难进的九大餐厅
你千万不要以为这是句笑话,因为有些餐馆竟然比常青藤名校还难进。一起来看看美国有线电视新闻网(CNN)列出的这些全世界最紧俏的餐馆。

北京莫尔顿牛排坊推出夏季多重优惠套餐
位于北京丽晶酒店、屡获殊荣的北京莫尔顿牛排坊于今夏推出多重优惠套餐,包含牛排&海鲜甄选套餐及莫提尼MORtini 欢乐时光,热情回馈美食爱好者。

莫尔顿海鲜牛排坊推出限时甄选套餐
上海莫尔顿海鲜牛排坊在节庆假期来临之际推出招牌牛排&海鲜甄选套餐,定价每人498元,另加收10%服务费。