美食
打卡出圈，邀你去澳门共赏米其林星级盛宴
澳门虽小，却将中西文化融合并发扬光大。不但有无与伦比的视觉之美，也有唤醒味蕾的味觉之鲜。日前美食界的盛事《香港澳门米其林指南2023》在澳娱综合旗下的澳门新葡京酒店举行。
成都丽思丽轩中餐厅荣登《米其林指南》入选餐厅
2022年1月，米其林指南走进中国内地第四个城市——美食之都成都，正式发布了首版（2022年）成都米其林指南完整榜单，成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅上榜米其林指南入选餐厅榜单。
烤肉不如肉干 盘点越吃越瘦的零食替代品
有时候并不是因为真的有多饿，只是无聊时就想吃点小零食。结果，肥嘟嘟的身材就慢慢出现了。今日就为大家推荐几种既可以解馋，热量又很低的零食，让你越吃越瘦。
加州开心果搭配美酒——让‘开心之果’挑动你的味蕾
全球很多品质优良的酒产自加州，比如JUSTIN和Landmark。加州也是我们最喜欢的零食——加州开心果的故乡。加州开心果是开心之果，这种美味又有营养的小零食是与亲朋好友一同分享快乐时光的不二之选，也非常适合搭配葡萄酒。来试试看下面这些创意零食搭配吧，让来自加州的高品质坚果提升品酒体验！
意大利顶级巧克力品牌多莫瑞首次在国内上市
屋诺食品诚邀您莅临位于浦东自贸区的森兰商都，近日这里正在举办盛大的活动，庆祝来自意大利的顶级巧克力品牌多莫瑞（DOMORI）首次在国内上市。多莫瑞（DOMORI）位居世界九大顶级巧克力之首，被誉为世界上最好吃的巧克力，中国的巧克力爱好者们将有机会大饱口福了。
水果应该这样吃，快来学着点
水果人见人爱，早已经是生活中不可缺少的东西，但是有很多水果你真的会吃吗，比如番石榴怎么吃？猕猴桃怎么去皮？下面哈好网教你怎么吃水果！
有些城市 值得为了美食而去
为了最洁净的食物去一趟耶路撒冷 以色列人对于食品原料的挑剔态度，是其他地方无法比拟的，令我肃然起敬。只有获得考舍尔（KOSHER）标准认证的，才是符合犹太教规的健康的、洁净的饮食。所以即使是在耶路撒冷老城里闲逛，午间随便找家小馆子坐下，要一份披塔饼（Pita）塞蔬菜沙拉和油炸法拉费丸子（Falafel），也不用担心肠胃，绝对安全无污染。
意大利餐厅Cucina 与玛莎拉蒂首度合作
意大利豪华汽车品牌玛莎拉蒂为庆祝成立100 周年纪念，首度与马哥孛罗香港酒店的意大利餐厅Cucina 合作，隆重呈献「艾米利亚－罗马涅地区传统意国风情」晚宴。Cucina 意籍总厨Carmine Esposito 特别以玛莎拉蒂的起源地，艾米利亚－罗马涅地区罗马涅地区 (Emilia-Romagna Region) 当地盛产的意大利食材设计共四道菜式菜谱，配上矜贵的玛莎拉蒂意大利红酒 (Barbaresco DOCG Pure Red Excellence 2010) 及Cucina 调制的蓝色玛莎拉蒂鸡尾酒－The Masrati，让您细尝传统意国风味，以美酒佳肴庆祝玛莎拉蒂的百年华诞。
「亚洲50最佳餐厅」名单揭晓
亚洲最知名的厨师和最具影响力的餐厅东主将于2015年3月9日在新加坡嘉佩乐酒店（Capella Singapore）济济一堂，共同见证「亚洲50最佳餐厅」2015年度奖项花落谁家。由圣沛黎洛（S. Pellegrino） 和巴娜（Acqua Panna） 赞助，亚洲50最佳餐厅于2013年面世，2015年踏入第三年，并再度在新加坡举行颁奖典礼。
Tiffin Room 推出「农场直送餐桌」美食之旅
Alila Bangalore 酒店旗下Tiffin Room 多国菜餐厅以全新餐饮概念「农场直送餐桌」为题，着重优质新鲜食材，以现代风格缔造完美用餐体验，炮制令人回味无穷的新派美食佳肴。「农场直送餐桌」源于现代餐饮理念，旨在突显本地食材生产的重要性，强调烹调菜式、市民大众、地球与社会发展之间千丝万缕的关系。
松久信幸全新Matsuhisa 餐厅将重装揭幕
闻名世界的明星级日籍主厨松久信幸（Nobuyuki Matsuhisa）—— 他的昵称Nobu更为人熟知——在圣莫里茨奢华酒店拜德鲁特斯皇宫酒店演绎10年传奇之后，最近将推出其全新的餐厅理念，原本的Nobu@Badrutt’s Palace将升级为其高端品牌Matsuhisa，后者全球仅有6家。2014年12月20日， Matsuhisa餐厅将盛大揭开它神秘的面纱，餐厅的位置原为欧洲首家网球馆。主厨松久信幸本人将在开幕之初亲临餐厅，回答客人的提问并为持有他所著图书《Nobu: The Cookbook》的客人签名。
