多么好的一个午后,还是深秋的季节,彻底放松地将身体“淹没”在银泰中心秀会场的酒吧前的沙发里,聆听法国唐培里侬香槟王全球公关副总裁,来自法国西南部波城Jean Berchon先生细说唐培里侬香槟王的历史与现在。伴着清透的午后阳光,抛洒在空气中的香槟分子不时袭击到自己的鼻子,芬芳细腻的香草气息让你足不出户便可嗅到深秋的味道。随后,Jean Berchon先生给我们准备了两款精致的香槟——唐培里侬香槟王珍藏年份香槟 “皇后的礼赞” 限量版臻藏品和唐培里侬香槟王1998年份粉红香槟。
Jean Berchon先生边说边捏起高脚杯,向我们示意:cheers!香槟的酒力并不显著,但是会让你感到微醺,特别是轻柔的阳光罩着全身的时候。不知他们是特意安排,还是上天的眷顾,给品鉴香槟的时刻安装了自然的音响——静谧出奇中奔放着香槟泡沫的“兹兹”声,还有酒侍者置酒时酒瓶与酒杯的清脆碰撞声,甚至连每个人嘴角汲酒的声音都在耳边厮磨。于是不轻易获得的浪漫就这样借助几杯香槟和一丝丝阳光便轻松赚取,这让我进一步体会到所谓浪漫的内涵,那些历史上善于制造浪漫的身影也开始注意浮现:法国皇后玛丽•安托瓦内特,美国作家欧内斯特•海明威,波普艺术家安迪•沃霍尔,好莱坞巨星奥黛莉•赫本,玛丽莲•梦露……
品鉴会结束后,Jean Berchon先生接受了《礼志》的专访。
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