美酒

极品佳酿2025.04.03
阿荣

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌

波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

品酒学苑2013.12.16

马天尼:徘徊于喉咙间的缠绵劲儿

诗人说“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终”。它曾是一种口感清纯的甜味酒,随着时代的变迁,辛辣成了马天尼的最主要口感。但不论如何,那种绕着喉舌的缠绵口感一直未变。

酒庄世界2013.12.16

勃艮第玻玛村或将诞生3个顶级葡萄园

勃艮第玻玛村或将诞生3个顶级葡萄园。来自法国勃艮第玻玛村(Pommard)的一级葡萄园葡萄酒(Premier Cru)向当地国家原产地命名管理局(INAO)正式提出升级申请,希望将这三块一级葡萄园升格成为特级葡萄园(Grand Cru)。法国国家原产地命名管理局(INAO)第戎分局(Dijon)已正式受理了该份长达150页的申请书。

酒文化2013.12.16

雪树伏特加助阵Gaga私人派对 为新专辑庆功

雪树伏特加助阵Gaga私人派对 为新专辑庆功。Lady Gaga携手雪树伏特加 (Belvedere Vodka) 重返顶级会所Annabel’s,为2013年11月发布的格莱美® 获奖新专辑《ARTPOP》庆功,圈中大牌好友悉数到场,上演精彩绝伦的私人音乐派对。2011年,流行乐坛超级天后及时尚教主Lady Gaga首次在Annabel’s举办派对,庆祝专辑《Born This Way》正式发布;这次,她的回归令雪树伏特加和Annabel’s激动不已。

酒文化2013.12.16

一篇文章读懂葡萄酒的拍卖

一篇文章读懂葡萄酒的拍卖。随着11月香港佳士得名酿拍卖会上,罗曼尼-康帝再次刷新纪录,葡萄酒拍卖在岁末似乎又重燃起炽焰。的确:当有一天你发现投资葡萄酒比买黄金多赚25倍,会有什么感慨呢?收藏级葡萄酒的交易所——拍卖场,是葡萄酒投资最主要的舞台!

品牌故事2013.12.16

全球兰姆酒 品牌大使Ian Burrell 在南极建立酒吧

Global Rum(全球兰姆酒)品牌大使Ian Burrell横越三大陆、二大洋,旅经25000英哩,在极圈冰寒地冻的恶劣天气之下打造第一间南极兰姆酒吧,以克难的木板打造而成的酒吧小棚,树立在冰天雪地中的光景,相当令人匪夷所思。

酒庄世界2013.12.16

贝灵哲2010年份庄园特选赤霞珠干红葡萄酒登陆中国

近日,美国最著名的酒庄之一——贝灵哲(Beringer)在上海ASC藏酒轩隆重推出来自加州最佳赤霞珠种植地纳帕谷的旗舰葡萄酒款——备受期待的2010年份庄园特选赤霞珠干红葡萄酒。贝灵哲酒园名誉葡萄酒大师Ed Sbragia也远道而来,为各位现场来宾带来加州最佳赤霞珠种植地纳帕谷的2010年份庄园特选系列佳酿,与大家一起领略这款拥有奢华品质和极具非凡特色的美国葡萄酒。

美酒活动2013.12.13

雪树伏特加助阵Gaga私人派对 为新专辑庆功

Lady Gaga携手雪树伏特加 (Belvedere Vodka) 重返顶级会所Annabel’s,为2013年11月发布的格莱美® 获奖新专辑《ARTPOP》庆功,圈中大牌好友悉数到场,上演精彩绝伦的私人音乐派对。2011年,流行乐坛超级天后及时尚教主Lady Gaga首次在Annabel’s举办派对,庆祝专辑《Born This Way》正式发布;这次,她的回归令雪树伏特加和Annabel’s激动不已。

