最佳餐厅

最佳餐厅2024.09.03

2025成都米其林指南正式发布 米其林绿星首次在成都颁出

今日,米其林于成都隆重发布2025版成都米其林指南。新版成都指南中,2家米其林二星餐厅和10家米其林一星餐厅保持一贯高水准表现,成功蝉联星级殊荣。令人欣喜的是,由来自意大利的主厨Leonardo Zambrino掌舵的The Hall餐厅首次登榜获得米其林一星肯定。今年成都指南也迎来首颗米其林绿星。

最佳餐厅2024.08.28

英国探店日常:这些值得期待的英式早餐

虽然英国的食物备受争议,但英国的早餐倒是小有名气,对于爱吃热汤热饭的中国人,英式早餐其实很对胃口。标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁,有时还有炸薯条,当然还会有咖啡或茶佐餐。有些饭馆、酒吧打出“完全英式早餐”的招牌来吸引游客。

最佳餐厅2024.07.10

天津利顺德大饭店呈献“意大利时光”下午茶

远离酷暑炎热,在落叶初飞的秋日午后寻一处美妙的所在,享受最精致的甜点,曼妙的下午茶时光就此展开。天津利顺德大饭店豪华精选酒店面临海河,透过维多利亚花园巨大的玻璃穹顶,秋季清澈湛蓝的天空尽收眼底,阳光洒在身上无比的温馨,独特的环境使此处的下午茶备受欢迎。

最佳餐厅2024.06.20

澳门银河 莱佛士"承 • 铁板料理"惊喜开幕

一烧百味,一味入魂。主打铁板烧Omakase的"承 • 铁板料理"近日于澳门银河 莱佛士隆重登场。由日本匠人级资深厨师坐镇,严选全球高级新鲜食材,呈献精彩娴熟的厨艺表演,为食客带来回味无穷的别致日本料理享受。 「澳門銀河™」综合度假城内汇聚了逾120种餐饮选择,致力于为宾客呈现"舌尖品亚洲 风味聚银河"的美食体验。

最佳餐厅2024.04.08

鲜羊肉干式熟成:玺源居涮肉涮出新高度

近期,作为连续三年荣登米其林指南的涮肉界“顶奢”餐厅,玺源居正悄然开启传统涮肉体验的品质升级,一项名为“鲜羊肉干式熟成”的处理工艺,正以一种精细严格的羊肉处理方式向食客传递一种全新的涮肉体验。

最佳餐厅2024.03.15

美狮美高梅“蜀道”再度荣获米其林一星荣誉 正宗成都四川菜匠艺 勇获业界权威认可

美高梅欣然宣布,旗下位于美狮美高梅内的餐厅“蜀道”在最新公布的《香港澳门米其林指南2024》中,再度获评为米其林一星餐厅。此项餐饮业界权威认可充分展现了美高梅致力于从美食、艺术和工匠精神出发,将中华传统文化发扬光大,更是彰显公司为澳门巩固”创意城市美食之都”美誉所做出的努力及贡献。

最佳餐厅2023.10.07

《纯味香港》挖掘经典扒房Lawry’s历久不衰之道

怀旧扒房与香港的发展密不可分,见证着都市的历史进程。在众多扒房中只有少数能伫立于历史洪流,并由始至终承传着高雅细致的典范与浪漫。本期《纯味香港》,李纯恩先生(Benny)带我们来到中环,深入了解Lawry’s The Prime Rib这家高质素的特级烧牛肉餐厅,深度挖掘其80多年来成功与不朽的魅力。

最佳餐厅2023.09.28

国庆前夕 泰虹BENJA RONG品牌迎来全新升级

9月26日,当代泰菜开创者泰虹 BENJARONG携手泰国「国宝御厨」Chumpol Jangprai,在上海陆家嘴国金中心举办品牌升级发布会暨米其林厨师主题晚宴,为中国食客带来十二道国宝级泰式珍味,合力打造当代泰菜新标杆。

最佳餐厅2023.07.31

来一场惊艳舌尖的澳门之旅

这个盛夏,让世界各地美食探险家食指大动、味蕾躁动的,当然是新鲜出炉的「2023年携程美食林全球餐厅精选榜」。而澳娱综合旗下五家高级餐厅荟萃榜单入围;让我们紧循榜单指引,在味蕾跳动之前,一睹澳门食府之巅的风采!

最佳餐厅2023.04.27

美狮美高梅“蜀道”获米其林一星荣誉

美高梅欣然宣布,旗下美狮美高梅餐厅“蜀道”于最新公布的《香港澳门米其林指南2023》中,获评为米其林一星餐厅。此项餐饮业界的权威认可充分展现了美高梅锐意从美食、艺术和工匠精神出发,将中华传统文化瑰宝发扬光大,更彰显了公司为澳门巩固“创意城市美食之都”美誉所作出的努力及贡献。

最佳餐厅2023.02.10

澳门美高梅金殿堂荣获《黑珍珠餐厅指南》一钻殊荣

美高梅欣然宣布,旗下位于澳门美高梅的「金殿堂」餐厅获颁《2023黑珍珠餐厅指南》「黑珍珠一钻餐厅」殊荣,该奖项不仅充分肯定了美高梅卓越非凡的餐饮服务,同时助力巩固了澳门作为联合国教科文组织评定的「创意城市美食之都」的地位,更为岭南菜系的传承与创新立下瞩目佳绩。

最佳餐厅2021.10.14

赏味四季:探寻梦寐以求的美食佳作

四季酒店集团拥有众多出色的主厨和调酒师。凭借他们在美酒佳馔方面的热情和才华,四季摘获了27颗米其林星,旗下酒吧也荣登“2021亚洲50最佳酒吧”榜单并名列前茅。四季餐厅和酒吧多年来引领餐饮业,扬名四海。 四季邀请宾客与所爱之人重聚,一起赏味四季,重燃对美酒佳酿的热情,探寻令人垂涎欲滴的美食佳作。

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