酒庄世界
循迹时光之韵 启迎芬芳新旅 - 路易十三上海之家优雅升级
法国奢侈品牌路易十三品牌店,今夏优雅升级,于恒隆广场启幕新址,细数海派文化与法式生活艺术的渊源和脉络,融汇现代摩登和经典美学的独特魅力,艺术呈现时光的循环往复,开启一场感官盛宴:让莅临于此的宾客邂逅绵延而馥郁的岁月芬芳。
“叛逆”的尽头是回归
作为实施生物动力法的先锋香槟酒庄之一,萡乐酒庄独创了当代生物动力法的概念,将“金、木、水、火、土”的五行之力贯穿于葡萄种植、酿制、调配、补糖、除渣等每个环节,运用葡萄特性创造“千面香槟”。
巴斯克酒庄,智利风土的先行者
作为智利这块土地上酿酒产业的先行者,巴斯克葡萄园自从1988年被拉菲罗斯柴尔德集团接手之后,就一直秉持着传承与创新的酿酒理念,每一年都在智利酿出独特魅力的葡萄酒,演绎优秀的智利风土。
意大利名庄档案:Castellare di Castellina 凯胜泰利酒庄
Paolo Panerai先生,于1977年接手了Castellare di Castellina酒庄,选择了桑娇维塞葡萄家族中的优良品种桑娇维托(Sangioveto)与黑玛尔维萨(Malvasia Nera)葡萄混酿,创造出Sodi di San Niccolò。除了Castellare di Castellina酒庄,Panerai先生所掌管的Domini Castellare di Castellina集团旗下还有三家分布在托斯卡纳和西西里地区的酒庄。
意大利名庄档案:Emido Pepe酒庄 | 艾米迪佩酒庄
2016年9月中旬到10月初,意酒网深入意大利阿布鲁佐、坎帕尼亚和普利亚大区进行采访。这次采访的是阿布鲁佐大区旗帜般的酒庄Emidio Pepe酒庄(艾米迪佩酒庄),这是一家尊重自然,静候时光赋予葡萄酒神奇变化的酒庄。
Penfolds奔富酒庄的“RWT皇牌酿酒试验”
奔富RWT巴罗萨西拉干红中的“RWT”全称为“红酒酿造实验”,从2014年份开始,该酒将会印上其特定的BIN号码“798”。奔富酒庄旗下BIN数字系列延续上世纪50年代传奇酿酒师舒伯特(Max Schubert, 1915-1994)的实验精神,包含了一系列来自不同混酿及葡萄园的试验结果。当中还有不少成为了葡萄酒领域的代表性作品。
埃斯特庄园(Villa d’Este)皇室美酒周末
参与此项为期三天的盛事,你或许会在酒店大堂的电梯突然遇见伊甘酒庄(Château d’Yquem)的酒窖总管桑德丽娜·加贝(Sandrine Garbay),或许你会与她一起享用早餐再喝一杯伯爵茶。又或者,你会在走廊与奥伯特·德·维兰(Aubert de Villaine)互相问候,他正在前往与宾客讲解罗曼尼·康帝酒庄达什园干红(Domaine de la Romanée-Conti La Tâche)的路上,那些酒的年份可追溯至半世纪前。
南澳大利亚全新芭萝莎圣雨果之家盛大开幕
2016年9月23日,杰卡斯旗下圣雨果系列的全新品酒室--圣雨果之家(St Hugo)在南澳大利亚芭萝莎正式对外开放。
游智利圣地亚哥,这些葡萄酒产区你不能错过
对葡萄酒爱好者而言,智利的圣地亚哥(Santiago)可谓是去南美旅游不能错过的目的地。这座首都城市邻近许多智利顶级的葡萄酒产区,如距离最近的迈坡谷(Maipo Valley)、最早开放葡萄酒旅游路线的空加瓜谷(Colchagua Valley)、盛产白葡萄酒的卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley),以及北部的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)。今天,小编就与大家一起走近圣地亚哥,来看看这附近都有啥好喝好玩的。
ARAEX阿莱克斯酒业创始人提议修改里奥哈分级体系
著名的高级葡萄酒公司阿莱克斯酒业(ARAEX)的创始人和首席执行官哈维尔·加拉莱塔(Javier Galarreta)去年10月份向里奥哈监管委员会(The Consejo Regulador of Rioja)提交了一份提案,呼吁监管委员会改变分级规范,以促进销售,给予消费者更多了解里奥哈高级和顶级葡萄酒的机会。目前,加拉莱塔正在等待提案的结果。
“罄玉酒庄庄主专属2016”在上海红酒交易中心成功挂牌上市
罄玉酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产酿造、研发及参观、红酒文化传播为一体的综合酒庄。酒庄建设开发完全融入项目所在地整体城市规划中,深度整合当地优质的自然资源与产业资源,并且是金恪农业新疆“农+旅+文+地”综合产业体中有效组成的核心部分。
智利那么美,这10个酒庄一定要去
智利拥有独特的地理环境,国土形状十分狭长,南北两端的距离长达4,000公里。其西侧是广阔的太平洋,东侧为高达7,000米的安第斯山脉(Andean Mountains),地形十分多变,气候条件独特,非常适合种植葡萄,甚至被有些酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。今天小编就带你们一览智利的10个最值得一去的酒庄吧。
法国南部朗格多克近10年表现如何?
