美酒

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

路易十三,以“春秋”之名 —— 私享定制体验,只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。

贵州茅台被曝酿酒原料有机认证造假
贵州茅台酿酒原料,以劣充好、有机造假,滥用化学农药。

3.15将近:进口红酒如何放心选购?
随着生活水平的提高和健康理念的深入,红酒渐渐开始成为餐桌上饮酒的首选。与国产红酒相比,进口红酒在生产工艺和品质口感上往往更胜一筹,特别是原装进口红酒,更受消费者的青睐和追捧。但是随着进口红酒消费量的逐年上升,进口红酒市场也不乏出现以次充好、假冒品牌和伪造产地等不良现象,侵害了广大消费者的合法权益。那么消费者该如何挑选进口红酒?如何鉴别进口红酒的真假优劣?

购买葡萄酒需小心“原装”标示
目前我国进口葡萄酒市场增长迅速,进口葡萄酒产品琳琅满目,但大部分消费者对进口葡萄酒的知识了解很少,出现了不少商家利用概念差异误导消费者的情况。“3.15”将近,我们提醒广大消费者选购葡萄酒时,擦亮眼睛多看看,了解自己选购的产品是否如商家宣传的一样,避免上当受骗。

来一杯滋补鸡尾酒
在这个女性专享的节日,怎样才能既玩得尽兴,又可以在第二天继续活力充沛?那么,用一杯初春鸡尾酒来滋补身心就最好不过了。

明星夫妻首批限量版“布拉吉丽娜”桃红葡萄酒发布
明星夫妻首批限量版“布拉吉丽娜”桃红葡萄酒发布。2012 Miraval Rose是首款明星夫妻生产的桃红葡萄酒,由神索和歌海娜混酿而成。据法国费加罗报称,法国时间周三早上9点,首批6000瓶Miraval Rose以6瓶一箱的形式向消费者出售,每箱价格为105欧元。这意味着最多只有1000名消费者可以买到。

人头马塑化剂严重超标:厂商称或因管道腐蚀
卡慕、法拉宾也查出超标数倍,多批洋酒滞留深圳海关,分析称进口酒业或全行业受影。

CAMUS卡慕150周年庆 推出CUVEE 5.150套装和全新卡慕官方网站
干邑世家CAMUS卡慕迎来150周年庆。卡慕全新官方网站将上线,并推出由五款祖传干邑精心调兑而成的 Cuvee 5.150 套装,其中的每一款都分别代表着家族五代掌舵人留下的独特印记。还将在卡慕家族私人城堡 Chateau du Plessis 推出新款经典系列 (Elegance) 干邑,以全新的奢华包装以及时尚酒瓶登上历史的舞台。

葡萄酒帮您缓解节后综合症
春节假期七天连休过后,要连上7天班,你HOLD得住吗?长假过后,总是“节后综合症”的高发期,晚上睡不着,早上不想起,胃口不好,无精打采等症状频频发生,每天饮一点葡萄酒,对缓解节后综合症,循序渐进的收心调整,有很大的帮助。

葡萄酒与女人的相同之处
不久前,在品尝一瓶2005年份 巴罗洛(Barolo)的时候,有位酒友脱口而出“这款酒让她想到了她的母亲”?!哄笑之余我突然发现,人们常用风格多样的女人来比喻一款美酒,品酒过程中,诸如Margaux,Chambolle Musigny等柔美佳酿都被赋予“女性形象”。葡萄酒与女人在创世之初就联系在一起,这仿佛是造物主的旨意。

伏特加酿制工艺及过程揭秘
伏特加酿制工艺及过程揭秘。伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。

新西兰酒庄推荐三:Kumeu River库妙河酒庄
Ohau Gravels奥豪砾石酒庄。新西兰酒庄推荐:八间新西兰酒庄Fairbourne、Ohau Gravels、Kumeu River、Giesen, Mt Rosa、Vidal Estate、Babich及 Vinoptima,将会提供一系列优秀的出品供在场人士品鉴。这些酒庄已在中国葡萄酒市场建立起优质精品的品牌的形象。

