美食

美食学院2016.04.14

深夜食堂那些慰藉心灵的美味

一部《舌尖上的中国》把许多人变成了“吃货”。其实拍摄这部纪录片的灵感,最初是来自于日剧《深夜食堂》。这部高人气日剧已经拥有多个国家的翻拍版本,这一次演员黄磊在个人微博晒出了定妆照确定主演中国版《深夜食堂》。这些在深夜慰藉心灵的食物,每一道菜都是一个充满人情味的故事。

美食学院2016.04.13

犯花痴 不嚼上几朵花儿春天就算白过了

转眼又到了鲜花盛开的季节,婀娜摇曳的花朵除了让人饱眼福其实还能大饱口福。很多花卉既能作为餐盘上的装饰,还可以入馔调味,让你一亲芳泽。不负春日不负卿,来把春天送进嘴里吧。

美食学院2016.04.12

要品尝最纯正的瑞士巧克力当然要去瑞士

瑞士与巧克力有着最为深厚的渊源,这里既是奶香浓郁的白巧克力的发源地,又是巧克力味道和口感不断推陈出新的摇篮。瑞士人一直都是巧克力美味的权威,每个瑞士人每年都要吃掉近18斤的巧克力!现在瑞士巧克力也成为了酒店的宣传大使,如果你在这里吃到了最纯正的瑞士巧克力,那么你也将感受到最原汁原味的瑞士酒店体验。

美食学院2016.04.12

香港万丽海景酒店与您共享「蚝」华香槟美馔

辛苦过后需要对自己「蚝」一点! 来The Lounge以Perrier-Jouët香槟配上令人垂涎欲滴的新鲜生蚝,尽情享受属于您的晚上。您亦可于满福楼享用大厨精心炮制的八道巧手小菜配上Perrier-Jouët香槟一支,感受香槟配中菜的非凡体验。

美食学院2016.04.12

最纯正的瑞士巧克力在哪里?当然在这里!

瑞士与巧克力有着最为深厚的渊源,这里既是奶香浓郁的白巧克力的发源地,又是巧克力味道和口感不断推陈出新的摇篮。瑞士人一直都是巧克力美味的权威,每个瑞士人每年都要吃掉近18斤的巧克力!现在瑞士巧克力也成为了酒店的宣传大使,如果你在这里吃到了最纯正的瑞士巧克力,那么你也将感受到最原汁原味的瑞士酒店体验。

最佳餐厅2016.04.11

Mao Creations:你看到的真的是你看到的吗?

受到上世纪二十年代文学、戏剧和艺术流派超现实主义的启发,Mao Creations 荣幸呈献「你看到的真的是你看到的吗?」主题餐桌,携手国际顶级奢华餐具品牌Christofle, J.L Coquet, Alexandre Turpaul, Riedel, Benardaud,以黑、黄主色象征深层无意识及自由联想,用镜面反射探讨真我和假象,颠覆寻常思维,撬动理性经验,在启发观看视角的同时嵌入深刻的哲学思考,寻求真实自我的表达。

美食学院2016.04.11

Jean-Paul Hévin 向普天下父母致以无上敬意

父母对子女的爱永恒不变,为此,法国极品巧克力大师Jean-Paul Hévin专诚于即将来临的母亲节及父亲节,以创意无穷的可可豆艺术,化成品牌驰名夹心巧克力,用巧克力独有的甜美魅力向普天下父母致以无上敬意。

美食学院2016.04.08

加拿大A等级的枫糖浆介绍

由Citadelle公司出品的Camp枫糖浆源自魁北克省,枫糖浆呈浅琥珀色,质地细腻,口感上带有浓郁的木香,从1925年至今,camp保证100%枫糖浆的最高品质。此外Camp最为人信任的还有在专业领域的认证,能保证每一瓶枫糖浆的安全性,和完美的品质。

美食学院2016.04.08

带上美味说走就走 郊游必备野餐推荐

微风不燥,云卷云舒,温暖的阳光让气温直线飙升,此时不郊游还待何时?约上三五好友,快快出发!这就为你介绍几款轻松易做的郊游必备野餐快手菜,带上美味咱们说走就走。

美食学院2016.04.08

全法国最棒的美食 都在这4部电影里了

美食的诱惑无法抵挡,电影的魅力更是难以拒绝,美食与电影中都演绎出精彩人生。用光影的形式来诠释美食,品味那些电影里惊艳过我们的法国味道,现在就和我们一起踏上这艺术与美味的终极之旅,赴一场视觉和味觉的双重…

美食学院2016.04.08

郊游正当时 小清新外带野餐学起来

微风不燥,云卷云舒,温暖的阳光让气温直线飙升,此时不郊游还待何时?约上三五好友,快快出发!这就为你介绍几款轻松易做的郊游必备野餐快手菜,带上美味咱们说走就走。

最佳餐厅2016.04.07

Yamm 为庆贺泼水节举办泰国主题自助餐

为庆贺泰国泼水节,位于The Mira Hong Kong之屡获殊荣自助餐殿堂Yamm连续第二年举办泰国主题自助餐,推广期为2016年4月5日至30日。 Yamm除了供应泰籍主厨Danita Srisuwan各款琳琅满目的创意菜式,更呈献Blue Elephant餐厅闻名国际的传统皇室泰菜。 创办Blue Elephant的首席主厨Nooror Somany Steppe更会莅临Yamm为自助晚餐隆重揭幕。

最佳餐厅2016.04.07

意大利餐厅Cucina特准备多款美酒佳肴迎接春季

踏入4月份,春天正式到来。 坐拥瑰丽维港景致的意大利餐厅Cucina特别为宾客准备了多款美酒佳肴来迎接这鸟语花香的季节,包括矜贵的西班牙黑毛猪、18款特色意粉、新款意式甜品及下午茶,以及梅斯卡尔(Mezcal)鸡尾酒,让宾客同时享受美景、美食及美酒,细味初春悠闲惬意。

美食活动2016.04.07

Yamm 连续第二年举办泰国主题自助餐

为庆贺泰国泼水节,位于The Mira Hong Kong之屡获殊荣自助餐殿堂Yamm连续第二年举办泰国主题自助餐,推广期为2016年4月5日至30日。 Yamm除了供应泰籍主厨Danita Srisuwan各款琳琅满目的创意菜式,更呈献Blue Elephant餐厅闻名国际的传统皇室泰菜。 创办Blue Elephant的首席主厨Nooror Somany Steppe更会莅临Yamm为自助晚餐隆重揭幕。

最佳餐厅2016.04.07

香港意式餐厅Cucina四月美酒佳肴巡礼

踏入4月份,春天正式到来。 坐拥瑰丽维港景致的意大利餐厅Cucina特别为宾客准备了多款美酒佳肴来迎接这鸟语花香的季节,包括矜贵的西班牙黑毛猪、18款特色意粉、新款意式甜品及下午茶,以及梅斯卡尔(Mezcal)鸡尾酒,让宾客同时享受美景、美食及美酒,细味初春悠闲惬意。

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