美食

美食活动2013.07.26

演绎中国美食经典 太古酒店瑜舍全新餐厅「京雅堂」开幕

太古酒店瑜舍很荣幸地宣布旗下全新概念餐厅京雅堂将于2013年8月29日开幕。京雅堂以北京烤鸭为主,菜单包括来自中国不同地区的各种经典美食。京雅堂是太古酒店与位于伦敦的国际知名餐厅拥有人,同时也是餐厅概念顾问的丘德威先生所共同打造的杰作。自从他在1992年创建了自己第一个品牌-Wagamama,从此便掀起了饮食界的革命。

美食活动2013.07.25

美素佳儿0段妈妈奶粉、4段儿童配方奶粉全新上市

美素佳儿0段妈妈奶粉、4段儿童配方奶粉全新上市。100%源自荷兰的美素佳儿延续一贯的好口碑,最近再次丰富产品线,全新上市了针对孕妇和哺乳期妈妈的0段配方奶粉和针对3岁以上儿童的4段配方奶粉,满足更多中国消费者的需求。 美素佳儿4段产品(金装儿童配方奶粉)全新上市,是专为3岁以上孩子准备的“大”孩子营养动力,让孩子释放大能量,乐享健康成长旅程。

极品佳肴2013.07.25

盘点炎炎夏日六大烟雾缭绕的极品清凉美食

盘点炎炎夏日六大烟雾缭绕的极品清凉美食。夏日炎炎,好像忽然对那些热气腾腾的美味失了兴致,总觉得应该吃些冰冰凉的美食来适应暑热。下面跟着编辑一起去上海寻找那些烟雾缭绕里的冰凉美食,来一次品味又品形的梦幻旅程。

美食活动2013.07.18

南京鼎业推出开元盱眙龙虾美食节

南京鼎业推出开元盱眙龙虾美食节。炎炎夏日,六朝古都南京的餐饮消费市场掀起猛烈的“红色风暴”,南京鼎业开元大酒店在7月5日至9月15日酒店特邀名厨全力打造一场来自盱眙的有机龙虾盛宴,为南京老饕们提供一个独特的美食之旅。

最佳餐厅2013.07.18

和平饭店:重回1929年哥特奇景

走进重新开业的费尔蒙和平饭店,再也没有从前的晦暗局促之感。相反,驻足于挑高15米的八角亭下,脚踩乳白色大理石,仰望淡黄泛蓝灰的彩色玻璃,观赏亭顶之上梯形、三角形、椭圆形、扇形等图案构成的丰富几何形状,以及一盏古铜色镂花吊灯,第一感觉是走进了一座哥特式宫殿。透过八角亭的彩色玻璃,阳光倾泻而下,洒在四面如墙高的镀银浮雕上。这四面浮雕上所刻的,是旧时上海的街景江景,全部出自上海档案馆的真实史料。

品牌故事2013.07.18

仲夏糖豆之旅

仲夏糖豆之旅。夏天如约而至,怎样才能突破热浪的阵阵侵袭,保持夏日的活跃激情呢?吉力贝糖豆一定是个不错的依靠~每次看到它鲜活动人的色彩,燥热的心情会平复下来,郁闷的心情也会欢愉起来,而放进嘴里尝了味道,脸上会情不自禁的洋溢出幸福的表情,生活里怎么就能充满那么多惊喜,那么多美好的味道呢!

美食专题2013.07.18

Häagen-Dazs父亲节蛋糕 限量欢庆

炎热夏暑,为了迎接父亲节的来临,Häagen-Dazs特别热情推出三款极富创意概念与美好风味的冰淇淋蛋糕,为全天下的爸爸呈上最惊喜创意的顶级献礼。

美食文化2013.07.16

国金轩The Mira 呈献午市任食点心优惠

一星米其林中菜食府国金轩The Mira自2010年推出任食点心优惠以来屡获好评,除了因点心是中国传统饮食文化的精髓,亦是众多饕客追崇中菜厅的必然选择。以答谢支持,每位HK$248之午市任食点心近日再度强势回归。

最佳餐厅2013.07.16

上海姆妈的传家滋味

在玲珑茶餐厅吃饭,会有时光穿梭的感觉,仿佛回到儿时坐在圆饭桌边,就着白米饭,吃着满口流香的肉和菜。

美食图赏2013.07.13

Miele 推出Miele蒸粹:健康至尚食谱

享誉国际的德国顶级家电品牌Miele,自创办以来,一直秉承『精益求精』的宗旨,致力于提升消费者生活质素。是次与本地知名私房菜『鸳鸯饭店』创办人徐蒝合作,配合一向备受追捧的Miele puresteam 100%纯蒸气烹调的特色蒸炖功能,首次推出Miele 蒸粹:健康至尚食谱。

美食专题2013.07.13

Pierre Hermé Paris 推出限量版「奶酪」小圆饼

Pierre Hermé创作季节口味,以香滑纯奶酪配搭各种鲜甜果酱;细致丝滑的奶香质感,配合甜蜜而微酸的清新味道,展现匠心独运的美食概念。平凡的奶酪和水果结合,将味觉体验升华至另一意想不到的层次。

最佳餐厅2013.07.13

北京金融街丽思卡尔顿酒店

秋意渐浓,一次难忘的美食体验总能令人身心振奋,运势攀升。北京金融街丽思卡尔顿酒店汇集八月创新珍馐美食,以及个性化的服务,引领北京高端餐饮的食尚风潮。尊享饕餮之旅由此开始,无论倾城之恋的浪漫约会地还是满载节日喜悦的亲朋聚会,北京金融街丽思卡尔顿酒店都将是最炙手可热的不二之选。

美食活动2013.07.13

L’altro食府 以时令时材创作消暑仲夏菜式

今个仲夏,米芝莲一星食府L’altro行政总厨Philippe Leveille精心挑选一系列时令食材,再配合其天马行空的创意,为餐厅菜单换上消暑新装。而所有精选食材全由欧洲直接进口,给予宾客最完美的餐饮享受。

最佳餐厅2013.07.13

汇聚夏日消暑新元素

食客对德式美食的追求一直有增无减,位于湾仔W Square的Berliner将再度带来期间限定的「柏林式烧烤自助餐」。自助餐自上年推出后大受食客欢迎,今年餐厅除了带来更多新款美食外,亦为自助餐注入两项夏日消暑新元素,为食客带来一顿更精彩吸引的烧烤盛宴。

美食活动2013.07.13

COCO呈献甜心诱惑 触动法式鲜果狂热

The Mira Hong Kong时尚型格饼店COCO于7月及8月分别呈献「士多啤梨狂想曲」及「芒果甜心诱惑」系列,以融入仲夏时令鲜果的限量甜点及朱古力,攻陷您每一颗嗜甜的味蕾。

美食活动2013.07.13

波士顿龙虾荟萃美岸海鲜厅 让味蕾沉醉于尊贵佳餚

香港朗廷酒店餐饮行政总厨马贝侬把美岸海鲜厅转化为龙虾荟萃之地,由即日起至9月份为客人诚意献上一系列以矜贵龙虾及鸭肝入馔的精緻菜式,接着9月至11月份更供应Cracking Tuesdays波士顿龙虾晚餐,高雅装潢及优质上乘海鲜,让味蕾沉醉于尊贵美味的佳餚中。

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