米其林星级餐厅主厨Rogér Rassin为尊贵宾客打造珍馐美味
全球第一个真正意义上的国际奢华酒店品牌—— 洲际酒店及度假村品牌，为庆祝品牌70周年，首次将洲际“行家巡味”美食之旅带到中国，途经北京、上海，于鹏城深圳完美收官。作为奢华酒店的代表，洲际酒店及度假村70年如一日地追求高水准美味珍馐。此次洲际“行家巡味”美食之旅备受关注，“新派地中海美食先锋人物”Lionel levy携手北京三里屯通盈中心洲际酒店的行家主厨开启首航，接着在上海持续掀起美食旋风，最后的深圳站延续了之前风靡北京、上海的饕餮风暴，16家权威媒体及美食评论家齐聚一堂，共同品鉴由洲际酒店及度假村米其林星级餐厅行家主厨Rogér Rassin联手中国四位行家主厨打造世界级美味，体验视觉与味觉的双重感官冲击，臻享舌尖上的洲际人生。
洲际行家主厨团队为宾客布菜
阿姆斯特丹洲际酒店米其林星级餐厅行家主厨Rogér Rassin表示：“很高兴此次能代表洲际酒店的行家主厨来到中国，与国内的行家主厨们一起探讨美食与烹饪。与前两站一样，深圳站的所有菜品均选用当季新鲜食材，匠心独运地融合了深圳本地菜品特色，为宾客们打造专属于洲际酒店及度假村的醇真美味。舌尖上的美味无疑是“洲际人生”的一个重要组成部分，事实上，还有更多行家主厨们藏身于各大洲际酒店中，时刻准备为宾客带去环球美味。”
米其林星级餐厅主厨Rogér Rassin感谢到场宾客
此次洲际“行家巡味”美食之旅历时近一个月，两位米其林星级餐厅主厨分别携手京沪深三地18位洲际酒店及度假村的行政总厨、中国菜主厨、糕点师、面包师，组成规模空前的洲际“行家主厨”团队，每位洲际主厨都是“行家中的行家”。他们通过默契合作，甄选顶级食材，搭配高超烹饪技术，为宾客奉上史无前例的美食飨宴体验。此外，洲际“行家主厨”团队还以当地文化为灵感激发，合作打造创意美食，完成了一份洲际酒店特别定制的菜单。这份特别定制菜单将在活动后继续保留在各大酒店，供宾客及美食爱好者们前来享用，感受由洲际行家主厨们诚意献上的美食精粹。这场源自欧洲的“行家巡味”之旅，让更多人了解了洲际酒店及度假村品牌的行家主厨及美食文化，将“洲际人生，知行天下”的品牌理念与一系列精致美食由北及南，一路铺呈开来，以最诱人、最专业的料理，全方位调动宾客味蕾，传递出洲际酒店及度假村的品牌文化与震撼感官的美食力量。
