美食

美食家2016.05.17

李幸娟:用味蕾环游世界

李幸娟:生于台北,现居北京。伦敦亚洲基金执行董事、前荷兰银行副总裁。同时为财经和美食专栏作家,著有《世界美食在北京》等书。

美食活动2016.05.17

东京米其林开启4天3晚寻味和风饕餮之旅

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》,此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被美食家奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

美食学院2016.05.17

4天3晚寻味和风 东京米其林饕餮之旅

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》,此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被美食家奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

美食学院2016.05.16

称霸法国巴黎的甜品店 享受甜美惊喜

巴黎无疑是甜品爱好者的天堂,对于饮食要求十分严格的法国人在甜品上下的功夫自然不小。如果你有机会来到在这座美食之都,卡路里之类的我想到就不用计较了。最好的体验方法,就是放慢脚步尽情享受在这里的每个角落带给你甜美的惊喜。

美食学院2016.05.13

涨知识!意大利菜才是“西餐之母”

有人问西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法国菜,现在郑重地告诉大家,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。

极品佳肴2016.05.12

2016 GODIVA歌帝梵春夏系列冰淇淋

初夏渐近,慵懒的午后,有什么比享受一杯冰凉的甜品更令人振奋?这个夏天,为了庆祝比利时皇室御用巧克力品牌 GODIVA 歌帝梵90周年纪念,多款全新口味为炎夏降温,冰爽甜蜜席卷而来,把这份喜悦欣然带给每一位巧克力与艺术爱好者,将这个仲夏的幸福滋味,珍藏在这一瞬间。此次诚邀来自比利时的先锋艺术家 Oli-B,运用其跳跃而充满活力的画风,为GODIVA歌帝梵2016年春夏系列带来全新形象,当耀眼夺目的烟花绽放在欢欣灿烂的GODIVA歌帝梵2016年春夏系列的包装上,彷佛在邀请您共庆品牌90周年的瞩目时刻。

美食学院2016.05.11

餐桌上出现葡萄酒的必要性你知道吗

我们都知道美食在美酒的相佐之下会变得更加美味可口,但除了这个理由之外,大家有没有想过为什么餐桌上总是需要一点葡萄酒呢?今天,就让小编来告诉各位,餐桌上出现葡萄酒的必要性吧!

美食学院2016.05.11

香菇炖鸡适合搭配什么葡萄酒?

香菇炖鸡估计是中国家庭最常做的一道主菜,鸡肉滑嫩细腻,香菇香气浓郁,顿时会让人心情愉悦,胃口大开。不管是家庭晚餐还是朋友小聚,都会简约中又不失隆重。

极品佳肴2016.05.11

2016 GODIVA歌帝梵春夏系列 冰纷派对 狂欢一夏

初夏渐近,慵懒的午后,有什么比享受一杯冰凉的甜品更令人振奋?这个夏天,为了庆祝比利时皇室御用巧克力品牌 GODIVA 歌帝梵90周年纪念,多款全新口味为炎夏降温,冰爽甜蜜席卷而来,把这份喜悦欣然带给每一位巧克力与艺术爱好者,将这个仲夏的幸福滋味,珍藏在这一瞬间。

最佳餐厅2016.05.10

春意撩人 慢品颐和安缦中餐厅全新菜色

近日,颐和安缦安缦馆中餐厅推出全新菜单,为客人带来春风拂面般的味蕾享受。菜单均选用最优质的时令性食材,在广东主厨翁伟成先生的主理下, 粤式菜肴及传统小食点心在京式皇家园林中绽放异彩。

美食专题2016.05.09

星冰粽——缤纷心情需要创意混搭

又是一年端午时,有没有想过,传统美食——粽子居然可以调色,可以混搭,可以让你每天的工作都有缤纷心情。 源自星巴克经典饮品,裹以清新粽叶,里层是Q滑爽口的冰皮包裹着健康而缤纷的馅料——星冰粽,为端午佳节与亲友的团聚满载了浓浓心意。

品牌故事2016.05.09

COSTA西南首家新概念店重庆揭幕

  5月1日上午, COSTA重庆时代广场店以全新概念设计揭开其神秘面纱,成为COSTA中国在西南地区的首家新概念店。活动当天,英国标志性“大本钟”、“红色电话亭”等英伦元素也出现在新店门口,吸引往来的消费者纷纷驻足留影,让人从山城穿越到伦敦 “牛津街”,也为历史悠久的渝州城新增一处休憩享受咖啡的好去处。

最佳餐厅2016.05.06

迈阿密东隅酒店Parador La Huella餐厅将开业

享誉世界的Parador La Huella餐厅的合伙人将于5月23日迎接旗下新餐厅Quinto La Huella的开业。这家来自乌拉圭的海滨餐厅在国内、外屡获殊荣,更名列圣沛黎洛(S.Pellegrino)和巴娜(Acqua Panna)鼎力赞助的2015年拉丁美洲最佳50餐厅第11位。

美食学院2016.04.29

女神高圆圆邂逅重庆,带来最爱的梦龙冰淇淋

女神高圆圆继华丽现身上海梦龙Pleasure Store后,带着她最爱的梦龙冰淇淋与热辣的时尚之都重庆来了一场愉悦的邂逅。4月28日,新晋梦龙愉悦大使高圆圆出席高端冰淇淋品牌梦龙公关活动,开启梦龙冰淇淋带来的愉悦之旅。

品牌故事2016.04.28

甜心良品商城,打造健康理念主导消费新趋势

甜心摇滚沙拉经过近6个月的精心策划与筹建, 4月25日正式上线,甜心良品商城全覆盖的有机,健康,轻体等产品,是包含垂直零售在线销售和服务模式的个性化商城。 商城上线初期,目前涉及品类虽不超过10种,仅包括:燕麦片;燕麦饼干,功能茶,果干等……但从产品口感到选厂加工再到包装设计,甜心良品严格把控每一个环节,特别注重产品的质量问题。

美食活动2016.04.28

元祖35周年庆“拾遗”民俗摄影大赛顺利启动

4月25日“拾遗”摄影大赛启动仪式下午14点30分在新天地南里中庭成功为大赛拉开了序幕,当天也是元祖35周年庆典,为了庆祝35岁生日,现场元祖专业裱花导师带领团队现场制作3.5米*1.8米的巨型蛋糕,利用了3D打印技术,在蛋糕上重现了上海标志性建筑东方明珠,以及立体书,表达了元祖对大家的祝福。

美食学院2016.04.27

Ms B's CAKERY 最新三款母亲节蛋糕

为庆祝母亲节,时尚名人郭志怡小姐(Bonnae Gokson)开设的精品饼店Ms B's CAKERY特别打造三个别致的「Ms B’s CAKERY母亲节蛋糕」,让大家向最敬爱的母亲们表达爱意。

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