美酒

美酒活动2024.03.20
时髦圈儿

2023饮迷酒吧行业全国颁奖盛典获奖名单闪耀出炉

3月18日晚,万众瞩目的2023饮迷酒吧行业全国颁奖盛典在上海商城剧院落下帷幕。今年的全国颁奖盛典共设置了18个大奖,只有中国酒吧行业精英中的精英才能走上这个荣耀无限的领奖台。本届获奖名单包括了来自上海、北京、广州、成都、重庆和长沙的行业佼佼者,再一次展示了中国酒吧界的活力和多元性。

美酒活动2024.03.08
阿荣

轩尼诗百乐廷x茅友公社x汪建伟呈现2024联名限量礼盒

轩尼诗百乐廷携手茅友公社,联袂中国著名当代艺术家汪建伟发布2024联名限量礼盒,于广州太古汇以限时快闪空间形式首度揭晓。艺术家汪建伟出席媒体品鉴会,畅谈全新画作《浩瀚No.6》与联名礼盒的创作灵感,以深度时间概念,解读万物共生共进的浩瀚哲思,并与到场嘉宾共赏轩尼诗百乐廷与贵州茅台酒(九庆)的制酒艺术。

收藏投资2013.07.11

高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo.被公认为全世界最佳威士忌酒吧的高地人小酒馆——Highlander Inn,致力于传达苏格兰威士忌文化及传统,凭藉着专业与经验要将此信念散播全世界。

酒文化2013.07.10

橡木桶的是与非

不是任意一款葡萄酒都可储存在橡木桶里,那些只有天生丽质的葡萄酒才承受得起橡木桶的“典藏”,对于基础薄弱的葡萄酒,如果非要放在橡木桶里“典藏”,那就像身材平平的女人非要穿夏奈尔小黑裙一样,不但不会提升品质,反倒会突出其缺陷,橡木桶对葡萄酒的影响有多大?

品酒学苑2013.07.09

Jeremy Oliver邀你共赏澳洲葡萄酒

Jeremy Oliver邀你共赏澳洲葡萄酒.Jeremy通过深入浅出的讲解,向大家介绍了一些葡萄酒的入门小知识并且介绍了澳大利亚的几个著名的葡萄酒产区。而在第二季中,他会更加详细深入的为大家分析用于酿造葡萄酒的最主要的几个葡萄的种类例如赤霞珠、霞多丽、美乐、西拉、雷司令等,并且分享一些独家的品酒技巧。Jeremy本人也想通过这档葡萄酒品鉴栏目,让更多的人了解并喜爱上澳洲葡萄酒,能够通过品酒感受到其带来的无穷乐趣。

极品佳酿2013.07.06

粉红葡萄酒销量增加 受到全球市场青睐

全球粉红葡萄酒消费量呈上升趋势,据法国农业部(FranceAgriMer)统计,2011年全球粉红葡萄酒消费量相比2002年上涨了20%,从18.40亿升涨至22.40亿升,而全球葡萄酒总消费量同期上涨了6.1%,从230亿升涨至244亿升。

美酒活动2013.07.05

新品“卡慕奇诺”重磅亮相,聚焦成为展会亮点

卡慕干邑协各大奢侈品品牌合作支持第五届北京国际高端房产盛会。5月31日至6月2日,由卡慕、兰博基尼、中国民生银行私人银行等赞助支持的第五届LPS Beijing——北京国际高端房产盛会在首都尊贵地带北京励骏酒店以高姿态吸引了来自全球逾28个国家的80多家参展商,有超过5400位中国嘉宾及投资者们出席。

酒庄世界2013.07.05

见证150年的传奇——与干邑大师的对话

见证150年的传奇,与干邑大师的对话.卡慕世家始创于1863年,迄今已传承五代。150年,五代人始终尊重恪守干邑的传统,无止境的追求酿造极致干邑,是全球最大的,唯一完全有家族掌控的独立干邑世家。卡慕家族第五代传人,现任总裁西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生把卡慕带进了中国,如今,卡慕已是中国几大顶级干邑品牌之一。于此同时,在西里尔▪卡慕先生的促成下,国酒茅台进入了欧洲市场。目前卡慕是茅台最大的国际经销商。

酒文化2013.07.02

樱桃可以搭配哪些葡萄酒?

