美酒

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌

波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

香槟产区设定2014年葡萄产量限额

香槟产区执行委员会近日宣布，由于消费者对香槟的需求有所回升，2014年的葡萄产量限额设置为每公顷最多可收获10,500公斤葡萄。

美酒课堂 首次约会选酒攻略

美酒课堂 首次约会选酒攻略。第一次约会，不管是在酒吧选择鸡尾酒，还是去餐厅点葡萄酒，甚至自带酒水，都可以是建立第一印象的重要途径。如果你选的酒合适的话，既能让对方觉得你很有品味，又能增加不少话题。

雪花啤酒勇闯未登峰

酷暑之际，葡萄酒冰一冰再喝

在热气蒸腾的夏日里，大多数葡萄酒都适合稍微冰冻后再饮用，包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和甜葡萄酒等。下面由美国侍酒大师 Fred Dexheimer（弗雷德·戴克斯海默）为您讲解不同类型的葡萄酒应该如何冰冻才能给人带来最愉悦的享受。

香槟都火了，你还好意思不懂起泡酒吗？

长久以来，普罗大众对于起泡酒和香槟依然是傻傻分不清楚。今天小编就来告诉你它们之间的区别与联系，让你不再被忽悠，不是所有的起泡酒都是香槟，也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。

红酒收藏新贵 意大利古道探索干红

安东尼世家旗下古道探索干红（Guado al Tasso，Bolgheri DOC Superiore），就是这样一款被红酒收藏家推崇的红酒，全球权威的WINE ENTHUSIAST（葡萄酒爱好者）杂志，每年都会发布最具收藏价值的100大葡萄酒名单。2006年度古道探索干红，被排在2010年度最值得收藏的100大葡萄酒的第2位，而2008年度古道探索干红，则被排在2012年度100大最值得收藏的第1位。

一喝葡萄酒嘴唇就发黑怎么办？

初接触葡萄酒的人，发现喝葡萄酒自己的舌头变黑变紫，像中了毒似的，往往会误以为会酒质出了问题。其实，喝红葡萄酒发生舌头嘴唇发黑发紫是非常正常的现象，越是来自炎热产区或者较热年份，酒质浓郁的红葡萄酒，着色能力就越强。葡萄酒中天然含有单宁，花色素苷和酸都会使饮用者的舌头牙齿着色，产生我们遇到的“黑舌党”现象。

尝鲜！葡萄酒还可以这样喝

如果你是一位在生活上喜欢不断寻找新鲜事物的探险家，那么，你就必须尝一尝这些葡萄酒的新玩法。

中国初级葡萄酒市场开始蓬勃发展

近年来由于中国政府崇尚勤俭节约，对高端葡萄酒送礼方式有所压制，导致高端进口葡萄酒在中国的销售有所减缓。不过令人意想不到的是，初级葡萄酒却开始在中国蓬勃发展。

格兰杰开启最佳高尔夫球洞在线评选活动

作为英国高尔夫公开赛唯一指定醇酿（Spirit of The Open），世界领先单一麦芽威士忌品牌格兰杰（Glenmorangie）将邀请全世界的高尔夫球迷一同来评选出他们心目中最佳的高尔夫球洞。从即日起至七月皇家利物浦冠军公开赛之后的四个月时间内，评选网站将会持续统计来自全球各地的投票。

雪花啤酒勇闯未登峰

“雪花勇闯天涯”活动由华润雪花啤酒(中国)有限公司自2005年发起,今年已经是雪花勇闯天涯的第十年了。 现在，2014年“雪花勇闯天涯挑战未登峰”已经正是开启招募。招募选拔将在全国百余城市陆续展开，全国各地的优胜者将在9月中齐聚雪花勇闯天涯挑战队伍，这群果敢的勇士将踏上挑战未登峰的征程。

专注与坚持 成就杰克丹尼“金”致不凡

杰克丹尼金标是杰克丹尼品牌针对亚洲市场，特别打造的高端田纳西州威士忌。品酒从观色开始，在杰克丹尼标志性的方形瓶中，金琥珀色酒液折射着耀眼光芒，尽显尊贵

致敬流徙时光 凯歌香槟果敢探索陈酿奥秘

2010年，为纪念凯歌酒庄第一支年份香槟诞生两百周年，来自位于法国兰斯凯歌白垩地酒窖核心地区的私人酒窖（Cave Privée）的酒窖大师Dominique Demarville曾邀葡萄酒鉴赏家们见证凯歌酒庄非凡的年份馥郁。2014年，私人酒窖（Cave Privée）再次甄选出一系列优质年份的凯歌香槟，向那些珍贵年份时光和秉持对香槟“至醇至美”追求的凯歌酒庄致敬。

Rich Frank：造梦者再写葡萄酒传奇

Rich Frank 里奇·弗兰克，也许这个名字对你来说很陌生。不过当你进一步了解他的时候，你就会有一丝的亲切感。因为他就是知名动画电影“阿拉丁”和“狮子王”的制片人。不仅如此，他的人生还像他所创造的童话世界一样精彩丰富。

L'Etage鸡尾酒吧 沪上新晋消暑圣地

地处热闹的延平路，却独居二楼隐秘空间，沪上新开鸡尾酒吧L'Etage正以低调之势为各位潮流人士带来今夏又一消暑圣地。