美食

打卡出圈,邀你去澳门共赏米其林星级盛宴
澳门虽小,却将中西文化融合并发扬光大。不但有无与伦比的视觉之美,也有唤醒味蕾的味觉之鲜。日前美食界的盛事《香港澳门米其林指南2023》在澳娱综合旗下的澳门新葡京酒店举行。

成都丽思丽轩中餐厅荣登《米其林指南》入选餐厅
2022年1月,米其林指南走进中国内地第四个城市——美食之都成都,正式发布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜单,成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅上榜米其林指南入选餐厅榜单。

丽江和府洲际度假酒店推出开年紫苏自助美食大餐
2015年1月14日,即将全面完成升级的丽江和府洲际度假酒店将在其紫苏美食餐厅推出开年紫苏自助美食大餐。该开年自助晚餐菜品由酒店行政总厨Jason Lee先生精心烹制,其中一大亮点便是在餐厅设置现场烹调展台,向客人展示整个烹饪过程。餐厅在精选丽江当地特色菜肴的同时,还将献上国际化的菜品,展示最正宗的亚洲风味美食及西式佳肴,酸辣鲜香,唤醒客人的味蕾。

Pierre Hermé Paris 于香港庆祝Macaron Day
Pierre Hermé Paris 于香港庆祝Macaron Day Pierre Hermé Paris欣然宣布即将于6月21日(星期日),于香港举办 Macaron Day 2015。

北京华尔道夫酒店“粽”情端午
佳节又端午,粽香飘千里。为继承祈福传统,共享健康美味,北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅,精选优质新鲜食材,配以精湛烹饪技艺,为宾客奉上端午节八道式套餐,邀您与家人一同欢庆端午,赏味佳肴,合家心暖。用餐宾客更可免费臻享美味礼粽,品味浓浓棕香情,共聚暖暖合家欢。

北京华尔道夫酒店 感恩父亲节
北京华尔道夫酒店 感恩父亲节 父爱如山,深沉而厚重。6月21日父亲节,北京华尔道夫酒店精心推出多款套餐,感恩往日忙碌奔波的父亲,邀他度过家人相伴的幸福时光!

天津丽思卡尔顿酒店带您体验“意想之味”
天津丽思卡尔顿酒店特邀来自北京富力万丽酒店的意大利主厨Stefano Balduccio到访,于六月下旬在香溢餐厅打造来自美食天堂——意大利的异域餐饮体验。

安缦美食之旅 满足挑剔的味蕾
安缦的每一家度假村皆选址独特,并融合了当地的传统与文化,其中也包括安缦的餐饮,在为客人提供正宗当地美食的同时,也有丰富的国际美食供客人选择。以东京安缦新开幕的安缦咖啡厅为例,其时令菜单包含了使用当地新鲜食材的日本及地中海美食,精心挑选之余又不乏折衷主义精神。无论是参与由厨师长亲自教授的烹饪课程,前往当地市场挑选本土食材,登山采摘稀有的蘑菇,亦或是到当地人家里学习如何烹饪古老的佳肴,安缦可以满足每一位客人挑剔的味蕾,打造一本属于自己的旅行记忆食谱。

Bon Vivant 推出2015情人节新菜品
Bon Vivant西餐厅,为最幸福的人打造最浪漫的西方情人节,让您沉醉在西式的美味童话中。Bon Vivant坐落于繁华的淮海中路上的力宝广场,紧邻上海最具人气的休闲娱乐中心—新天地,同时地处于静谧奢华的力宝广场三楼,为您提供了远离喧嚣和忙碌,拥有一刻娴静时光的绝佳空间。

唤醒夏日味蕾 活色生香意大利菜
炎炎夏日里,味蕾也开始恹恹欲睡,亟待被一桌清爽宜人的美味唤醒。地中海的独特气候给了意大利漫长而炎热的夏季,也让这里的厨师们比任何人都更懂得唤醒味蕾之道——他们用鲜艳悦目的色彩、鲜嫩可口的食材和浓郁诱人的调味驱散热意,在口中刮起阵阵清凉的微风,让你的身心也都为之一振。

父亲节甄选好礼 送给心中永远年轻的爸爸
诺心LECAKE携手法国米其林三星餐厅LeDoyen总厨克Christian Le Squer先生,精心研制父亲节专属——“绅士PaPa·蛋糕”,蛋糕中咖啡与巧克力如同父亲威严的话语中饱含的深邃慈爱,需要细细品味,微微的苦涩过后是深厚的甘醇;白巧克力咖啡慕斯配以榛子巧克力甘纳许和巧克力核桃布朗尼,酥脆坚果和巧克力在口中慢慢沉淀,如同在岁月沉淀的深沉父爱,呈现出法国星级蛋糕的独特滋味。欧洲黄金比例配方和蕴含的深意为父亲节呈献一份独特的节日心意。

