美食

美食学院2016.03.15

中国13家入选餐厅“亚洲50最佳餐厅”

由圣培露 (S.Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna)赞助的2016年“亚洲50最佳餐厅”年度榜单今日在泰国曼谷W酒店揭晓,云集亚洲区内一众知名大厨、餐饮业界名人及嘉宾参加此年度盛事。

最佳餐厅2016.03.15

Alan Wong's 上海餐厅正式开业

Alan Wong先生不仅是一位蜚声国际的名厨及餐厅老板,更是现代夏威夷菜肴的顶级烹饪大师。近日,这位餐饮界传奇人物与玉富多(上海)餐饮管理有限公司合作,宣布将在奢华的上海波特曼丽思卡尔顿酒店内开设其同名餐厅Alan Wong's 上海的全新分店,为上海这座亚洲活力之都的饕客呈现倾心打造的独特风味料理。

美食学院2016.03.14

纳豆之误 别把纳豆当家常菜

纳豆是来自日本的一种传统食品,在日本已经有一千多年的历史,而关于纳豆的诞生故事,也有各种版本。有说是由圣德太子在喂马时无意中发现的,有说是在日本南北朝 政治斗争时,因失意而出家的光严天皇发现的,还有说是将煮熟了的豆子摆在神龛前做供品时发现的,再还有说是将煮熟了的大豆储存做马粮时发现的

美食学院2016.03.14

十种食物,让你的Brunch多姿多彩

Brunch本来就是不按常理出牌的一餐,用墨西哥风味芒果薄荷卷饼款待自己,香辣爽口;以金黄奶酪爆浆包搭配上午时光,酥香回味;再加上一杯暖暖的香料 奶茶,再好不过。你总是可以在Brunch发挥你的巧思,搭配出独特的一餐,还有什么理由不离开被窝呢。

最佳餐厅2016.03.14

上海外滩全新GLAM魅蓝餐厅酒廊魅力十足

坐拥上海外滩优美景致的全新Glam魅蓝餐厅恰如其名,精致典雅的氛围散发着与生俱来的迷人魅力。Glam由设计公司Duncan Miller Ullmann(DMU)量身打造,炫彩夺目、悠闲舒适的环境使之成为享受美食佳酿和举办各色文化活动的完美去处,餐厅内装点的各式当代艺术作品更为其增添了一抹新颖别致的色彩。

品牌故事2016.03.13

GODIVA歌帝梵举办90周年纪念晚宴 缔造非凡巧克力体验

为庆祝比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵于2016年踏入90周年纪念,品牌于故乡布鲁塞尔举办了充满丰富感官体验的盛大体验之旅及精致优雅的晚宴,邀请世界各地媒体嘉宾一同见证GODIVA歌帝梵的传统精湛工艺、悠久的历史文化及创新思维,展示了品牌漫漫历史中的经典系列以及最新推出的产品,感受90周年的璀璨时刻。

最佳餐厅2016.03.11

首尔新罗酒店高级韩式餐厅罗宴推出创新菜式

韩国首尔新罗酒店的高级韩式餐厅——罗宴,现推出一系列创新菜式,选用时令新鲜土产、顶级韩牛及上乘食材精心烹制,分别设计午餐及晚餐套餐,连同其他广受欢迎的经典菜式,让宾客充分体验韩式料理精练细腻、浓淡相宜的精髓。

极品佳肴2016.03.10

百胜厨带来最“家”“新”意

以“美食天堂”自居的新加坡拥有令人足以骄傲的美食,于是,在“吃”的文化中也体现得尤为突出。作为到新加坡旅游必买手信品牌之一的百胜厨,此次携手新加坡国际企业发展局的Tasty Singapore项目旨在加大在中国市场的推广力度,带来更多“美食”每刻,让国内吃货们在家也能轻松营造“美食”每刻,煮出原汁原味的新加坡风味!

最佳餐厅2016.03.10

在瑞典的这些地方用餐 应该会很酷

用餐环境很多时候直接影响了美食的体验度,这些只是我找到的有意思的餐厅,我觉得在这些地方用餐会很酷,大家要是也觉得不错,在瑞典游玩时候别忘了一试哦。

极品佳肴2016.03.09

饺子原来是种世界性美食

在中国说起过年过节家家户户包的饺子,这也许是一个不亚于豆腐脑应该吃甜还吃咸的问题。事实上,饺子是一种世界性的食物,在世界各地,都有长得像饺子的美食。海外旅行经历中,也有幸(凑巧)点过很多类似于饺子的食物,它们中有的味道还不错呢。

最佳餐厅2016.03.09

在瑞典的这些地方用餐 应该会很酷

用餐环境很多时候直接影响了美食的体验度,这些只是我找到的有意思的餐厅,我觉得在这些地方用餐会很酷,大家要是也觉得不错,在瑞典游玩时候别忘了一试哦。

美食学院2016.03.09

揭晓颜色控制食欲的十大真相

看到食品上面各种各样的包装颜色,可能你会觉得疑惑,为什么会觉得这些食物看起来会特别诱人?连正在减肥的你都敌不过它们的诱惑。研究表明,不同的颜色对人体的食欲会产生不同的影响,编辑今天为你揭晓常见几种颜色对控制食欲的十大真相。

美食学院2016.03.09

别错过!全球八大国家有趣的美味早点

旅游,尝遍各地风味小吃那是必须的,俗话说,一日之计在于晨,早餐虽然看起来简单,却足以反映这个国家的历史与文化底蕴。下面全球八大风味早点小吃,包含酸奶、煎蛋、味噌汤等,看着要流口水了!

美食学院2016.03.07

星巴克臻选:如何能亲手制作一杯醇香的手冲咖啡

3月4日,由西区咖啡公使带领区域咖啡大师们云集乐天百货臻选门店,他们作为星巴克咖啡文化的各自区域推广代表,集体带来一场手冲咖啡表演秀。在欣赏咖啡大师的精湛技艺之外,你更可以和“黑围裙”咖啡大师亲自请教,学习如何能亲手制作一杯醇香的手冲咖啡。

44 / 135