美食

极品佳肴2016.05.24

名蟹品鉴之旅 各色蟹类任君选

此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。

极品佳肴2016.05.24

日本:剧毒河豚如何成极品美味

我们都知道,河豚有毒,世界上每年都有人因为误食河豚而丧命,河豚也因此名列世界最毒动物榜单。但吃河豚在日本却尤为盛行,河豚不仅是日本人的传统美味,更是外国游客必点的特色美食。那么,河豚是如何从剧毒动物变成特色美食的呢?让我们一起到日本去看看。

极品佳肴2016.05.24

七月品尝三蟹“最鲜”好时机

7月是六月黄、黄油蟹和奄仔蟹三蟹当主角的时候,上档期只有一个多月到两个月,过了这个档期就要等来年了,有道是:不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,千万不要错过这个品尝六月黄、黄油蟹和奄仔蟹“最鲜”的好时机哦。

美食家2016.05.23

华为G9青春版文艺吃货指南火热 韩寒餐厅受追捧

最近,“华为G9青春版•文艺吃货指南”第二季文艺餐厅榜单出炉,第二季文艺榜单覆盖了天津、成都、杭州、深圳四座城市,一些吃货网友已经线下体验了榜单上的餐厅。而从广大吃货晒出的照片看,韩寒所开的“很高兴遇见你”餐厅非常受欢迎,这家餐厅分别在杭州、天津文艺餐厅指南上排行第一。

极品佳肴2016.05.23

李子玉:从细味中享用人生

尽管身为海外华语文化界公认的“写散文的人里饭做得最好的,会做饭的人里散文写得最好的”,但李子玉还是谦虚地称自己做的饭其实“味道平淡得很”。但在其著名老公李欧梵看来,正是这样的“细味人生”,让生活上的每一个细节都变得不平凡起来。

美食学院2016.05.23

1 公斤西班牙火腿凭啥能卖到上万元?

全世界生产火腿的产地不少,但最知名最贵的火腿莫过于西班牙火腿。没 有吃过的人不能理解,但吃过的人都会赞叹它是人间美味,果然名不虚传。这种火腿颜色鲜红、带着雪白脂肪纹路,闪着隐隐油光,散发着醉人香气,一公斤动辄上 万元,是全世界最贵的美食之一。那么西班牙火腿到底有什么特别之处呢?

美食学院2016.05.20

吃货福利 520YY直播带你领略广府美食

看萌妹纸直播吃饭!5月20日下午16:00起, “小巴”范薇YY直播自己在广州豪吃,从冰淇淋、到潮汕牛肉丸、亚洲各类面食……身高只有160cm的吃货担当范薇,如何在直播中“撑爆”自己?还有来自世界各地的美食出现在直播中,这也许是历史上最让人流口水的直播了!

美食家2016.05.20

王喆:美食如影随形

对于奉“购物第一美食第二”为休闲准则的王喆来讲,所到之处皆是美食之乡的宣传路线让他兴奋不已。

极品佳肴2016.05.20

希尔顿寻鲜之旅——六月甲壳传说

跟随季节脚步,探寻食材奥妙,告别了春风的妩媚,灿烂的六月翩然而至。夏天,是热情的,是浪漫的,是雨过天晴的清新爽朗,是来自江河湖海的清凉问候,对于饕客们来说,更是餐桌上那一抹不容错过的“鲜”。

最佳餐厅2016.05.19

吃遍京沪全城 文艺吃货指南送上夏季清凉

近日,华为联手大众点评开展了第一季“G9青春版?文艺吃货指南”活动,汇聚了京沪全城文艺餐厅,让美食与文艺碰撞出了不一样的火花,不仅吸引了无数网友们的热情参与,更在炎炎夏日为京沪两地文艺吃货们送来了绝对的夏日清凉。