家安法餐厅父亲节暖心午餐 致谢慈父之爱
家安法餐厅父亲节暖心午餐 致谢慈父之爱 北京饭店莱佛士的家安法餐厅充满上世纪二十年代的华美气息,特此在6月21日父亲节之际推出暖心午餐与高尔夫课程,致谢如一泓清泉般的父爱,盛情款待恩重如山的父亲。

吃虾的禁忌:七类人吃虾需要警惕
吃虾的禁忌:七类人吃虾需要警惕 虾的营养价值非常的丰富,而现在又是一个吃虾的季节,很多人在周末之后都会相邀朋友一起吃虾,那么任何人都是可以吃虾的吗?吃虾要注意哪些呢?今天小编为您讲解,这些你必须要知道,不然你后悔都来不及。

盘点去东京十大必吃美味蛋糕
盘点去东京十大必吃美味蛋糕 日本的食物一向以精致著称,最熟悉的莫过于日本的刺身料理,但一些纯手工制作的小蛋糕,只有在日本才能品尝到,比如资生堂芝士蛋糕……不试过就等于没来过东京!

分子料理明星Aurelio Morales加盟Café Royal酒店
至4月11日成功推出一轮与2星米其林西班牙厨师Paco Roncero的“多米诺效应”后,又于 6月11日至7月11日推出新一轮更为劲爆的“多米诺效应”,这一次与Café Royal合作的是马德里Ramses餐厅的名厨Aurelio Morales——当今分子料理界的一颗明星,这一次是他首次在伦敦烹饪美食,可以说是酒店乃至全伦敦的一大幸事。

瑜舍再度与港龙航空合作 呈献地中海风味美馔
瑜舍再度与港龙航空合作 呈献地中海风味美馔 瑜舍欣然宣布与港龙航空再度合作, 为港龙头等舱及商务舱的旅客提供屡获殊荣的Sureño餐厅精心设计的地中海风味美馔。

吃一顿漂亮的早餐有多重要?
吃一顿漂亮的早餐有多重要? 一顿漂亮的早餐能够唤醒一个昏睡的灵魂,让一种叫做希望的东西,从萎靡不振的大脑皮层中慢慢渗透出来。

迪拜首家Bread Street Kitchen餐厅即将开业
近日,迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯度假酒店宣布将与享誉全球的“地狱厨神”戈登·拉姆齐先生(Gordon Ramsay)合作,于2015年秋季迎来戈登·拉姆齐集团旗下的超人气餐厅——Bread Street Kitchen餐厅的全新开幕。餐厅将沿用其伦敦店的设计理念,营造摩登轻松的餐厅及酒吧格调,为宾客带来精彩绝伦的经典英式欧陆佳肴和放松的用餐氛围。

台式风味,认真才够味! ——永和大王新品美食重磅上市
作为台式美食的继承者和传播者,永和大王将台式传统风味美食带到了本岛之外的寻常百姓家,始终用精益求精的认真态度为食客们烹饪料理,让祖国乃至世界各地的台式美食爱好者们可以轻松品尝到这份原汁原味的“台湾味道”。炎炎夏日快要临近,永和大王推出了夏季新品:豆花挫冰系列、黑糖奶茶系列,令台式美食拥趸们精神为之一振!

香港旺角朗豪酒店喜气洋洋庆新春
香港旺角朗豪酒店喜气洋洋庆新春 羊年将至,香港旺角朗豪酒店于农历新年期间呈献多款新春美馔,与宾客喜迎新岁。

春节欢聚一堂 于北京瑜舍喜渡羊年
中国春节在中国的首都总是充满欢乐和节日的气氛。正是家人和好友欢聚一堂,用美食和烟花庆祝这个传统的节日的时候。为了欢迎羊年的的到来,瑜舍推出了“恭喜发财”房间优惠套餐以及京雅堂中餐厅晚餐促销活动。

The Mira Hong Kong 爱意弥漫 情人节献礼
由浪漫套房住宿、COCO 精致甜点、迷人玫瑰呵护以至 WHISK、Yamm 、国金轩及Room One情人节菜谱,The Mira Hong Kong 均为您准备就绪,让您的爱意蕴藏无尽惊喜!