美酒

极品佳酿2025.04.03
阿荣

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌

波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

品酒学苑2014.02.08

天堂之露 —— 甜葡萄酒的饮用方式

非常让人欣喜的是,世界上有着如此多样的甜葡萄酒。如果说,红葡萄酒是上帝的血液,白葡萄酒是天使的眼泪,那甜葡萄酒就应该是天堂的仙露琼浆,最是芬芳甜美,诱人无比,难舍难忘。对于这样一种甜蜜动人的美酒,我们应该如何饮用它呢?

酒文化2014.02.08

美酒课堂:8类40个词汇教你玩转葡萄酒

玩味葡萄酒中那一抹抹或浓或淡,若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。那令人魂牵梦绕的风味在葡萄酒专家口中如数家珍,然而对于我们普通人来说,却往往有种“爱你在心头口难开”的尴尬。不过,本文将为您归纳品酒过程中的常见的8类40个品酒词汇,让您轻轻松松学会品酒,再也不用担心“词穷”了。

美酒活动2014.02.08

资深购酒狂:按箱购买葡萄酒的好处

“按箱购买”是一种省钱、省时、省力的葡萄酒购买方式,可以给你带来多种好处。下面是一个资深的葡萄酒消费者和购物狂为大家提供的关于按箱(12瓶/箱)购买葡萄酒的好处。

收藏投资2014.02.08

勃艮第白葡萄酒拍卖会行情看涨

勃艮第白葡萄酒拍卖会行情看涨.在上周结束的苏富比伦敦拍卖会上,勃艮第白葡萄酒成为最受人们追捧的酒款,其中产自蒙哈榭园和科尔登·查理曼园的葡萄酒最令人瞩目。

品牌故事2014.02.07

设计大师Tom Dixon 重新诠释轩尼诗X.O

设计大师Tom Dixon 重新诠释轩尼诗X.O_每年,Hennessy(轩尼诗)均会邀请名流雅仕为世代传承的轩尼诗X.O经典酒樽设计全新形象,赋予其崭新的时代精神和气息。今年,轩尼诗自豪地宣布其与闻名世界的英国工业设计大师Tom Dixon的开创性合作。

酒文化2014.02.07

2013年澳大利亚葡萄酒出口下降

2013年澳大利亚葡萄酒出口下降_2013年对于澳大利亚葡萄酒来说是艰难的一年。世界两大葡萄酒进口国——英国和美国对澳葡萄酒的进口量都双双下降,而作为葡萄酒消费潜力最大的中国市场也因为中国政府的“反腐倡廉”致使其对澳葡萄酒的进口量出现了自2000年以来的首次下滑。

酒文化2014.02.07

消费者必知的10个葡萄酒知识要点

消费者必知的10个葡萄酒知识要点_作为一名普通的消费者,你是否经常苦于不知道如何选购、饮用和储存葡萄酒?书籍、网络上都有很多关于葡萄酒的知识,不过它们大都过于复杂精细,适合专业解读,但不大适合普通消费者学习。其实,对我们这些普通消费者来说,只想要知道一些简单实用的葡萄酒知识就行,不求“专”,只求“精简”。本文就是专门为普通消费者准备的葡萄酒知识要点,教会你如何在日常生活中选购、饮用和储存葡萄酒。

酒文化2014.01.27

别瞎了你的好酒 教你如何看酒选杯

别瞎了你的好酒 教你如何看酒选杯_酒杯对葡萄酒品鉴具有举足轻重的影响,它会影响酒的颜色、挂杯、香气和口感等。那么,如何在形形色色的酒杯中选出最理想的一种呢?

