美食专题

红薯怎么吃?红薯怎么吃最好?
红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病,红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用,将鲜红薯捣烂,挤汁涂搽,便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。那红薯怎么吃最好呢? 冬天吃红薯有什么好处?下面风尚中国网小编为大家详解。

盘点世界上最昂贵的食物
盘点世界上最昂贵的食物:1、澳洲胡桃Macadamia 2、番红花Crocus sativus的雄蕊3、Almas鱼子酱4、巨型白地菇 5、La Bonnotte土豆 6、Wagyu和牛肉,7、von Essen Platinum Club Sandwich三明治 8、路易十八比萨饼 9、LEParker Meridien酒店制作的煎蛋10、Serendipity 3饭店的冰淇淋 11、Chocopologie by Knipschildt巧克力 12、Kopi Luwak咖啡豆13、大红袍茶叶 14、Perrier Jouet BeLLE Epoque Blanc de Blanc香槟 15、Kona Nigari矿泉水 16、Diva伏特加

北京金茂威斯汀扒房:牛排爱好者天堂
北京金茂威斯汀扒房:牛排爱好者天堂 金茂北京威斯汀大饭店的扒房,简称威斯汀扒房(Grange),餐饮特征可以用三个字概括:万花筒。这里可能有全城最多种类的芥末酱阵,最多种类的牛排,最多种类的奶酪火锅,就连餐前面包,也是一体五味配蘸酱四种。

加州巴旦木给你带来光彩焕发的生活
加州巴旦木给你带来光彩焕发的生活 在忙忙碌碌的日常生活里,我们努力平衡家庭、工作和社交生活,却很少关注对自己的爱护,你有没有考虑过如何对自己更好一点呢?对女性来说,寻找一种简便的日常养生方法是永无止境的。既能让自己容光焕发、又能实现健康美丽的目标,其中一种有效方法是——让自己由内而外得健康起来。既然如此,就让我们一起来搜寻能让你由内而外容光焕发的小秘诀吧。

Jean-Paul Hévin 呈献「品味巧克力工作坊」
屡获殊荣的法国巧克力大师Jean-Paul Hévin现于香港市场推出最专业的巧克力体验,致力为巧克力爱好者提供最佳的机会更深入了解如何品味优质巧克力。

Clair闪电泡芙——马卡龙的死对头
靡全球的的法国小圆饼——Macarons 马卡龙,你一定听说过。她的甜腻口感与缤纷造型,让无数的甜食控甘愿献上自己的膝盖。但你可能不知道她的死对头——“闪电泡芙”。这结合了视觉与味觉极致享受的顶奢甜品,是绝对有能力将马卡龙给比下去的。

Nespresso 限量版Variations风味咖啡胶囊
坚持以非凡咖啡体验创造不断惊喜与愉悦的优选咖啡品牌Nespresso于今年11月重磅推出三款备受全球咖啡爱好者欢迎的限量版Variations风味咖啡胶囊,包括榛果甜点*风味咖啡、巧克力薄荷风味咖啡、苹果酥饼风味咖啡,在原有巧克力和焦糖风味上再添惊喜,为执着于味觉宠溺的咖啡爱好者们带来更多选择。

掌握这10条 你也能成为烘焙专家
很多人初入烘焙会将弄得一塌糊涂,不仅材料堆得到处都是,做出来的东西也是不堪入目。但其实,烘焙没有想象的那么难,只要遵循一些关键点按部就班,即使达不到专业水准,成品的卖相和口味也不会太差。那这些关键点是什么呢?让烘焙达人告诉你!

美食课堂:吃法国菜的六大法则
现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下六大法则就肯定不会失礼于人啦!

