美食
打卡出圈，邀你去澳门共赏米其林星级盛宴
澳门虽小，却将中西文化融合并发扬光大。不但有无与伦比的视觉之美，也有唤醒味蕾的味觉之鲜。日前美食界的盛事《香港澳门米其林指南2023》在澳娱综合旗下的澳门新葡京酒店举行。
成都丽思丽轩中餐厅荣登《米其林指南》入选餐厅
2022年1月，米其林指南走进中国内地第四个城市——美食之都成都，正式发布了首版（2022年）成都米其林指南完整榜单，成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅上榜米其林指南入选餐厅榜单。
游客必尝的10大阿根廷美食
游客必尝的10大阿根廷美食 游客必尝的10大阿根廷美食恩帕纳达斯饼是阿根廷最受欢迎的街头小吃。名字翻译过来是“裹着面包”。顾名思义，面团做的口袋里面可以加入任何你喜欢的馅料，鸡肉、芝士，亦或是甜玉米，当然最受欢迎的还是牛肉馅。不同地区的恩帕纳达斯中还会添加不同的调味料，每一种都风味独特
张智霖周笔畅同放天灯 呈献最幸福的中秋味道
中秋节，与家人朋友一起边吃月饼边赏月，就是最幸福的中秋味道。今年香港美心月饼以「共赏‧中秋味道」作主题，重提大众把握中秋佳节与摰爱分享这份传统节日气氛的喜乐。今天，香港美心冰皮月饼代言人张智霖亲赴上海，将这份爱的中秋味道传到国内；更请来本年度香港美心月饼广告曲主唱内地小天后周笔畅同聚于上海港汇恒隆商场出席活动，热闹气氛令人倍感温馨。
想体验英国就不能错过这10种料理
想体验英国就不能错过这10种料理 每个国家一定都有属于自己的传统食物，这些餐点通常都是在经过岁月的考验后才得以流传至今，不仅拥有丰富的历史，也与现今当地人生活密不可分。
西餐牛排的种类及食用技巧
西餐牛排的种类及食用技巧 食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。品味一块牛排是非常讲究的，总结起来，牛排的质地和烹饪方法是最重要的。
北京金融街丽思卡尔顿酒店 秋季暖心呈现
北京金融街丽思卡尔顿酒店 秋季暖心呈现 白露秋分节气，清晨的草木上开始凝结露珠，寒蝉鸣叫，玄鸟归巢，凉意一丝丝流入秋天。北京金融街丽思卡尔顿酒店为您准备了暖心美味，让您从心底暖起来。意味轩的龙虾美馔养眼美味，金阁中餐厅的菌菇盛宴散发着泥土的清香，四季汇餐厅的美式BBQ季是您贴秋膘不二之选，还可以与高颜值调酒师Vic一起，开启一段奇幻的美酒漂流。
营养速食需求激增 安全隐忧亟待破解
营养速食需求激增 安全隐忧亟待破解. 最近，在北上广的高端超市，悄然出现了一种不含添加剂的常温保鲜速食，受到很多食客的欢迎，也引起了媒体的广泛关注。 据悉，此类新品采用的澳洲加工工艺，正是一种被称为“高温灭菌”的新技术。其好处在于能在瞬间将细菌灭杀，又能保证米饭及菜品口感不失，风味不变，可谓一举多得。
意大利烩饭与中国料理的前世今生
意大利餐中的意大利调味饭是一款经典的意大利料理，以其回味无穷的米饭汤汁著称，在意大利语中，意大利调味饭称之为Risotto，可以翻译成“意大利炖饭”或“意大利烩饭”，是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的料理。
旧金山获封为“美国当今最佳美食之城”
旧金山获封为“美国当今最佳美食之城” Bon Appétit 杂志的副主编Andrew Knowlton先生表示：“四天的行程，十五道美食大餐，旧金山证实了自己的‘烹饪才华’势不可挡…….如此令人激动、垂涎欲滴的就餐体验是我在任何一个城市都没有体验过的，甚至纽约都未曾有过。”
国金轩The Mira 品味诠释寻鲜之旅菜谱
