美酒

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

路易十三,以“春秋”之名 —— 私享定制体验,只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。

2003年拉图正牌酒价格回暖
近日,2003年拉图正牌酒在Liv-ex的成交价为7,350英镑/箱,这相比今年2月,上涨了5%。这也是该酒自3月20日(成交价为7,400英镑/箱)以来的最高价。

Ballantine’s(百龄坛)红玺Finest威士忌新装上市
近日百龄坛发表百龄坛红玺威士忌(The Ballantine’s Finest)新包装,在今年7月正式上市,设计中以V形酒标营造出翅膀的概念,赋予瓶身更有活力、亮眼的外型。


上海班提酒业:红酒品牌“卡斯特”获赔三千余万
记者近日从上海班提酒业有限公司获悉,旗下著名中国红酒品牌“卡斯特”诉法国Castel公司的商标侵权案最终获胜。浙江省高院宣布Castel赔偿原告3373万元。此案是中国目前标的最大的一起外国企业侵犯中国企业商标的诉讼,也是葡萄酒行业的最大商标侵权案。

卡慕世家 – 庆祝150年的馥郁芬芳
卡慕世家 – 庆祝150年的馥郁芬芳.2013年6月21日, 来自34个国家200多位尊贵宾客在卡慕(CAMUS)家族城堡(Le Plessis)共襄盛举,一同见证卡慕150周年庆祝典礼。如今,卡慕已成为全球最大仍由家族完全独立掌控的干邑世家。 出席庄园晚宴的嘉宾包括法国前总理Jean-Pierre Raffarin先生、干邑镇长Michel Gourinchas先生、法国国家干邑管理局局长Jean-Marc Morel先生、著名雕塑家Serge Mansau先生, 他也是卡慕干邑世家精选系列巴卡拉水晶瓶的设计师。

【视频】卡慕干邑- 法国干邑世家的中国渊源 卡慕干邑总裁西里尔-卡慕先生访谈
【视频】卡慕干邑- 法国干邑世家的中国渊源- 卡慕干邑总裁西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生访谈。卡慕世家始创于1863年,迄今已传承五代。150年,五代人始终尊重恪守干邑的传统,无止境的追求酿造极致干邑,是全球最大的,唯一完全有家族掌控的独立干邑世家。通过卡慕干邑的总裁及第五代传人西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生这次访谈,让我们一起来了解卡慕(Camus)的家族史、品牌传承、法国干邑的相关传统以及中国市场正将如何改变这家企业的未来进行访谈吧。

【视频】面对中国干邑行业的挑战 始终如一专注品质 - 卡慕总裁西里尔-卡慕先生访谈
【视频】面对中国干邑行业的挑战 始终如一专注品质 - 卡慕干邑总裁西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生访谈。通过卡慕干邑的总裁及第五代传人西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生这次访谈,让我们一起来了解卡慕(Camus)的家族史、品牌传承、法国干邑的相关传统以及中国市场正将如何改变这家企业的未来进行访谈吧。

【视频】卡慕在中国的品牌发展:全球性的品味眼光 - 卡慕总裁西里尔-卡慕先生访谈
【视频】卡慕在中国的品牌发展 - 卡慕干邑总裁西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生访谈。通过卡慕干邑的总裁及第五代传人西里尔▪卡慕(Cyril▪Camus)先生这次访谈,让我们一起来了解卡慕(Camus)的家族史、品牌传承、法国干邑的相关传统以及中国市场正将如何改变这家企业的未来进行访谈吧。

世界上首款榴莲葡萄酒诞生
新加坡国立大学(National University of Singapore)的两名博士生克里斯汀·李(Christine Lee)和法兰西斯卡·塔尼苏丽(Fransisca Taniasuri )采用100%的榴莲酿制出了一种新型的葡萄酒。

玛歌酒庄发布2012年份期酒
按照往年惯例,作为波尔多一级酒庄的玛歌酒庄近期发布了其2012年份期酒。今年的期酒周于4月8日正式拉开帷幕。

2014年Vinexpo将在北京和东京布展
国际葡萄酒与烈酒博览会(Vinexpo)主席Xavier de Eizaguirre和总监Robert Beynat刚刚在波尔多举办的这场盛会上宣布了2014年Vinexpo在亚洲举办展会的新计划:北京和东京加入香港,成为Vinexpo在亚太地区的布展城市。

澳洲冷区设拉子Shiraz风味
作为澳洲种植面积最大的葡萄品种之一,设拉子在被引入之后,适应于当地凉爽区域的气候,为澳洲葡萄酒带来了独特的清爽风味。

文君酒2013尊华之旅
文君酒2013尊华之旅”在四川邛崃•文君庄园盛大开启。顶级白酒调配艺术、古法原酿精髓演绎与匠心独运的珍酿佳肴,极致诠释了文君酒所倡导的现代雅致生活哲学。

国内首款自动抽真空型“葡萄酒保鲜分酒机”成功面市
葡萄酒是有生命的,开启后的葡萄酒如果超过24小时,酒体香气及口感将逐渐失去,很快葡萄酒将变酸变质,如何保存开启后的葡萄葡呢?如何实现每天睡前喝一小杯葡萄酒的健康习惯呢?

富有夏日味道的鸡尾酒
循着“经典鸡尾酒”(Classic Cocktails)的足迹,费尔蒙酒店及度假村今年再度呈献出“现代经典鸡尾酒”(Modern Classic Cocktails)。这次我们从中选择了几款富有夏日味道的鸡尾酒,让你从经典中找到鲜味儿。

法国葡萄酒年份的“逢三魔咒”
2013年自入夏以来,法国便一直淫雨霏霏。这个年份能否如1953年及1893年那样成功打破“逢三魔咒”而酿得优质葡萄酒呢?酒评家布尔奇为您盘点法国100年来所有逢三的年份。

法兰克福苹果酒 酒不醉人人自醉
法兰克福位于莱茵河中部的支流、美丽的美茵河下游。始建于公元794年,从16世纪开始,这里被指定为罗马皇帝选举和加冕地,并逐渐成为欧洲文化中心。这里是大文豪歌德的故乡,歌德故居就在市中心。法兰克福也是德国最大的金融中心,这里有众多博物馆和名胜古迹。

白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配
白州25年,木桶气息非常干净,淡烟熏,丰富而又圆润的表现,均衡、规矩!适合配上一盒刚刚烤好的鳗鱼饭,丰腴微甜带着焦香的烤鳗鱼,是许多饕客无法抵挡的美味!

百富30年 深藏功与名
The Balvenie 30年是由酒厂首席酿酒大师David Stewart为纪念其在酒厂任职30周年所制作,代表他30年成熟完美的酿酒技术与经验。

两款高年份波摩单一麦芽威士忌
Bowmore酒厂坚持采用优良传统古法制酒,由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽,目前在众多酒厂中只有四家酒厂仍沿用此法,并以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。