酒庄世界

酒庄世界2017.11.22
阿荣

“叛逆”的尽头是回归

作为实施生物动力法的先锋香槟酒庄之一,萡乐酒庄独创了当代生物动力法的概念,将“金、木、水、火、土”的五行之力贯穿于葡萄种植、酿制、调配、补糖、除渣等每个环节,运用葡萄特性创造“千面香槟”。

酒庄世界2017.06.13

寄寓知己——遇见最具“道家”风范的香槟酒庄萡乐

萡乐香槟酒庄成立于1872年,是香槟区的老牌酒庄,酒庄出产的香槟以其完美的风土诠释而闻名。萡乐酒庄的特色在于其独特的生物动力酿制法,力求在葡萄种植及香槟酿制的过程中,将人为影响降到最低,从而最大程度还原风土的味道。酒庄坐拥占地5000平米的酒窖及酿酒设备,地下酒窖可存储多达80多万瓶珍稀佳酿。

酒庄世界2017.05.02

木桐艺术酒标集结号,你想要的一张都不少!

木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)自1945年以来,每年都会邀请一位艺术家为酒庄的正牌酒酒标设计一副画作,这使其成为了波尔多列级庄中最具收藏价值的葡萄酒。因此,在许多普通的年份,收藏家们也会为了集齐酒标而购买木桐酒庄的正牌酒,保证自己的收藏库不缺少任何一张艺术大家的画作。如果你没有集齐木桐所有年份的葡萄酒,那就收藏好这篇文章,本文将为你集齐木桐酒庄所有的艺术酒标。

酒庄世界2017.05.02

去葡萄牙杜罗河,这6个酒庄绝不能错过!

去葡萄牙杜罗河(Douro)旅游的人们一定都有个疑问,那就是酒庄那么多,到底哪家强?确实,杜罗河附近大大小小的酒庄非常多,真数起来估计要花费不少时间。旅行的时间有限,哪些酒庄是最值得去的呢?今天,小编就带你一起盘点6个在葡萄牙绝不能错过的酒庄。

酒庄世界2017.02.07

世上最美的酒窖 - 达尔代克洞穴

吸引观光客与学校团体前来探访的多个洞穴,近来成为最新用以储存葡萄酒的酷炫酒窖。 一项监测葡萄酒陈放的测试,正于南法圣马赛尔达尔代克(Saint-Marcel d’Ardèche)的洞穴中进行。以教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)为根据地的欧吉尔酒厂(Maison Ogier),将多达1500瓶来自南罗纳河谷(Rhône),以及置于橡木桶中相当于3600公升的葡萄酒放在洞穴中。

酒庄世界2017.02.07

西班牙加泰罗尼亚葡萄酒之旅必去的10个地方

在毕加索的画作中,除了绚丽多彩的各色人物,还能瞥见西班牙旖旎的葡萄园和醉人的葡萄酒。而现实中,无论是西班牙的葡萄园风光还是文明古迹,都远比画中美太多。此番,我们将要探寻的是西班牙的加泰罗尼亚(Catalonia)。美景就在远方,对酒当歌,人生几何,不如收拾行囊走起吧。

酒庄世界2017.01.11

智利·弗利欧酒庄让新春幸福的气息扑面而来

智利葡萄酒一向以竞争力较高的优势而受到消费者欢迎。智利•弗利欧酒庄的葡萄酒,因葡萄产地的绝佳环境,所以不同与欧洲旧世界酒优雅复杂的口感,而是以明快、讨喜,富含层层涩香气的独特口感惊艳世人。一经推出就迅速在世界各地红酒爱好者中引起巨大的反响和追捧

酒庄世界2017.01.06

路易十三之家:星光闪耀|名流汇聚路易十三全球首家品牌店

12月8日,在充满时尚奢华气息的北京SKP,路易十三之家终于揭开了它神秘面纱。路易十三大中华区品牌总监Cheryl Chong女士、集团董事局主席弗朗西斯先生)、著名影星张雨绮、酒庄总裁杜明尼女士与北京SKP副店长张艳女士,亲临现场,与众嘉宾一同见证路易十三之家的璀璨开幕,开启一场关于感官、情感、极致体验的非凡之旅。

