极品佳肴

极品佳肴2013.11.11
Joe

北京柏悦酒店圣诞礼赞 梦幻纽约圣诞晚宴

北京柏悦酒店圣诞礼赞 梦幻纽约圣诞晚宴。在这个狂欢的季节,北京柏悦酒店为您巧思打造圣诞难忘时刻。12月24日,酒店三层的宴会厅将打造出多元纽约风格,带您重回纽约繁华的纯真年代,穿越布鲁克林大桥,拥抱自由女神像,在百老汇音乐剧中品佳肴赏表演,重温多元文化融合出的梦幻圣诞!幸运抽奖环节还将诞生出当晚的幸运之星,幸运儿将有机会赢取:包含双飞往返北京机票,尽享四天连住第五大道安达仕及华尔街安达仕酒店,在纽约展开一段梦幻之旅。

极品佳肴2015.07.23

The Pawn重新揭幕 名厨打造时尚英式餐饮体验

万众期待的The Pawn经过两个月大规模内部翻新,加上由米其林星级英国名厨Tom Aikens构思的全新的餐饮概念,即将重新开业。这个湾仔地标性的时尚餐饮场地自七月下旬停业进行翻新工程后,将以全新的餐单、室内设计和餐饮概念隆重登场。The Pawn定于10月29日(星期三)开始提供晚市服务,而位于一楼的酒吧Botanicals Bar将率先在10月27日(星期一)起连逐两晚于黄昏六时开始招待宾客,并由10月29日(星期三)开始每日于中午12时起营业。

极品佳肴2015.07.23

restaurant Akrame 荣获米其林一星殊荣

法国巴黎米其林二星名厨Akrame Benallal海外唯一分店香港restaurant Akrame于今天公布的《米其林指南香港澳门2015》榜上有名,首次摘下米其林一星,继续为香港食客呈献色香味俱全的创新法式佳肴。

极品佳肴2015.07.22

法国极品巧克力Jean-Paul Hévin 献礼中秋佳节

为庆祝中秋佳节,获奖无数的法国巧克力大师Jean-Paul Hévin现隆重推出一系列充满品牌个性的中秋应节产品,向城中品味之士展现其风靡全球的独有魅力。糅合法国巧克力的优雅经典及中国的传统佳节祝福,Jean-Paul Hévin Chocolatier的中秋佳品定能为宾客送上称心享受,共贺人月两团圆。

极品佳肴2015.07.20

加州开心果——办公室零食明智之选

下午工作无精打采怎么办?特别想吃高糖分零食迅速恢复精力?恰恰相反,这种午后“仪式”不仅会导致过度零食,更会让人下午没精打采、效率低下。为了解决午后零食问题,知名营养专家利多与加州开心果合作,分享保持快乐、营养及高效工作的10个小贴士。

极品佳肴2015.07.17

时尚贵公子王阳明亮相歌帝梵台北专营店

时尚贵公子王阳明亮相歌帝梵台北专营店 浪漫热烈的夏日时分,比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵为七夕情人节悉心打造宛如爱情颂歌的七夕情人节之夏之恋巧克力系列,不仅是歌颂传说中牛郎与织女那令人痴迷的爱情故事,更将成为见证天下有情人终成眷属的甜蜜信物。

极品佳肴2015.07.16

鮨鲁山开始午市营业 新增握寿司套餐

位于湾仔的高级寿司店‘鮨鲁山’,自开业以来赢得多方的赞誉,是不少城中名人的心水寿司店。店子为了让更多客人可品尝Chef Masa的非凡手艺,现正式开始午市营业,而且更新增特色‘握’寿司套餐。

极品佳肴2015.07.15

寿司饭 万年龙套的内心戏

饭与鱼似乎是天造地设的一对。从公元8-9世纪日本确立了以稻米为中心、佐以鱼贝类的饮食体系起,他们就在公然一起了。对握寿司来说,二者更是黄金搭档。“铁打的饭,流水的鱼”,鱼负责变化,饭负责永恒,这才是一个稳定而合理的结构。

极品佳肴2015.07.13

长春冰激凌水果美食节沁凉这盛夏

长春开元名都花样盛夏·冰激凌水果美食节即将与您不期而遇,邂逅在这最恰当的时节,为您沁凉这夏季。草莓外裹椰丝巧克力,菠萝与奶油的完美结合,奶油黄桃撞上颗颗杏仁,水果与甜品们的花样组合,不仅能够绚烂你的眼更要挑逗的味蕾。各种东南亚热带水果及水果菜肴,让您沉寂多时的味蕾在沁凉的季节渐渐复苏。

极品佳肴2015.07.01

2015 GODIVA歌帝梵夏季系列新惊喜

在七月骄阳似火的街头,与三五知己好友一起,手中是美味的GODIVA歌帝梵软冰淇淋,入口是冰凉沁心的甜蜜滋味,会心的微笑在脸庞绽放。谈笑风生,怡然自得的你们将与手中全新面貌的GODIVA歌帝梵软冰淇淋一同,成为夏日中的一道靓丽风景。

极品佳肴2015.06.30

歌帝梵比利时原子球巧克力模型亮相米兰世博

2015世界博览会在米兰拉开绚丽的篇章。作为比利时皇室御用巧克力品牌,GODIVA歌帝梵巧克力大师Chef Ilse Wilmots受邀参与制作重达11公斤、以比利时原子球为原型的巧克力雕塑模型,并在比利时王后马蒂尔德亲临国家馆日开幕当天,神秘揭幕。香浓醇厚的比利时巧克力在大师的精工细作中神奇般的支起9个圆球并接连成一个正方体,王后马蒂尔德对这一巧克力微缩模型表示出极大的兴趣,并与GODIVA歌帝梵巧克力大师Chef Ilse Wilmots亲切交谈。

极品佳肴2015.06.30

牛排和葡萄酒 浪漫夏日大餐

白富美、高富帅的标配除了土豪金、豪车、葡萄酒外,也少不了在浪漫餐厅的高级牛排。去高端餐厅用餐,挑菲力还是T骨?牛排要几分熟?配哪款葡萄酒?还有哪些营造浪漫,增添食欲的好方法?今天我们就来聊一聊浪漫夏日大餐的搭配法则。

极品佳肴2015.06.24

安东尼世家葡萄酒与四川菜的完美搭配

晚宴上,安东尼世家各具特色的美酒与四川特色美食搭配的相得益彰。宽窄巷子子非餐厅精心准备的传统川菜麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、口水鸡、眉山东坡肘子等,或是经过改良的四川鸡豆花、豆瓣江团、自贡水煮牛肉、青城三绝等菜品,与安东尼世家的9款美酒搭配之后让宾客们有了更佳的美食体验,改变了传统观念中四川菜不容易搭配葡萄酒的错误认识。成都当地的专业人士认为,在走进中国饮食文化方面,安东尼世家率先迈出了创新性的一步。

极品佳肴2015.06.24

如何正确吃日本寿司 速速get起来

随着日料店越来越多,寿司也似乎成为了一种日本料理店里的家常菜,但其实寿司可能是世界上最具深奥学问的食物之一,吃寿司要如何才能吃得正统?吃寿司应该遵循什么顺序?吃寿司怎样蘸酱油?知道这些小细节可以助你把寿司吃得更透彻。

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