伊利牧场甄稀剑指高端 逐鹿女性市场
作为中国牛奶类冰品的高端品牌，在满足消费者享受纯正高品质冰淇淋的同时，甄稀更是借助移动互动网的优势，突破性地携手在线旅游行业领军企业同程旅游，异业合作开启2015年“吃伊利牧场雪糕，畅游伊利牧场”活动，带领消费者亲自体验“甄稀”的极致美味。
美食狂欢~！味千携手冯绍峰带您精彩一夏
继朴海镇之后，味千拉面又一次引爆餐饮界及娱乐圈——重磅签约巨星冯绍峰，为其代言，同时也是味千拉面首位内地代言人。现由冯绍峰倾情演绎的“面对重逢 我不再放手”最新味千广告片已陆续上线，喜欢的朋友不妨多多关注下哟~
GODIVA 歌帝梵巧克力优选礼盒
对于那些渴望为自己的GODIVA歌帝梵巧克力礼品附上特殊涵义的人们而言，此款优选礼盒正诠释着一份恒久不衰的诱惑韵律——但凡拥有，永志难忘。
香港旺角朗豪Alibi - Wine Dine Be Social即将登场
香港旺角朗豪酒店宣布于今年12月开设充满时尚活力的酒吧及餐厅Alibi – Wine Dine Be Social，为九龙区的饮食文化带来奇妙变奏。
标帜餐厅于北京长安街W酒店惊喜呈现
标帜餐厅（The Kitchen Table）于新开业的北京长安街W酒店惊喜呈现。这个主打新鲜健康的家庭风味菜品以及特色互动服务的全日餐厅位于酒店B1，极具特色的设计随处可见，开放式厨房内大厨现场制作各国佳肴，全天候提供新鲜美味的丰富菜式，无论来自全球各地的宾客都可寻觅到自家味道。
尊尼获加尊邸“导演威士忌厨房”强档上映
今日，著名导演李少红女士、刘仪伟先生莅临尊尼获加®成都尊邸™，联袂上演”导演威士忌厨房”大戏，与尊邸™米其林女大厨Phoebe 同创苏格兰威士忌与菜肴料理的完美搭配。成都尊邸™是继北京、上海后的全国第三家，同时也是在西南地区落户的首家顶级奢华苏格兰威士忌文化综合体验中心。“导演威士忌厨房”是尊尼获加®尊邸™独创的品牌推广模式，曾先后于北京、上海等地精彩上映，旨在推广尊邸™一直以来所倡导的威士忌佐餐新风尚。本次”导演威士忌厨房”全部菜单由尊邸™大厨与李少红、刘仪伟两位导演精心设计，完美融合苏格兰威士忌与川菜元素，以彰显成都悠久的美食文化与传统。
Alex Ensor 出任Alila Jakarta酒店行政总厨
当中包括于Buzz餐厅引进「从牧场到餐桌」（Paddock to Plate）概念，与当地农民合作，从印尼的众多群岛搜寻时令食材。此外，Alila Jakarta即将开设自家菜园，于酒店种植辣椒、姜及香茅等，实践Alila酒店一直奉行的可持续发展原则。
意大利卓越款待奖颁奖典礼-意大利餐厅在海外
中国意大利商会（CICC）在2014年11月12日于上海组织举办了2014年度意大利卓越款待奖-意大利餐厅在海外的颁奖典礼，该典礼在中国卓越的进口食品和酒店设备专业展览盛会（FHC）上举办，该展览会是聚集中国最多餐饮业专业人士的展会。
贵族食品 没尝过鹅肝不算吃过法国菜
很多人可能对鹅肝有误解，认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇。其实不然，恰恰相反。据专家证实，一般鹅肝中只含脂肪2%-3%，而肥鹅肝脂肪含量可高达60%左右，但肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量，而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了3倍。肥鹅肝还富含油脂甘味的"谷氨酸"，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。
香港「礼宾傅」创意呈献「琥珀珍肴盛宴」
城中著名高级中餐厅「礼宾傅」再献新猷，与苏格兰单一纯麦芽威士忌联袂，创出最经典的味道。于中环安兰街散发着英式殖民地色彩的「礼宾傅」，向苏格兰传统的经典滋味取经，找来四款别具风味的苏格兰单一纯麦芽威士忌，为全新「琥珀珍肴盛宴」美酒佳肴配搭盛宴作精心配衬。
上海半岛酒店呈献2015中秋美馔
为了迎接9月27日的中秋佳节，上海半岛酒店将为您奉上逸龙阁手工奶黄月饼以及半岛精品店不同款式的月饼礼盒系列。为了提升此次庆祝活动的吸引力，半岛酒店集团点心大使，也是半岛手工奶黄月饼的创始人叶永华师傅将亲临上海半岛酒店为媒体开设独家的“月饼制作课程”。从7月中旬至8月，叶师傅还将定期在位于大堂的月饼展台与前来购买月饼的各位顾客见面，每购满50盒的手工奶黄月饼，其中的一盒月饼盒上将会拥有叶师傅的亲笔签名。