酒庄世界2016.11.30

慕莎酒庄Chateau Musar - 古老产酒国黎巴嫩最亮的星

在葡萄酒的世界,中东似乎一直默默无闻。如果有人告诉你,所谓的酒神巴斯克(Bacchus)的神庙就位于黎巴嫩,而黎巴嫩的酿酒历史堪与旧世界匹敌,你或许会感到震惊。我们在新旧世界的明星产区上聚焦了太久,现在不妨来看看古老产酒国黎巴嫩的闪耀明星——慕莎酒庄(Chateau Musar)。

酒庄世界2016.11.29

巴斯克酒庄,智利风土的先行者

作为智利这块土地上酿酒产业的先行者,巴斯克葡萄园自从1988年被拉菲罗斯柴尔德集团接手之后,就一直秉持着传承与创新的酿酒理念,每一年都在智利酿出独特魅力的葡萄酒,演绎优秀的智利风土。

酒庄世界2016.11.20

意大利名庄档案:Castellare di Castellina 凯胜泰利酒庄

Paolo Panerai先生,于1977年接手了Castellare di Castellina酒庄,选择了桑娇维塞葡萄家族中的优良品种桑娇维托(Sangioveto)与黑玛尔维萨(Malvasia Nera)葡萄混酿,创造出Sodi di San Niccolò。除了Castellare di Castellina酒庄,Panerai先生所掌管的Domini Castellare di Castellina集团旗下还有三家分布在托斯卡纳和西西里地区的酒庄。

酒庄世界2016.11.20

意大利名庄档案:Emido Pepe酒庄 | 艾米迪佩酒庄

2016年9月中旬到10月初,意酒网深入意大利阿布鲁佐、坎帕尼亚和普利亚大区进行采访。这次采访的是阿布鲁佐大区旗帜般的酒庄Emidio Pepe酒庄(艾米迪佩酒庄),这是一家尊重自然,静候时光赋予葡萄酒神奇变化的酒庄。

酒庄世界2016.11.20

Penfolds奔富酒庄的“RWT皇牌酿酒试验”

奔富​RWT巴罗萨西拉干红中的“RWT”全称为“红酒酿造实验”,从2014年份开始,该酒将会印上其特定的BIN号码“798”。奔富酒庄旗下BIN数字系列延续上世纪50年代传奇酿酒师舒伯特(Max Schubert, 1915-1994)的实验精神,包含了一系列来自不同混酿及葡萄园的试验结果。当中还有不少成为了葡萄酒领域的代表性作品。

酒庄世界2016.11.20

埃斯特庄园(Villa d’Este)皇室美酒周末

参与此项为期三天的盛事,你或许会在酒店大堂的电梯突然遇见伊甘酒庄(Château d’Yquem)的酒窖总管桑德丽娜·加贝(Sandrine Garbay),或许你会与她一起享用早餐再喝一杯伯爵茶。又或者,你会在走廊与奥伯特·德·维兰(Aubert de Villaine)互相问候,他正在前往与宾客讲解罗曼尼·康帝酒庄达什园干红(Domaine de la Romanée-Conti La Tâche)的路上,那些酒的年份可追溯至半世纪前。

酒庄世界2016.08.29

游智利圣地亚哥,这些葡萄酒产区你不能错过

对葡萄酒爱好者而言,智利的圣地亚哥(Santiago)可谓是去南美旅游不能错过的目的地。这座首都城市邻近许多智利顶级的葡萄酒产区,如距离最近的迈坡谷(Maipo Valley)、最早开放葡萄酒旅游路线的空加瓜谷(Colchagua Valley)、盛产白葡萄酒的卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley),以及北部的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)。今天,小编就与大家一起走近圣地亚哥,来看看这附近都有啥好喝好玩的。

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