法国南部的朗格多克(Languedoc)是一个充满新鲜感的产区。其名气虽不及波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy),但这也丝毫不妨碍它的“圈粉”能力。因为这里有各种类型的葡萄酒,值得你去探索。让我们一起跟随《醇鉴》的大师,简单地了解这个产区的年份概况。
托斯卡纳,一整个夏天的小心愿
蓝天、碧海和沙滩是夏日必点的套餐,而海景中又属地中海风情万种、最为迷人。对于葡萄酒爱好者来说,旅途中能够亲身感受葡萄的呼吸,才算是不虚此行。这还不够,也许你还想要在旅途中添上一丝文艺气息?那么,这个夏天,到美丽的托斯卡纳(Tuscany)去看看吧!
勃艮第除了康帝,还有什么顶级名庄?
对于真正的葡萄酒爱好者来说,勃艮第(Burgundy)绝对是个令人振奋的名词,它被誉为葡萄酒界的皇后,既优雅名贵又神秘难懂。
作客罗曼尼·康帝酒庄 是一场牛逼的旅行
“一杯康帝,此生愿已;梦入天堂,欢喜自知。”Domaine de la Romanee-Conti 罗曼尼·康帝酒庄在葡萄酒世界中拥有至高无上的地位。每年的葡萄酒早早就被来自全球各地的老客户预订一空,纵使开出天价,也买不到最小瓶的酒。因为罗曼尼康帝并不向大众开放,所以对酒友而言还是相对神秘的,也许你该启程去亲历感受这“传奇中的传奇”。
作客罗曼尼·康帝酒庄,足够吹一辈子牛逼的旅行
“一杯康帝,此生愿已;梦入天堂,欢喜自知。”Domaine de la Romanee-Conti 罗曼尼·康帝酒庄在葡萄酒世界中拥有至高无上的地位。每年的葡萄酒早早就被来自全球各地的老客户预订一空,纵使开出天价,也买不到最小瓶的酒。因为罗曼尼康帝并不向大众开放,所以对酒友而言还是相对神秘的,也许你该启程去亲历感受这“传奇中的传奇”。
名庄副牌酒也能喝出正牌味儿
“玛歌红亭”、“红颜容”……这一个个耳熟能详的名字总是与世界顶级酒庄联系在一起。而当你发现面前这款号称是名庄酒的酒,其价格却并不像想象中的那样遥不可及,购买也相对容易时,你或许心存疑问。其实,这些酒虽然出自不同的名庄,但他们都有统一的名称———名庄副牌酒。
纷赋酒庄成为曼城俱乐部官方葡萄酒合作伙伴
澳大利亚知名葡萄酒品牌纷赋酒庄(Wolf Blass)今天宣布,与曼彻斯特城足球俱乐部签署一项长期合作协议。由此,纷赋酒庄成为曼城足球俱乐部在亚洲、中东、非洲以及墨西哥地区的官方葡萄酒合作伙伴。
如何制定一个成功的酒庄巡游畅饮计划?
游人们在品鉴购买红酒的同时,也能与家人或朋友深入体验当地风情,获得一段独特的旅行感受。
跟着葡萄酒去旅行 新世界葡萄酒的发现之旅
人类生活在单一地球,葡萄酒却有新、旧两个世界。这两个世界种植同样的葡萄,彼此酿酒师互相跳槽,使用相同的评分标准,甚至被同一个老板控股,但是,它们依然是明争暗斗、泾渭分明的两个世界。著名酒评家休·约翰逊发明了"新世界"一词,将南美、北美、南非、澳洲这些非欧洲新手们算在里面。法国、意大利、西班牙、德国这些欧洲传统酿酒国则被称作"旧世界"。
香奈儿旗下瑰宝Rauzan‐Ségla酒庄
豪庄-塞格拉酒庄(Chateau Rauzan-Ségla)静伫于一片苍翠中,长久以来,如同一块璞玉亟待发现。这片被1855年头等苑等级划分制度评级为头等苑二级的酒庄于1994年被香奈儿(Chanel)收购,因此而焕发新生。香奈儿自接手庄园开始,即决定尽全力恢复庄园当年的声誉,将此璞玉雕成玛歌产区的瑰宝。庄园在John Kolasa所带领的团队管理下终于重现盛名。