22条有关巧克力的甜蜜冷知识
巧克力或许是拥有最多铁杆粉丝的甜食,但是以下这些关于巧克力的冷知识你都听过吗?一起来涨涨姿势吧。

500人一个“自家菜园”,“五百家”带来全新吃菜模式
沪上如今诞生了一种全新的吃菜模式:500个人对健康蔬菜有要求的人一起,对应一个“自家生态菜园”,由专业的种植、互联网、配送团队进行全程管理和服务,保证会员每周吃到如“自家菜园”般的安全高品质蔬菜。

7步创作法则:好沙拉是玩儿出来的
一份真正好的沙拉,不止要健康,还必须好吃。但餐馆里千篇一律的搭配,是不是已让你厌倦?

意大利美食与葡萄酒的搭配
意大利美食如今在世界各地都越来越流行了,很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道吃意大利美食的时候搭配什么葡萄酒最合适吗?本文就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配。

全球10座城市地道路边摊觅食指南
我们搜罗了全球10座城市具有标志性的街头美食菜肴,有些很熟悉,有些却完全陌生,但都值得加入行程表里尝试一番。

香港稻香集团进驻上海第三店
领导香港中式饮食文化潮流的香港稻香控股有限公司公布进驻上海,于静安区富邦晶品中心开设上海第三间「稻香」分店及首间港式茶餐厅「HITEA巧味」,集团把上海跃为集团一级发展地区,致力开拓上海中式餐饮连锁店,打造「三优」香港品牌及“好食、抵食”宗旨,将大众化的餐饮集团做到更好。

星巴克星式月饼 让心意更有新意
中秋节,是一个感恩和收获友情的节日。深谙人文精神的星巴克,用创意诠释星意,推出了别具一格的星式月饼礼盒,融东西方美食艺术于一体,是专为中秋节量身定制的创新之作,以此让节日的心意更有星意,让人与人、心与心更亲更近。星巴克始终一如地倡导和贯彻“连接彼此”的人文精神,创新独特的星式月饼,让传统节日更有意义的同时,注入一股时尚星风。

Matt Lambert 呈献苏里阿丽拉别墅酒店专属晚宴
苏里阿丽拉别墅酒店专属晚宴将于2014 年8 月8 日隆重举行,晚宴特邀纽约米其林星级餐厅The Musket Room 的幕后功臣、新西兰大厨Matt Lambert 执勺坐镇。

巴萨米克醋:意大利料理的顶级食材
与我们日常调味用的陈醋不同,意大利的巴萨米克醋(Aceto Balsamico)是由葡萄而非粮食发酵而成的。传统的巴萨米克醋非常珍贵,价格也极为昂贵,是料理中的顶级食材之一。

北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅健康美食新概念
位于北京金融街丽思卡尔顿酒店二层的金阁中餐厅推出全新健康美食新概念。 餐厅与可靠的供应商合作,选取应季的绿色食材,为顾客打造健康营养的“元气”美味。

北京东隅酒店叶书日本料理餐厅更换春季晚餐菜单
Hagaki,一个位于北京东隅酒店一层具有加州风格的日式餐厅推出新春季晚餐菜单。在这次春季菜单中,添加了一些列风味和口感独特的特色小吃。 其中,前菜小吃中包括三杯醋章鱼,.鳗鱼黄瓜和极易入口的炸春笋。

源源不绝的春夏惊喜 GODIVA歌帝梵巧克力2014 春夏甜点系列
春夏气温渐升,是时候与朋友相约去海滩享受阳光的洗礼了!悠闲地躺在沙滩上与浪花朵朵结伴,慢慢享受各款2014 GODIV春夏季甜点——经典巧克力软冰淇淋、抹茶白巧克力冰莹、巧克力冰淇淋系列,为你的春夏加上一点甜蜜气息。

蓝纹奶酪为何是这个味?
有人说,奶酪和葡萄酒乃天作之合,是造物主献给人类的珍贵礼物。也因此,奶酪配葡萄酒成为人们经久不衰的话题。本文我们将走进奶酪中的最具特色的一种——蓝纹奶酪,来看看这种有着蓝色纹路的奶酪是如何诞生的,它们为何会是这个味道。