美酒

极品佳酿2025.04.03
阿荣

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌

波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

美酒活动2013.11.15

新西兰红葡萄酒聚焦ProWine China 2013

新西兰杰出红葡萄酒亮相上海参加ProWine China首展,向葡萄酒商和专业人士展示来自新西兰红葡萄酒优质产区的佳酿。今年首次登陆中国的ProWine China于2013年11月13日至15日在上海浦东新国际博览中心举办,作为葡萄酒业的全新交流平台。

美酒图片2013.11.14

Carmpari(金巴利)2014年历时尚大片

2014年Carmpari(金巴利)月历由Uma Thurman(乌玛·瑟曼)担任女主角,由著名时尚摄影师Koto Bolofo掌镜,这位风格前卫的著名女星代言的2014年金巴利月历以「Worldwide Celebrations 全球节庆」为主题。

酒文化2013.11.14

海外购酒入境注意事项

海外购酒入境注意事项。本文将为您解答了一些有关葡萄酒入境常用的问题,下次你如果有机会出国或者去港澳旅行的话,不妨可以适量的携带一点喜欢的葡萄酒回家。

收藏投资2013.11.12

全球葡萄酒行业应该知道的5件大事

世界上大约有100万酿酒师,每年能酿造出28亿的葡萄酒,然而全球对葡萄酒的需求量是30亿,并且这种需求还在持续地增长着。随着全球葡萄酒行业潜移默化的改变,旧世界国家正慢慢失去它在葡萄酒王者的地位,因为很多新世界国家对葡萄酒的需求量正慢慢地在增长,比如中国。

收藏投资2013.11.11

1.72亿!大连万达迈出国际收藏的步伐

1.72亿!大连万达迈出国际收藏的步伐。在纽约佳士得夜场拍卖上,大连万达集团与现场十几位来自欧美、俄罗斯的藏家经过30多轮竞价,终以2816万美元(约合人民币1.72亿元)拍下毕加索作品《两个小孩》,远远高出1200万美元的最高估价,这是中国企业迄今为止购买西方顶级绘画作品最大的一次手笔。

酒文化2013.11.04

九大香浓红葡萄酒

九大香浓红葡萄酒。不同的红葡萄酒往往带有不同的香气特征,有些花香更突出,有些果香更突出,有些则香料香更突出。带有果香的红葡萄酒,即使是干型的,喝起来也会觉得芬芳馥郁,甜美动人,易于入口。下面我们就来看看,哪些红葡萄酒的果香最丰富和最迷人。

品酒学苑2013.10.30

探寻中国老酱香

探寻中国老酱香。酱酒作为中国蒸馏酒中的顶级品类,更因为它悠远的历史、复杂的工艺、难以言传的醇香而显得更为神秘。而我们在这里将要揭秘的却是世间少有,甚至你从未遇见、从未品尝过的珍稀酱酒。

极品佳酿2013.10.29

LVMH 能否酿出“中国制造”高端葡萄酒?

LVMH 能否酿出“中国制造”高端葡萄酒?今年,法国奢侈品集团LVMH刚收获了位于云南高山产区30公顷葡园的第一批赤霞珠和美乐。LVMH葡萄酒项目总经理说:“这是一个新世界。”“现在没人确切知道在中国什么地方、用什么方法种植葡萄树,我们有一些想法,人们也开始了尝试,但还不能证明什么。”

酒文化2013.10.29

雪树伏特加助阵上海时装周闭幕大秀薇薇王

世界顶级伏特加品牌——雪树伏特加倾力助阵上海时装周闭幕大秀Vera Wang 2013。追求极致奢华的雪树伏特加再次与时尚艺术擦出火花,为Vera Wang梦幻简约的时装秀精心定制了独具个性的特调鸡尾酒。雪树伏特加带来的精致味蕾体验,糅合了时装秀散发的优雅高贵艺术气息,让嘉宾们陶醉于这个美酒与时尚相汇的压轴大秀。

品酒学苑2013.10.28

干邑白兰地这种酒应该怎么喝?

干邑白兰地这种酒应该怎么喝?干邑白兰地(Cognac)产自与它同名的法国“干邑”地区,主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到,酒精度一般在40%(ABV)左右。这种酒的口感浓郁而丰富,通常在餐后饮用。如果你想知道这种酒应该怎么喝,请看下面的图文示范。

酒文化2013.10.28

广为流传的十大葡萄酒谣言排行榜

广为流传的十大葡萄酒谣言排行榜 。葡萄酒加奶酪真的能减肥吗?酒越老越贵就越有投资价值?唐佩里侬真的是香槟的发明者吗?十大葡萄酒谣言排行榜,哪些忽悠了你?

品酒学苑2013.10.27

美酒课堂:如何为不同的雪利酒配餐

美酒课堂:如何为不同的雪利酒配餐。曾被莎士比亚在诗作中比喻成“装在瓶子里的西班牙阳光”的雪利酒,其口感竟与中国绍兴酒的味道有很多相似之处,这也说明了雪利酒比起普通葡萄酒更适合中国人的口感,而在搭配中式菜肴方面也比一般葡萄酒多了一份天生的优势。

收藏投资2013.10.24

王刚砸瓷风波砸了谁的锅

王刚砸瓷风波砸了谁的锅。如今的电视荧屏上,收藏类、鉴宝类节目早已泛滥成灾。节目为了突出效果,大锤子一挥砸得干脆,观众也大呼“痛快”,火了收视率,却也埋下了许许多多的隐患。藏家往往不会关注一件文物的历史文化价值,而只是关心它“值多少钱”,报出一个大价钱,欢天喜地,鉴定完不值钱,悻悻而归,甚至闹上法庭。而所谓的鉴宝专家也好不到哪去,有没有资格当专家暂且不说,为个人经济利益胡乱鉴定,睁眼说瞎话的事儿天天都在发生。

酒庄世界2013.10.24

黑品乐:世界上最性感的葡萄

黑品乐:世界上最性感的葡萄。它是世界上最性感的葡萄,娇弱却柔情似水,从俄勒冈到瑞士,再到新西兰,葡萄园里遍布它的倩影。黑品乐就是这么有魅力。

品酒学苑2013.10.24

葡萄酒中的酒石酸盐沉淀不会伤害身体?

葡萄酒中的酒石酸盐沉淀不会伤害身体?。如果你每次喝葡萄酒的时候,都会仔细观察一下它的外观和色泽,那你可能会发现,有些葡萄酒中会出现一些固体沉淀物,而有些葡萄酒则不会这样。为什么会这样呢?难道是酒质变坏了吗?本文为您讲解葡萄酒中为什么会出现沉淀以及应该怎么处理这些沉淀。

品酒学苑2013.10.24

吕杨:全球首位华人「高级侍酒师」

吕杨:全球首位华人「高级侍酒师」。香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨先生,同时也是全球第一位获得「高级侍酒师」认证的华人,已让他成为国际间和大中国地区动见观瞻的风云人物,18岁前往加拿大多伦多大学物理系就读,他自称「和同学在一起,开始喝酒,也就对酒产生兴趣」。

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