美酒
波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。
路易十三，以“春秋”之名 —— 私享定制体验，只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。
2013年波尔多葡萄酒低产高价，市场面临缩水危机
受恶劣天气影响，波尔多2012和2013年葡萄酒产量下降，供应量的减少必然使得葡萄酒价格上升。而这两者的共同作用又将影响到波尔多葡萄酒在全球葡萄酒市场的所占份额。
18种常见红葡萄酒的陈年潜力
在不了解葡萄酒之前，可能很多人都会以为所有红葡萄酒都可以长期陈放。其实这是一种常见的误解。不同品种的红葡萄酒由于自身结构和成分比例的不同，具有不同的陈年潜力。本文列出18种比较重要的红葡萄酒的发展期、适饮期和衰老期，让你可以一目了然地认识它们的储存期限。
专家解读饮用葡萄酒最常见的11个问题
多萝西(Dorothy J. Gaiter)和约翰·布雷彻(John Brecher)是美国著名的葡萄酒记者和作家，夫妇二人在《华尔街时报》上为“品酒”专题撰稿长达近十年。对于初学者的葡萄酒问题，二人也将一一为你解答。
新西兰举办首次醇厚红葡萄酒巡展
新西兰举办首次醇厚红葡萄酒巡展。这项万众期待的盛事于12月2日在北京举行，稍后将转往西安（12月4日）及上海（12月6日）。期间设有专为业界和传媒而设的专业讲座，以及为消费者而设的流动葡萄酒品鉴会，藉此向这三个葡萄酒购买力强劲的地区推广新西兰风格独特而多样的特色红葡萄酒。
3D酒标将成葡萄酒打假新利器
3D酒标将成葡萄酒打假新利器。看3D电影已不再是什么稀奇古怪之事，最近上映的3D电影——《地心引力》（Gravity）已不再像第一部3D电影一样引发轰动。然而在葡萄酒界则另当别论。越来越多的葡萄酒生产商意识到，引人注目的酒标通常能够成就一笔交易，也正是因为如此，3D酒标将取代2D酒标，成为酒架上的亮点。
拉菲干邑白兰地，小伙伴们都惊呆了！
在中国，拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild）已经成为了大众所熟知的葡萄酒品牌。但是你有听说过拉菲出产的干邑吗？如果看到一瓶拉菲干邑白兰地，小伙伴们是不是会惊呆了？
最适合拍婚纱照的葡萄酒庄盘点
有一个地方，最适合拍婚纱照，那就是葡萄酒酒庄，在漂亮的建筑中，在迷人的葡萄园中，在浪漫的酒香中，拍一张婚纱照，那是最幸福不过的事了。本文将为您推荐五个最美酒庄，到那去拍婚纱照，一辈子都不后悔。
多款新西兰畅销佳酿亮相2013广州国际名酒展
来自新西兰不同产区的多款畅销品种葡萄酒，于2013年11月28日在广州第十一届中国国际名酒展 (InterWine 2013) 上隆重亮相。
罗曼尼·康帝葡萄酒拍卖再次刷新世界记录
在上周末进行的佳士得（Christie’s）香港拍卖会上，一箱12瓶装的1978年罗曼尼·康帝葡萄酒（DRC）在众亚洲买家的激烈竞标中拍出了367万港币，合476,280美元的历史高价，再一次刷新了世界拍卖记录。
葡萄酒香气，是神马还是浮云？
葡萄酒的香气是葡萄酒品质的重要指标，既可以反映品种特色，也可以反映酿造工艺。总的来说，葡萄酒的香气可以分为三大类，即水果味、泥土味和橡木味，在这三大类型之下，包含了更为具体的味道。下面我们就来看看，葡萄酒的香气都有哪些，以及如何才能辨别出葡萄酒的香气。
