Corazon Cupcakes：牙买加热风袭来
彩虹 cupcake 塔是生日聚会的宠儿。
Corazon Cupcakes 可以说是上海拥有最多 cupcake 店的品牌了，在短短 2 年不到的时间里，从徐汇区到闵行区，甚至连朱家角都有了他们的店铺。每一家都是直营，每天的 cupcake 都在店铺的烤箱里新鲜烤制出炉。
店主是一个中国女生，丈夫是牙买加人，所以她给自己的店起了“Corazon”这个名字，在西班牙语里，这代表“心”。
一杯咖啡配草莓蛋糕，是绝佳的下午茶。
Corazon Cupcakes 家的蛋糕也是走的美国传统口味路线，但是由于店主的多国文化背景，其实在口味上的改良和变化还是非常多的。包括常态的传统口味以外，每个月都会推出的特别推荐也是让客人十分期待。最近推出的口味中，柠檬 cupcake 很受大家欢迎，也许是夏天的关系，清爽的味道让减肥一族都欲罢不能。所有口味中，巧克力还是最受欢迎的，除去普通巧克力风味，这里还有黑巧克力口味的蛋糕，从蛋糕部分到黑巧克力糖霜和奶油，整个蛋糕的入口冲击力真的是非常大，一口下去就让人很想大叫一声“巧克力！”
年轻的徐菲已经是 5 家 cupcake 店铺的店主。
因为在上海市内拥有 5 家店铺，所以根据店铺所在路段的不同需求，店铺的设计以及蛋糕的种类会有一定变化。有做成咖啡模式的店铺，也有拥有开放式大厨房的店铺。由于店主的家族中有经营其他进出口商贸的人士，所以在原料进口方面也有着很大的优势。无论是白脱奶油，还是巧克力，都是来自法国、意大利、美国等国的精选。世界各地的美味在这个小小的 cupcake 里，得到完美融合。
保乐路的 Corazon Cupcakes 是几个月前才开张，因为周围有许多国际学校，所以他们的 cupcake 很快出现在了各种学校和生日派对上，包括店铺内部也很贴心地将二楼作为特别活动场所。
在持续开店的过程中，对于蛋糕本身的质量保证也是非常重要的。每家店内每一批新鲜出炉的蛋糕都有专人试吃，如果有任何问题都会推倒重来。所以，按照这样的势头，这股牙买加 cupcake 热潮，应该很快会吹遍整个上海。
Corazon Cupcakes
网址：www.langtaochina.com/CORAZON.html
地址：上海保乐路 628 号
电话：021-34902331