甜美的樱桃,除了鲜食之外,也是各类野味的上佳辅料。这些天然擅于把握酸甜平衡的美味水果让配酒者需要格外小心,过于果香的甜酒会让食物本身产生不悦的氧化味道,而你绝不希望看到这些酸甜的果实毁掉一款酸度出挑的好酒。

品酒学苑2013.07.01

葡萄酒:价格影响你的味蕾

您或许有过类似体验:置身餐馆,隔壁坐着一位自诩为“葡萄酒极客”的人。他们通常会迎着光线举杯,查看酒色,谈论酒的单宁、葡萄品种、葡萄园泥土的质量等等,当然,店内最贵的酒似乎总是最好的。但最近,几项研究显示,葡萄酒的价格本身也会对口感产生影响。价格高的酒是真的好吗?

美酒活动2013.06.30

莱佛士酒店邀您品尝八款鸡尾酒 体验寰宇风情

莱佛士酒店邀您品尝八款鸡尾酒 体验寰宇风情.闻名遐迩的新加坡莱佛士酒店Long Bar为宾客带来环游世界之旅。由于莱佛士酒店在每个所在地均各具特色,Long Bar的常驻调酒师Randolph Velasco从中获取灵感,设计出八款创新鸡尾酒,呈献寰宇风情。

酒庄世界2013.06.29

Camus卡慕世家:全球最大的,唯一完全有家族掌控的独立干邑世家

Camus卡慕世家:全球最大的,唯一完全有家族掌控的独立干邑世家。卡慕世家始创于1863年,迄今已传承五代。150年,五代人始终尊重恪守干邑的传统,无止境的追求酿造极致干邑,是全球最大的,唯一完全有家族掌控的独立干邑世家。五代人、一百五十年以来的每一天,卡慕家族都致力酿制全世界最优良的干邑,对秉承传统的热忱从未改变。

品酒学苑2013.06.29

如何品尝干邑白兰地?

如何品尝干邑白兰地?首先干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部,以避免手心温度传抵杯中影响酒质。 然后其余品酒步骤如下:欣赏色泽,试验稠度,嗅闻香气。

极品佳酿2013.06.29

卡慕极致干邑:Camus cuvee5.150

卡慕极致干邑:Camus cuvee5.150 。2013年,正值卡慕品牌创立150年之际,家族第五代传人西里尔•卡慕再次为卡慕世家精选系列这一传奇注入新的荣耀,巧妙选用“5”这一标志性的数字以纪念这一历史性的时刻。第“5”代传人特别甄选“5”款源自“5”个产区的“生命之水”,印证了“5”代家族领袖的“5”种个性;“生命之水”陈年总和达150年之久。古老的“生命之水”酒香四溢间,仿佛随着感官穿梭时光,领略卡慕家族150年来“5”代传人的精髓。

酒界精英2013.06.29

卡慕家族第五代掌舵人Cyril▪Camus先生

卡慕家族第五代掌舵人,现任总裁西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生说:“我是含着干邑出生的,就像我的父亲、我的祖父出生时那样。” 古老干邑家族的基因密码就这样被种下。西里尔▪卡慕先生如是说,于是他把卡慕带进了中国,如今,卡慕已是中国几大顶级干邑品牌之一。于此同时,在西里尔▪卡慕先生的促成下,国酒茅台进入了欧洲市场。目前卡慕是茅台最大的国际经销商。

品酒学苑2013.06.28

卡慕干邑(Camus)反击塑化剂超标传闻

卡慕干邑(Camus)反击塑化剂超标传闻。日前,来自法国《自由夏朗德》报的一篇报道,令Remy Martin(人头马)、Frapin(法拉宾)、Camus(卡慕)三个法国干邑白兰地酒品牌遭遇了一场前所未有的塑化剂风波。一时间,国内媒体纷纷转载,卡慕、人头马、法拉宾三个法国干邑白兰地酒品牌深陷塑化剂疑云,干邑销售受到明显影响。

极品佳酿2013.06.28

三大巨师之作 麦卡伦璀璨单一麦芽威士忌

三大巨师之作 麦卡伦璀璨单一麦芽威士忌。The Macallan推出全新巨作璀璨苏格兰单一麦芽威士忌— 一个结合三位大师的精心杰作。The Macallan与著名创意总监Fabien Baron及水晶大师Lalique携手合作,成就一个共同的目标:制作一个精心设计及匠心独运打造而成的水晶酒瓶,而酒瓶内盛装的则是全球珍贵稀有及最具鉴赏价值的The Macallan单一麦芽威士忌。

153 / 165