智利疯狂酿酒师举办“新智利红酒”高端品酒会
2013年11月25日， 智利天才红酒品牌在雍福会旗下的鲜墙房餐厅举办了高端品酒会。当天智利驻上海总领事馆总领事鸿儒先生和智利驻上海领事胡里奥先生也亲临现场，与各位红酒爱好者共同品鉴并分享美酒。此次活动得到了得到了智利驻上海商务处（Prochile），极尚水坊及雍福会的大力赞助。
法国马提尼翁府（Matignon）将拍卖珍藏美酒筹资金
法国知名拍卖行德鲁奥（Drouot）称，法国总理府——马提尼翁府（Matignon）将于今年12月6日拍卖部分珍藏美酒以筹集资金。而在此前，法国总统府爱丽舍宫已于今年5月底拍卖窖藏美酒以为酒窖自筹资金。
六款顶级苏格兰单一麦芽威士忌推荐
苏格兰单一麦芽威士忌无疑是苏格兰烈酒界独一无二的杰作。对消费者来说，它是一款顶级豪礼，不管是送人还是留待己用，都具有非凡的意义。对酒商来说，它是众多美酒当中脱颖而出的一道靓丽身影，令人难以抵抗。下面为您介绍6款高分高品质的苏格兰单一麦芽威士忌，如果您已经对它心动了，何不到市场上寻觅一番呢。
葡萄酒投资泡沫已刺破？
截至2011年，1982年的拉菲葡萄酒在过去10年里价格竟上涨了876%，对任何投资品来说，这都是不正常的现象，盛极而衰的周期才符合规律。拉菲价格在2011年2月触顶之后开始暴跌，至今跌幅已达40%。现在是否到了抄底高端葡萄酒的时候？
葡萄酒世界中的重口味和小清新
葡萄酒世界中的重口味和小清新.素有酿造红葡萄酒品种之王美称的赤霞珠，是烧烤、酱香等烹饪方法的绝配。 如果说赤霞珠干红代表着充满成熟男人气息的浓烈丰盈，雷司令干白则清爽细腻得多，它清新淡雅，不夸张，不做作，充满了恋爱男女的小情调和小浪漫。
马天尼：你喝懂了吗？
马天尼(Martini)，是草药酒，是鸡尾酒，是品牌，也是一段文化和传奇。知味葡萄酒杂志带你走入拥有150年历史的马天尼公司，一睹三角杯背后的百年传奇。
轩尼诗皇禧呈献“禧悦纪”之金秋御筵
曼妙金秋，正是一年之中最为美好的季节。 轩尼诗皇禧干邑（Hennessy Paradis Imperial）以“禧悦纪”之名，为中国当代顶级生活鉴赏家呈献2013轩尼诗皇禧“禧悦纪”之金秋御筵，尊贵的皇家品味融会贯通于秋季专有的珍贵食材搭配，再现昔日欧洲皇室秋季饕餮盛筵的禧悦。
威士忌版「酒鼻子」问世 探究54种香气
威士忌版「酒鼻子」问世 探究54种香气。每只香精瓶配有该类气味来源、产地等信息的说明卡，目前只有英文版和法文版，用户通过嗅闻酒鼻子的香精瓶，可以训练嗅觉记忆，建立系统的威士忌香气坐标；据悉，英国皇家酒商BBR公司已引进威士忌版酒鼻子，一套售价300英镑。
Liv-ex佳酿市场最有影响力的100个葡萄酒品牌
Liv-ex佳酿市场最有影响力的100个葡萄酒品牌。前几日Liv-ex刚发布了2013版“佳酿市场最有影响力的100个葡萄酒品牌”，柏菲居首。现在又公布了“Liv-ex最具价值的百大品牌”与“超值品牌”，这次只针对平均90分以上的波尔多酒，根据其均价(价格越低，排名越靠前)、平均分数、一年表现和交易情况进行排名，克莱蒙教皇堡名列榜首。
中国有望成为全球第二大龙舌兰市场
中国有望成为全球第二大龙舌兰市场。今年的香港国际美酒展上，墨西哥参展商数量相比以前增长了1倍。这说明龙舌兰酒商已经开始重视中国市场。据统计，5年内中国有望成为第二大龙舌兰输出市场。