美食

打卡出圈,邀你去澳门共赏米其林星级盛宴
澳门虽小,却将中西文化融合并发扬光大。不但有无与伦比的视觉之美,也有唤醒味蕾的味觉之鲜。日前美食界的盛事《香港澳门米其林指南2023》在澳娱综合旗下的澳门新葡京酒店举行。

成都丽思丽轩中餐厅荣登《米其林指南》入选餐厅
2022年1月,米其林指南走进中国内地第四个城市——美食之都成都,正式发布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜单,成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅上榜米其林指南入选餐厅榜单。

逼格提升 手冲咖啡技能全get
“**地方的手冲不错。”“在办公室手冲第三天,感觉不错。”最近老在朋友圈看见这样的话,还配上咖啡的图,这么不错的“手冲”咖啡到底是什么?惹得本少女的朋友圈飘荡着一股浓浓的绿茶味。

本来生活车厘子,美少女最爱的“水果钻石”
小小车厘子为何广受欢迎?车厘子产于美国、智利等地,不仅好吃,长得好看,营养价值也很高,被誉为水果中的钻石。颜值高、营养好,常吃还能养颜美容,车厘子尤其适合女性朋友。

永续盛食 罗莱夏朵全情投入
现在,我们所面对气候变化带来的问题已经有不同解决方法,其中一项就是改变我们对待食物的态度。全球三分一的温室气体来自食物生产。若能以当地当季的水果蔬菜作为主食材,温室气体排放量即可减少将近15%。由此,罗莱夏朵即时采取行动。

Jean-Paul Hévin 呈献全新情人节系列巧克力
获奖无数的法国巧克力大师Jean-Paul Hévin于即将来临的2016年情人节匠心呈献一系列招牌夹心巧克力,以令人难忘的滋味完美演绎沉浸在爱河中的感觉,为情人节倍添甜蜜。此全新的情人节系列灵感源自巴黎街头艺术的「穹苍星绣,足下尘土」品牌年度主题,色彩缤纷的涂鸦作品是自我表达的其中一种方式,而Hévin先生则以巧克力作他的画布,表达他多年来对巧克力的爱与热诚,和对质量的坚持。

2015褚橙售罄在即 网友抢购进入倒计时
褚橙,产自云南的天然好橙。2015褚橙第四季,销售态势一路火爆,美味褚橙一味难求。不过,作为褚橙生鲜垂直电商独家代理,本来生活网仍有包括一级M型、优级L型、特级XL型褚橙在售。

享受奇妙的咖啡旅程——星巴克太古里旗舰店举办一周年庆促销活动
2015年12月11日,成都星巴克远洋太古里旗舰店为庆祝正式营业一周年,特别推出一系列活动,以感谢顾客一年以来的支持与陪伴。

颐和安缦冬日暖意 用美食治愈严寒
这个冬天,颐和安缦安缦馆中餐厅推出了冬季滋补盛宴以及冬季火锅,The Grill绿盎扒房推出了瑞士奶酪火锅以及周六家庭早午餐,于皇家园林静谧的暖意中,用美食治愈严寒。

巴旦木,冬季体重控制的零食智选
在冬天,随着天气变冷,保持健康的饮食选择就显得愈发困难。然而,值得庆幸的是,最近发布的一项调查研究显示,一种健康的零食——巴旦木,可以让你有饱腹感和满足感,因而不会再随意多吃零食。

中国人为什么越来越爱吃辣?
无论你承不承认,中国人都越来越偏爱重口味的饮食,吃辣的嗜好正在扩张版图,并在2000年前后,成为中国人的第一口味。这其中到底有着怎样的奥秘?让我们一起去看个究竟!

