Block 42’ kalimna红葡萄酒 奔富超珍稀年份酒出世引关注

阿荣
阿荣
2012-07-04 00:50:35
来源:风尚中国

奔富酒庄(Penfolds Winery)简介

奔富酒庄(Penfolds Winery)简介

  在澳大利亚,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。

  奔富酒庄(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,Penfolds已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,最实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒的品牌。在澳大利亚,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。

奔富酒庄(Penfolds Winery)

 

 但直到第2次世界大战, 奔富酒庄仍旧主要经营着加强性葡萄酒以及白兰地,仅仅生产少部分的餐酒。 杰弗里提议在那时改变奔富酒庄的生产方向-增加餐酒的产量,但结果却不是十分乐观-在二战结束后餐酒的产量仅仅是占公司总产量的3%。

  在1950年, 奔富酒庄迎来了第一个春天, 杰弗里根据当时消费者口味的改变和实际情况的需要,果断的将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒。这项艰巨的任务则交给了当时的酿酒师-马克斯。苏克博特(Max Schubert)。而在1930年,马克斯。苏克博特则仅仅是这个工厂的一个年仅10几岁的报童。

  在1951年,从欧洲游学回来的马克斯。苏克博特在Magill进行了酿酒的初次尝试。以西拉(Shiraz)为酿酒葡萄的红酒取得了巨大的成功,在随后的的50年间, Grange系列仍旧成为澳大利亚葡萄酒的旗帜,这个系列的葡萄酒不仅成为澳大利亚葡萄酒学教科书中的一个经典的案例更让其高品质的澳大利亚葡萄酒形象闻名于世。可以说Grange系列为整个澳大利亚葡萄酒业作出了重大贡献。

   20世纪60年代,马克斯·苏克博特和他的酿酒团队也开发了各类供普通消费者享用的餐酒系列,在整个红葡萄酒市场上随处可见奔富酒庄的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon, Bin 389 Cabernet Shiraz, Bin 28 Kalimna Shiraz, Bin 128 Coonawarra Shiraz, Bin 2 ShirazMataro(Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常见的品种之外, 马克斯。苏克博特和他的酿酒团队也开发”一次性”的限量顶级葡萄酒,而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒,从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上,这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿,例如Bin 60A, Bin 90A and Kalimna Block 42。

奔富酒庄(Penfolds Winery)品牌库 : http://brand.fengsung.com/PenfoldsWinery/

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