酒庄世界
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循迹时光之韵 启迎芬芳新旅 - 路易十三上海之家优雅升级
法国奢侈品牌路易十三品牌店,今夏优雅升级,于恒隆广场启幕新址,细数海派文化与法式生活艺术的渊源和脉络,融汇现代摩登和经典美学的独特魅力,艺术呈现时光的循环往复,开启一场感官盛宴:让莅临于此的宾客邂逅绵延而馥郁的岁月芬芳。
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“叛逆”的尽头是回归
作为实施生物动力法的先锋香槟酒庄之一,萡乐酒庄独创了当代生物动力法的概念,将“金、木、水、火、土”的五行之力贯穿于葡萄种植、酿制、调配、补糖、除渣等每个环节,运用葡萄特性创造“千面香槟”。
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游智利圣地亚哥,这些葡萄酒产区你不能错过
对葡萄酒爱好者而言,智利的圣地亚哥(Santiago)可谓是去南美旅游不能错过的目的地。这座首都城市邻近许多智利顶级的葡萄酒产区,如距离最近的迈坡谷(Maipo Valley)、最早开放葡萄酒旅游路线的空加瓜谷(Colchagua Valley)、盛产白葡萄酒的卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley),以及北部的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)。今天,小编就与大家一起走近圣地亚哥,来看看这附近都有啥好喝好玩的。
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ARAEX阿莱克斯酒业创始人提议修改里奥哈分级体系
著名的高级葡萄酒公司阿莱克斯酒业(ARAEX)的创始人和首席执行官哈维尔·加拉莱塔(Javier Galarreta)去年10月份向里奥哈监管委员会(The Consejo Regulador of Rioja)提交了一份提案,呼吁监管委员会改变分级规范,以促进销售,给予消费者更多了解里奥哈高级和顶级葡萄酒的机会。目前,加拉莱塔正在等待提案的结果。
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“罄玉酒庄庄主专属2016”在上海红酒交易中心成功挂牌上市
罄玉酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产酿造、研发及参观、红酒文化传播为一体的综合酒庄。酒庄建设开发完全融入项目所在地整体城市规划中,深度整合当地优质的自然资源与产业资源,并且是金恪农业新疆“农+旅+文+地”综合产业体中有效组成的核心部分。
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智利那么美,这10个酒庄一定要去
智利拥有独特的地理环境,国土形状十分狭长,南北两端的距离长达4,000公里。其西侧是广阔的太平洋,东侧为高达7,000米的安第斯山脉(Andean Mountains),地形十分多变,气候条件独特,非常适合种植葡萄,甚至被有些酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。今天小编就带你们一览智利的10个最值得一去的酒庄吧。
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法国南部朗格多克近10年表现如何?
法国南部的朗格多克(Languedoc)是一个充满新鲜感的产区。其名气虽不及波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy),但这也丝毫不妨碍它的“圈粉”能力。因为这里有各种类型的葡萄酒,值得你去探索。让我们一起跟随《醇鉴》的大师,简单地了解这个产区的年份概况。
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托斯卡纳,一整个夏天的小心愿
蓝天、碧海和沙滩是夏日必点的套餐,而海景中又属地中海风情万种、最为迷人。对于葡萄酒爱好者来说,旅途中能够亲身感受葡萄的呼吸,才算是不虚此行。这还不够,也许你还想要在旅途中添上一丝文艺气息?那么,这个夏天,到美丽的托斯卡纳(Tuscany)去看看吧!
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勃艮第除了康帝,还有什么顶级名庄?
对于真正的葡萄酒爱好者来说,勃艮第(Burgundy)绝对是个令人振奋的名词,它被誉为葡萄酒界的皇后,既优雅名贵又神秘难懂。
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作客罗曼尼·康帝酒庄 是一场牛逼的旅行
“一杯康帝,此生愿已;梦入天堂,欢喜自知。”Domaine de la Romanee-Conti 罗曼尼·康帝酒庄在葡萄酒世界中拥有至高无上的地位。每年的葡萄酒早早就被来自全球各地的老客户预订一空,纵使开出天价,也买不到最小瓶的酒。因为罗曼尼康帝并不向大众开放,所以对酒友而言还是相对神秘的,也许你该启程去亲历感受这“传奇中的传奇”。
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作客罗曼尼·康帝酒庄,足够吹一辈子牛逼的旅行
“一杯康帝,此生愿已;梦入天堂,欢喜自知。”Domaine de la Romanee-Conti 罗曼尼·康帝酒庄在葡萄酒世界中拥有至高无上的地位。每年的葡萄酒早早就被来自全球各地的老客户预订一空,纵使开出天价,也买不到最小瓶的酒。因为罗曼尼康帝并不向大众开放,所以对酒友而言还是相对神秘的,也许你该启程去亲历感受这“传奇中的传奇”。
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名庄副牌酒也能喝出正牌味儿
“玛歌红亭”、“红颜容”……这一个个耳熟能详的名字总是与世界顶级酒庄联系在一起。而当你发现面前这款号称是名庄酒的酒,其价格却并不像想象中的那样遥不可及,购买也相对容易时,你或许心存疑问。其实,这些酒虽然出自不同的名庄,但他们都有统一的名称———名庄副牌酒。
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纷赋酒庄成为曼城俱乐部官方葡萄酒合作伙伴
澳大利亚知名葡萄酒品牌纷赋酒庄(Wolf Blass)今天宣布,与曼彻斯特城足球俱乐部签署一项长期合作协议。由此,纷赋酒庄成为曼城足球俱乐部在亚洲、中东、非洲以及墨西哥地区的官方葡萄酒合作伙伴。
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如何制定一个成功的酒庄巡游畅饮计划?