酒文化2014.01.27

走进名庄:DB之内,拉菲之外

走进名庄:DB之内,拉菲之外_在中国,即便不是酒业从业人员或日常葡萄酒消费者也能叫出“拉菲”这个奢侈葡萄酒的代言词。然而,喝过正牌拉菲的人却是凤毛麟角。相反,拉菲集团旗下众多品牌,又常被人混淆或被投机之人拿来造假,就连拉菲集团自己的人,也急呼:“除了拉菲,我们还有很多好酒!”本期名庄将一一扫除大家的疑点,帮大家理清拉菲集团这一庞大而复杂的体系。拉菲之外,让我们在合理的价格与有趣的故事间,找到更适合自己的产品吧。

酒文化2014.01.24

以酒论久 揭老酒陈年背后的规律

以酒论久 揭老酒陈年背后的规律_老酒的乐趣完全建立在葡萄酒的陈年之上。在这一过程中,葡萄酒的结构和风味发生改变;不管红葡萄酒还是白葡萄酒,随着时间流逝,其中的果味都会慢慢消散,但那些真正有陈年能力的葡萄酒会发展出更加迷人的气息。本文以酒论久,为读者介绍老酒陈年背后的规律。

酒文化2014.01.23

葡萄酒鉴别:读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

葡萄酒鉴别:读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”_本文为提供9张简单的葡萄酒知识卡片,每张卡片上都列出了一项重要的葡萄酒知识要点,以方便你学习和记忆。最后我们还把9张卡片组合成一张完整的葡萄酒知识指南,有了这份指南,你就可以更轻松地向“成为葡萄酒专家”这个目标迈进了。

收藏投资2014.01.23

干露酒庄加大力度投资红魔鬼葡萄酒品牌

干露酒庄加大力度投资红魔鬼葡萄酒品牌_作为5年增长计划的一部分,干露酒庄(Concha y Toro)将进一步扩大对红魔鬼(Casillero del Diablo)品牌的投资。在回顾了近几年的发展后,干露酒庄英国区制定了5年营业额最大化目标。除了红魔鬼以外,干露酒庄还计划在加州开发新产品。此外,干露酒庄还将重新发布远山(Frontera)系列葡萄酒。远山葡萄酒是智利目前最畅销的葡萄酒之一。

极品佳酿2014.01.22

Remy Cointreau(人头马君度)收购帆船干邑

法国酒业集团 - 人头马君度(Remy Cointreau),自2012年10月便开始与帆船干邑(Cognac Larsen)品牌独家洽谈收购一事,近日已传出消息,人头马君度正式100%取得帆船干邑所有权,但并未对外公开交易金额。

酒庄世界2014.01.22

“酒庄梦”个人购买不能太贵,不能太累

“酒庄梦”个人购买不能太贵,不能太累。在海外收购酒庄,有人为了把控葡萄酒产业链上游,有人为了发展文化及旅游的多元产业,有人单纯是热爱葡萄酒的田园之乐,酒庄买卖是一项长期的投资,作者通过三个华人资本收购案例,为我们按资金多寡分析多元的投资组合。不论醉翁之意在不在酒,迈出投资步伐的第一步最关键是明确自身的资源及定位。

酒庄世界2014.01.22

京城首家原汁原味法式求婚地:城堡、烛光、红酒一个不能少

京城首家原汁原味法式求婚地:城堡、烛光、红酒一个不能少.小编了解后才得知拉斐特城堡是世界上50大私人城堡之一,不但是京城名媛的聚集地,更是世界两大富豪比尔盖茨和巴菲特来北京举办的慈善晚宴的御用地。据拉斐特酒店经理介绍,这里每年都是世界级新酒会的举办地,各界精英以及领袖人物均聚集此地进行中西文化的红酒交流。

酒文化2014.01.21

意大利经典美酒礼赞 白莫斯卡托起泡酒

意大利经典美酒礼赞 白莫斯卡托起泡酒。白莫斯卡托(Moscato Bianco)是世界上最著名的起泡酒之一——阿斯蒂起泡酒(Asti)的唯一法定酿造品种,它是意大利人的骄傲,是意大利最重要的葡萄品种之一,酿造出来的起泡酒芬芳四溢,清香优雅,令人迷醉不已。

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