国金轩The Mira 品味诠释寻鲜之旅菜谱 荣获米其林推荐之当代粤菜食府国金轩The Mira 搜罗加拿大东岸之优质食材，并以大西洋四个省份的可持续发展海鲜，于9月精心打造寻鲜之旅菜谱，创意演译传统粤菜，再次俘虏飨客的味蕾。
北京莫尔顿牛排坊将举办精选名酿品酒会
北京莫尔顿牛排坊将举办精选名酿品酒会 北京莫尔顿牛排坊凭借其优质的酒单，屡获殊荣，包括连续三年获得国际葡萄酒餐饮指南《Wine Spectator 》(www.WineSpectator.com) 这一全世界最具影响力的葡萄酒刊物的官方认可，并因其出类拔萃的餐厅酒单斩获2015年度卓越奖。
欧洲10大经典甜点，你都吃过吗？
欧洲10大经典甜点，你都吃过吗？ 如果你是一个十足的甜品控，不妨来看看欧洲各个国家的经典代表甜点。
曼谷安纳塔拉暹罗酒店 喜迎第16届世界美食节
曼谷安纳塔拉暹罗酒店 喜迎第16届世界美食节 “世界美食节 World Gourmet Festival” 举办十五届以来，一直是来自全球各地、在美食和美酒方面各有建树的业界领军人物相聚一堂的年度盛事；往年的活动吸引了众多美食美酒及生活方式相关的各国一线媒体代表、知名自由撰稿人以及来自不同地域的意见领导者的关注和参与。
上海御宝轩：高端粤菜新表现
上海御宝轩：高端粤菜新表现 来自新加坡的高端粤菜御宝轩为今年上海的粤菜吹来了一股新风，对食材调料的各种挑剔，以及对烹饪的精细讲究，令其成为目前上海最值得一试的高端粤菜。
全北京最棒的15盘意大利面
全北京最棒的15盘意大利面 在今天的意大利，每人每年平均要吃掉至少30公斤面条，面条的品种有近600种之多，可以按照面条的形状划分，也可以根据酱汁的口味不同来划分。意大利从南到北每一个地方都有自己的特色面，从酱料到面条口感各不相同。
香港凯悦轩呈献矜贵的鲍鱼 海参 鱼肚菜谱
香港凯悦轩呈献矜贵的鲍鱼 海参 鱼肚菜谱 何不与亲友来临香港尖沙咀凯悦酒店的凯悦轩，品嚐主厨卢贵溪师傅以鲍鱼、海参和鱼肚三款矜贵食材炮製的特色佳餚。
香港朗廷唐阁餐厅滋补美馔荟萃
香港朗廷唐阁餐厅滋补美馔荟萃 寒冬临近，最适宜品嚐各款时令滋补养颜的珍馐佳餚。米其林星级食府唐阁行政总厨邝伟强师傅选用上乘食材，悉心设计了一系列冬季精选美食，让食客饱嚐以蛇、羊及其他食材入馔的13款菜式。冬日精选菜谱由12月1日至1月31日供应。
艳遇象拔蚌：最好吃的“大鼻子”
艳遇象拔蚌：最好吃的“大鼻子” 象拔蚌的原名在加拿大被称为极大哈，“极大”这两个字是太平洋西北海岸尼斯科里印第安土语Geoduck的谐音。Geoduck的意思是“深挖”、“深掘”，象拔蚌居住在水深达100米的海底，寿命非常长。象拔蚌的主要食用部位是一条巨大多肉的虹吸管，味道鲜甜，肉质脆嫩，备受珍爱。
曼谷安纳塔拉暹罗酒店 喜迎第16届世界美食节
“世界美食节 World Gourmet Festival” 举办十五届以来，一直是来自全球各地、在美食和美酒方面各有建树的业界领军人物相聚一堂的年度盛事；往年的活动吸引了众多美食美酒及生活方式相关的各国一线媒体代表、知名自由撰稿人以及来自不同地域的意见领导者的关注和参与。
加拿大BC省的秋日滋味
秋天是丰收的时节，也是自然界美食最为繁多的时节。从蔚蓝海岸到青山翠谷，加拿大西部的不列颠哥伦比亚省（BC省）到处孕育着美味。在这里觅食需要一点冒险精神，不仅要有探索新口味的好奇心，还要深入到美食的诞生地，才能尝到最有特色的滋味。山川壮丽，草木葳蕤，味道流转在舌尖，情怀则珍藏于心底。
合唱团 Choir 在外滩安静喝红酒
合唱团 Choir 在外滩安静喝红酒 外滩其实并非永远客流猛烈，福州路即是闹中取静；葡萄酒价格也非总是成千上万，新开的合唱团 Choir 让你明白两三百也能喝到畅快。