美食活动2016.05.19

吃货月第二季即将开启文艺明星餐厅等你体验

“其实做个吃货的追求并不多,行万里路、吃百家菜是基本功,加上好吃、优惠、不排队,这就够啦!”一位参加第一季华为G9青春版大众点评文艺餐厅评选活动的网友道出了许多吃货的心声。世事纷繁,唯美食与爱不可辜负,虽然京沪第一季活动已经结束,但第二季覆盖深圳、成都、杭州、天津四城的活动即将来袭。广大吃货们可以继续噪起来。

最佳餐厅2016.05.19

blue frog蓝蛙西餐厅酒吧邀你共赴今夏海鲜盛宴

智利湛蓝的海域下,蕴藏着肥美的各色海洋美味,其中肉质软嫩饱满、清淡且鲜美的蓝口贝更是享誉盛名。蓝蛙甄选生长于智利深海的蓝口贝,用简单的烹饪方法还原蓝口贝的新鲜活力,保证美味能被原汁原味的保留下来。

最佳餐厅2016.05.19

blue frog蓝蛙西餐厅酒吧邀你共赴今夏海鲜盛宴

这个夏天,blue frog蓝蛙带你遍寻大洋彼岸的美味,令每一口咀嚼都充满深海魅惑。无论是生长自南美智利深海海域的蓝口贝、捕捞于遥远北国冰岛的肥美野生海鲈鱼,抑或是精选自新加坡的叻沙汤料,蓝蛙始终坚持甄选优质食材,结合独具创新的烹饪技艺,赋予每一道菜品始终如一的卓越品质和精致口感。

最佳餐厅2016.05.19

芬兰名厨Juuse Mikkonen隆重加盟 H one

曾于米芝莲二星级餐厅任职总厨的芬兰名厨Juuse Mikkonen获奬无数,现隆重加盟座落于中环国际金融中心的时尚餐厅H one担任行政总厨,与Chef Alberto Boccelli及其烹饪团队携手合作,致力为各方宾客炮制更多元化的佳肴美馔。

极品佳肴2016.05.18

不走寻常路,K11跃身零售界先锋担当

作为商业客流最具吸引力的业态之一,餐饮历来是商家必争之地,尤其是近年来新锐的餐饮品牌层出不穷,如何寻找到餐饮业态的特色定位,做好资源配置与品牌组合,成为商业运营者值得深思的命题。

极品佳肴2016.05.18

天津利顺德大饭店地中海之夜自助晚宴

地中海之夜主题自助晚宴提倡保有谷物的原有风味,不论海鲜还是沙拉都清淡爽口。来自奥地利的行政总厨Michael Stiller先生将地中海原产地食材与独具心得的烹饪手法巧妙结合,精心烹制意式猎人烩鸡、法式芥末牛柳以及传统中东小米等特色佳肴。

美食学院2016.05.17

ViVi Dolc意大利手工冰淇淋快闪店新鲜开业

4月23日,原创意大利手工冰淇淋品牌ViVi Dolce在北京后海举办了“新鲜”主题派对暨新店开业仪式。合作品牌代表、资深粉丝、各大媒体等各类新老伙伴到场庆贺,创始人李沐颐(Vivienne Li)和宾客们共同见证本次后海新店盛大开业。

美食学院2016.05.17

听说夏天吃这些食物减肥又美白

炎炎夏日马上就要来了,减肥任务变得非常紧急!不要总是以为少吃就能减肥,其实,选择对的食物也能让你边吃边瘦。今天推荐几种食品,夏天让你轻松吃出窈窕曲线!

美食学院2016.05.17

2016 GODIVA歌帝梵春夏系列冰淇淋

此次诚邀来自比利时的先锋艺术家 Oli-B,运用其跳跃而充满活力的画风,为GODIVA歌帝梵2016年春夏系列带来全新形象,当耀眼夺目的烟花绽放在欢欣灿烂的GODIVA歌帝梵2016年春夏系列的包装上,彷佛在邀请您共庆品牌90周年的瞩目时刻。

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