游人们在品鉴购买红酒的同时,也能与家人或朋友深入体验当地风情,获得一段独特的旅行感受。
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跟着葡萄酒去旅行 新世界葡萄酒的发现之旅
人类生活在单一地球,葡萄酒却有新、旧两个世界。这两个世界种植同样的葡萄,彼此酿酒师互相跳槽,使用相同的评分标准,甚至被同一个老板控股,但是,它们依然是明争暗斗、泾渭分明的两个世界。著名酒评家休·约翰逊发明了"新世界"一词,将南美、北美、南非、澳洲这些非欧洲新手们算在里面。法国、意大利、西班牙、德国这些欧洲传统酿酒国则被称作"旧世界"。
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香奈儿旗下瑰宝Rauzan‐Ségla酒庄
豪庄-塞格拉酒庄(Chateau Rauzan-Ségla)静伫于一片苍翠中,长久以来,如同一块璞玉亟待发现。这片被1855年头等苑等级划分制度评级为头等苑二级的酒庄于1994年被香奈儿(Chanel)收购,因此而焕发新生。香奈儿自接手庄园开始,即决定尽全力恢复庄园当年的声誉,将此璞玉雕成玛歌产区的瑰宝。庄园在John Kolasa所带领的团队管理下终于重现盛名。
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法国酒业翘楚Bernard Magrez推出「华贵酒堡佳酿体验之旅」
「华贵酒堡佳酿体验之旅」让宾客可随意以不同方式感受当地独有风情,无论是乘坐专人驾驶的劳斯箂斯、骑乘哈雷戴维森电单车,或是响应环保选用单车到访都可以
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葡萄美酒夜光杯 邂逅蒙特雷的柔与情
200多年前,来自西班牙的传教士在蒙特雷种植了第一株葡萄,他们发现蒙特雷海湾极深的寒冷海水很容易产生晨雾以及强劲的晚风,这种气候非常适合寒冷气候下生长的葡萄品种,像霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(Pinot Noir)等等。发展至今,这个地区已经成为加州最大的特级葡萄酒产区之一,还曾被葡萄酒爱好者杂志(Wine Enthusiast Magazine)评选为世界“十大葡萄酒旅游胜地”之一。
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法国超一级酒庄滴金酒庄首次开门迎客
日前,法国著名的超一级酒庄——滴金酒庄对外宣称,将开放一部分庄园给游客参观。对于热爱法国波尔多甜白葡萄酒的广大酒友来说,这真是一个喜大普奔的好消息!
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纽约屋顶酒庄计划发布第一款年份酒
美国作为一个极富创新精神的国家,涌现出许多城市酒庄,给喧嚣的城市生活带来了难得的宁静。位于美国纽约市布鲁克林(Brooklyn)的屋顶酒庄(Rooftop Reds)就是其中的一家。屋顶酒庄由德文·舒梅克(Devin Shomaker)创建于2013年,酒庄由位于纽约市西北部芬格湖(Finger Lakes)的酿酒厂断崖之角(Point of Bluff)赞助。
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来一场充满人文色彩的白葡萄酒之旅
看到朋友圈里别人晒的“说走就走的旅行”,除了默默点个赞,你们是否也会心动,想随时挎上背包来一次“随心之旅”?心动总是那么轻易,行动却总是那么难。为了帮助各位酒粉更好地行动,这次小编为大家准备了充满人文色彩的白葡萄酒之旅,你的旅游清单里或许可以加入这4个白葡萄酒产区。
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勃艮第之王:罗曼尼·康帝
描述罗曼尼-康帝,可以模仿《洛丽塔》的经典开头:“罗曼尼-康帝,舌尖向上,分三步,从上颚往下轻轻落在牙齿上:Romanée- Conti。”去勃艮第寻找各种GrandsCru级别的葡萄酒,是许多红酒客的终极向往,其顶端则是勃艮第之王:罗曼尼-康帝。作为世界上最有传奇色彩的葡萄酒,它出产于1.805公顷的葡萄园里,每年产量只有6000瓶左右。喝不到的高超味道。