清汤芙蓉牡丹海参
轮到热菜隆重登场了，首先呈现给您的是雀巢松仁鱼米(138/份)----被一片大大的生菜叶裹住的“鸟巢”里摆放着鲜制鱼丁和蔬菜，只需用手轻轻捏开“鸟巢”，再将各种食材卷在一块，然后送入口中品尝各种滋味。热热的鱼丁配上凉凉的生菜，鸟巢松软的外壳加上丰富的内在，完美交融又极富冲击力。如果想要简单直接的味觉感受，当然得来一份桃仁童子鸡，会让你想起宫煲鸡丁，或者带山楂味的酥香京糕(128元/份)。酥椒鳗鱼(168元/份)则给你更多的兴致和乐趣，多汁味美的嫩肉躺在极其坚固的外壳里，令人垂涎不已。
最后的压轴戏还是鸭膳
当然最后的压轴戏还是鸭膳。在食王府的独立包厢，您大可一饱眼福，目睹大厨制作烤鸭的全过程。如果您之前拿捏得刚好，那么此刻您一定能美美地享用烤鸭和随后的甜品-芒果西米露。如果你觉得微饱，包厢里随时备有各种佳酿(葡萄酒和白酒)供您豪饮或小酌，总之一切都让您尽味尽兴。
服务质量：非常好
菜品质量：很好
用餐环境：很好
菜式风格：烤鸭/中餐
人均消费： 800元
地址：北京市东城区帅府园胡同九号
Tel: 8610-65268303 8610-65253310
