为了致敬历史上的经典瞬间,麦卡伦The Macallan耀目发布单一麦芽威士忌臻品麦卡伦珍稀年份系列1997。
这款品质不凡的单桶威士忌于1997年1月20日进入橡木桶陈年,直至26年后的2023年以原桶强度装瓶,为世界上尤为珍贵稀有的单一麦芽威士忌系列再添新品。
麦卡伦珍稀年份系列于2002年正式问世,自蒸馏年份算起的时间跨度长达80年。该系列里年份最悠久亦备受赞誉的是1926年蒸馏的一款威士忌。从那款具有传奇色彩的古老威士忌直至如今发布的珍稀年份系列1997,麦卡伦珍稀年份系列的每一款产品皆体现出麦卡伦品牌深厚且丰富的历史底蕴。经过多年的发展,麦卡伦珍稀年份系列已经成为世界范围内年份尤为久远且产品阵容强大的单一麦芽威士忌系列。
除此以外,这款精致的单一麦芽威士忌亦是在一个对于好莱坞以及品牌具有特别历史意义的年份开始陈年。1997年,随着数部票房大热影片悉数上映,好莱坞成为美国最受欢迎的出口产品之一。而麦卡伦威士忌亦作为银幕常客,与电影艺术有着不解之缘,几十年来为观众呈现了许多回味无穷的精彩瞬间。与此同时,这一年对麦卡伦来说也是关键的一年,出口销售额在品牌历史上首次超过国内销售额,而美国亦是其最大的出口市场。因此,麦卡伦推出珍稀年份1997旨在致敬向这具有里程碑意义的一年致敬。
麦卡伦珍稀年份系列1997呈现深邃的红胡桃木色调,源于其在橡木桶中度过的逾四分之一世纪时光。轻嗅酒香,浓郁的黑樱桃、椰枣和葡萄干果香,伴随着温暖的肉桂、绵密的太妃糖布丁和陈年橡木构成它独特的香气。浅尝入口,最初的香甜夹杂着香草、苹果和肉豆蔻混合的怀旧味道,随后涌出强烈而浓郁的橡木香,以及更深层次的茴香和丁香的辛香料气息。余韵悠长绵密而丰富,带着淡淡的辛香料甜香和陈年橡木气息翩然而至。
这款威士忌瓶身均标注了木桶编号、蒸馏年份和装瓶年份,而年龄、装瓶强度(54.8% ABV)和体积都是手写的,以此延续该系列自问世以来的传统。木制礼盒中还随附了如何在麦卡伦精神家园(Easter Elchies House)的珍藏酒瓶登记(Macallan Vintage Bottle Register)中进行登记的指引,这对收藏爱好者来说是颇具价值的资料,有助于妥善保存和管理珍贵藏品。
更值得一提的是,麦卡伦已将独具特色的麦卡伦珍稀年份系列木制礼盒的生产项目迁回了英国,旨在大幅降低运输过程带来的碳排放量,践行其可持续发展战略的企业责任。
麦卡伦珍稀年份系列1997广告大片由摄影师蒂姆·沃克(Tim Walker)拍摄
麦卡伦珍稀年份系列连结过去与未来,每一款产品都是独一无二的斐然臻品,体现麦卡伦打造卓越品质的不渝追求。为了呈现麦卡伦珍稀年份系列1997的感官盛宴,麦卡伦再度携手知名摄影师蒂姆·沃克(Tim Walker)掌镜广告大片。以1997年亦是好莱坞光芒绽放的一年为起点,他从家乡电影院的霓虹灯光找寻灵感,通过一支充满怀旧风情的定格动画电影,邀请大众重温那个大片时代,向好莱坞及麦卡伦那历史性的一年致敬。该影片由蒂姆·沃克和托尼·伊万诺夫(Tony Ivanov),塔姆辛·斯科特(Tamsin Scott)负责造型。
品鉴笔记
麦卡伦珍稀年份系列1997(酒精度:54.8% VOL)
色泽:深红胡桃木色
闻香:浓郁的黑樱桃、椰枣和葡萄干果香,伴随着温暖的肉桂、绵密的太妃糖布丁和陈年橡木香气
口感:入口香甜,混合香草、苹果和肉豆蔻风味,随后是浓郁强烈的橡木香气,以及具有层次感的,犹如茴香和丁香般的辛香料风味
尾韵:悠长而丰富,并伴有淡淡的辛香料甜香和陈年橡木气息