世界最贵牛排 一份高达3200美元
据CNN报道,年轻的法国男子亚历山大经营着一个始建于1846年、传承了六代人的家族老店。店里的特色,没有别的,只是牛排的售价,一份可高达3200美元(约合人民币2万零500元)。这应该是世间再无更贵的牛排了。

30分钟,马铃薯助你全面提升晚餐品质
美国马铃薯协会(US Potato Board)的研究显示:一颗中等大小、重约148克的带皮新鲜马铃薯含有丰富的维生素C,有助于胶原蛋白的生成,促进铁元素吸收,帮助伤口愈合,并保护牙龈健康。马铃薯不含钠,富含钾元素,可有助于降低中老年人患高血压和中风的风险。同时,马铃薯不含胆固醇,不含脂肪,仅产生110卡路里热量,极易产生饱腹感,可被纳入减肥计划,用来控制体重。

马铃薯,素食主义的营养助益者
马铃薯,素食主义的营养助益者. 素食正逐渐成为全球范围内盛行的健康饮食理念。人们纷纷尝试茹素,它不但在亚洲国家被普遍认同,在欧美国家也受到广泛拥护,仅在美国,就有超过千万人选择食素。

还有什么能比美食来得更猛烈吗?这一口,让我们吃掉法国!
提起法国美食,脑中显现的可能是高级餐厅的肥鹅肝松露等人间极品,但法国人民也并不是天天三餐都以此为食。法国餐饮可分为四个类别,一是咖啡馆,二是法式小酒馆,三是啤酒屋,四是高级餐厅。不同区域也有不同风格的法国菜,如普罗旺斯、洛林、勃艮第、波尔多、阿尔卑斯山等。 鹅肝酱、松露、黑鱼子酱, 法式美食不止这三样, 而不同名厨掌勺下的法餐, 其打开方式更可以是创意无限, 这也正是法式精致生活的追求所在。

《摘星厨神》极致滋味于香港朗廷酒店限量登场
香港朗廷酒店为配合骄阳电影公司宣传《摘星厨神》,旗下的餐厅美岸海鲜厅(The Bostonian) 特别推出两款由英国米其林名厨Marcus Wareing为电影设计的主打菜式,于上映期间限量供应,务求令大家品尝《摘星厨神》的极致滋味!

牛排几分熟吃起来最健康?
大家都说牛肉健康,但是怎么做能让牛肉更健康呢?快来看健妹给你的建议。

美食课堂:关于蛋糕的9个冷知识
想必你一定拒绝不了缤纷蛋糕的甜蜜味道。一块小小蛋糕,你可否知道关于它的冷知识?今天GQ24跟你来说说关于蛋糕的9个冷知识。

世界上最孤独的五星级餐厅
厨师的工作绝非易事,它需要极高的精准度、无限的创造力,且即便在最好的条件下仍能承受巨大压力、游刃有余地工作。地处南极洲的康宏站 (Concordia Station),是世界上最偏远的科考站之一,这里的极昼极夜现象经常连续数月,气温通常在零下30度到零下60度之间徘徊。在这样极端恶劣的条件下担任厨师,令这项本就不易的工作难度升级了不知多少倍,个中艰辛可想而知。

香港大公馆推出全新甜蜜婚宴组合
中国人一向重视婚宴上的种种传统礼节,时移势易,新世代的新人们在注重礼数之余,更希望婚宴散发独特个性,将两个人的喜悦与席上的每一位宾客分享的同时,又能让人乐在其中。有见及此,于本年七月开始试业的大公馆推出多款婚宴组合,旨在成为九龙区举办婚宴的最佳场地,与新人们一同见证闪耀的浪漫时刻。大公馆推出的各式婚宴组合强调个人风格,志在提供尽善尽美的婚宴服务,让新人们陶醉于人生最重要的时刻内。

品鉴卡士酸奶 揭开一口倾心背后的秘密
本月上旬,超过50场的“卡士酸奶,一口倾心”品鉴活动席卷广州、深圳、长沙三大城市,让广大消费者如逢佳节。据了解,无论是媒体记者,还是普通大众消费者,大家无不对引发这一轮消费热潮的“卡士现象”深感兴趣,也都很好奇“卡士品鉴热潮”背后的秘密。 到底卡士品鉴活动为何如此火爆?其背后真正的原因究竟是什么?卡士酸奶又是如何做到“一口倾心”的?

香港置地文华东方MO Bar全新周末早午餐
由12月起,香港置地文华东方酒店MO Bar推出全新周末早午餐。MO Bar 经典法式半生吞拿鱼沙律和波士顿龙虾班尼迪蛋,搭配香槟,红酒及白酒供宾客无限畅饮。客人们同时可与他们最喜爱的DJ Ivan 即Mr Sit 和Roy Malig一起现场互动。