酒文化2013.12.13

Grand Hôtel de Bordeaux & Spa 呈献美酒之旅

Grand Hôtel de Bordeaux & Spa酒店透过 Wine Concierge 服务推出一系列美酒之旅,让宾客悠然探索优雅醉人的波尔多特级酒庄,机会千载难逢。三项旅程分别为经典名车美酒之旅、杰斐逊美酒之旅及海明威美酒之旅。

酒文化2013.12.13

爱酒之人的夏布利之争

夏布利以独特的矿物风味和令人印象深刻的清新酸度,稳坐法国白葡萄酒翘楚的地位并在年轻时与陈年后表现出令人惊喜的差异性。而此前提及的爱酒人之间的争论,恰好也是出于这样的原因。

收藏投资2013.12.12

Mirava 葡萄酒受热捧 一经上市即告售罄

带着好莱坞光环的Miraval葡萄酒,为巨星夫妻档布拉德·皮特、安吉丽娜·朱莉与著名酿酒师Marc Perrin一起合作的结晶,这三人联名推出下Miraval造成葡萄酒界前所未有的轰动,首批推出1000箱(6瓶一箱)的Miraval 2012粉红葡萄酒。

酒文化2013.12.12

Dom Pérignon 唐培里侬香槟王银幕经典

奥斯卡金像奖被电影艺术家们奉为圭臬,在乍暖还寒的季节里聚集起璀璨星光。当从银幕中走出的名流巨子沉浸于笙歌笑语、高潮迭起的光影盛会中时, 100瓶Dom Pérignon唐培里侬香槟王静静躺在冰桶中,直到金壁辉煌的杜比剧场中悬念揭晓、群情欢洽之后,在After Party上才被精心取出,倒入本年度获胜的顶尖电影人和巨星的酒杯。

收藏投资2013.12.12

波尔多期酒:柏图斯脱颖而出

对2012年的期酒而言,真的有必要谈论 Pétrus(柏图斯)酒庄么?因为太过高昂的价格,也因为有限的产量,普通喝酒的人恐怕连这家传奇酒庄的一滴佳酿都难得喝到。这家酒庄仅有12公顷不到的葡萄园,2012年的产量甚至不足3000升/公顷。

品酒学苑2013.12.11

选购葡萄酒的重要参考:颜色

颜色,葡萄酒品鉴中重要但经常被忽略的要素。除了带来赏心悦目的感官享受,它还能透露出很多关于葡萄酒的秘密。而对消费者而言,颜色更是他们做出购买决策的重要参考。

收藏投资2013.12.11

“液体黄金”葡萄酒的投资门道

在过去六年中,葡萄酒的投资表现胜过了黄金、石油、艺术品,“液体黄金”的称号当之无愧。最受欢迎的依旧是波尔多和勃艮第的“经典款”。然而在新兴而又复杂的葡萄酒投资中该如何明确方向并不被蒙骗?丰富的知识,敏锐的判断,可靠的经纪,缺一不可。

收藏投资2013.12.11

麦卡伦50年周年纪念威士忌拍出4万美金高价

上周,一瓶50年麦卡伦周年纪念麦芽威士忌(50-year-old Macallan Anniversary)在纽约邦瀚斯拍卖会上,以超过预估价一倍的价格售出,成交价为49,460美金;邦瀚斯拍卖会威士忌专员Joe Hyman表示:「本次威士忌、干邑珍稀烈酒拍卖会相当成功。」

收藏投资2013.12.11

储存葡萄酒不得不知道的秘方

大部分葡萄酒不会因为陈酿而变得更好。无论我们购买的是气泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒或者桃红葡萄酒,都应该在开瓶后一到两年内饮用效果最佳。而过了最佳适饮期之后,酒中的单宁会开始变涩,慢慢失去活力。

品牌故事2013.12.10

Ivan Menezes 成为帝亚吉欧新任CEO

世界第一大烈酒巨头 Diageo(帝亚吉欧)集团,任命原集团COO Ivan Menezes 于2013年7月1日起成为新任CEO,取代自2000年就开始掌舵该集团的Paul Walsh,在未来的12月中Paul Walsh将会专注负责训练Ivan Menezes和交接。

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