新西兰酒庄推荐二:Ohau Gravels奥豪砾石酒庄
Ohau Gravels奥豪砾石酒庄。新西兰酒庄推荐:八间新西兰酒庄Fairbourne、Ohau Gravels、Kumeu River、Giesen, Mt Rosa、Vidal Estate、Babich及 Vinoptima,将会提供一系列优秀的出品供在场人士品鉴。这些酒庄已在中国葡萄酒市场建立起优质精品的品牌的形象

新西兰酒庄推荐一:Fairbourne酒庄
新西兰酒庄推荐:八间新西兰酒庄Fairbourne、Ohau Gravels、Kumeu River、Giesen, Mt Rosa、Vidal Estate、Babich及 Vinoptima,将会提供一系列优秀的出品供在场人士品鉴。这些酒庄已在中国葡萄酒市场建立起优质精品的品牌的形象。

新西兰葡萄酒深圳品酒研讨会2月28日在深圳丽思卡尔顿酒店举行
新西兰葡萄酒深圳品酒研讨会2月28日在深圳丽思卡尔顿酒店举行。由中国著名葡萄酒专家李德美先生主持向在场业内专业人士介绍八间新西兰酒庄:Fairbourne、Ohau Gravels、Kumeu River、Giesen, Mt Rosa、Vidal Estate、Babich及 Vinoptima

哪些葡萄酒是甜的
含糖量超过45克/升的葡萄酒(香槟和起泡酒是50克/升),口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。这部分糖必须是来自葡萄果实—也就是说对于酿酒工艺和葡萄质量有相当高的要求,因此甜葡萄酒有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。

茅台:一瓶酒里的中国问题
如果有哪个酒瓶可以容下中国所有的问题,那它一定是茅台。茅台酒一度是地地道道的中国奢侈品,是寻常百姓可望不可即的国酒。然而,如今它也陷入了塑化剂超标的舆论漩涡。同时,新一届政府反腐决心明确,而茅台已经成为三公消费的代名词,情况都对这个中国最受欢迎的白酒品牌很不利。

柏林电影节红酒纪录片现通灵珠宝总裁身影
2月13日,第63届柏林电影节的美食单元里播放了长篇纪录片《红色情结》(Red Obsession),一部探讨中国红酒消费对法国波尔多酒庄影响的纪录片,因为通灵珠宝总裁沈东军的露脸而成为了时下热议的谈资。此时的他和“蓝色火焰”钻石无关,是第一个拥有法国高级葡萄酒庄庄主的中国人。

葡萄酒:投资还是享乐?
葡萄酒作为一种投资产品,已不是新鲜事。并不是所有的葡萄酒都适合投资,品牌和质量是最重要的两个衡量标准。不管是买还是卖,投资葡萄酒主要有三种渠道:传统的酒商和拍卖行,以及新兴的葡萄酒投资基金。

五步甄选春节佳酿
随着国人对葡萄酒了解的增多,红酒的健康特性与其蕴含的时尚文化,被越来越多的人推崇,春节临近,越来越多家庭挑选红葡萄酒作为必备年货。自己饮用或是馈赠亲朋,开启一瓶红酒,一方面喝的是健康,另一方面也图一个好彩头,喝红酒、送红酒,喜庆团圆开门红。那么,该如何选择葡萄酒呢?
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佳士得2013年首场春季拍卖——唐英年窖藏珍酿
这次拍卖是佳士得首次推出单一亚洲重要藏家的私人窖藏专场拍卖。佳士得名酒部中国区主管谭业明表示:”此次拍卖将提供一批数量可观的勃艮第名酿,均出自唐英年先生的私人窖藏。佳士得希望藉此为藏家提供宝贵机会,购藏唐英年先生的完备珍藏,分享他的寻味之旅。”