美酒
2023饮迷酒吧行业全国颁奖盛典获奖名单闪耀出炉
3月18日晚,万众瞩目的2023饮迷酒吧行业全国颁奖盛典在上海商城剧院落下帷幕。今年的全国颁奖盛典共设置了18个大奖,只有中国酒吧行业精英中的精英才能走上这个荣耀无限的领奖台。本届获奖名单包括了来自上海、北京、广州、成都、重庆和长沙的行业佼佼者,再一次展示了中国酒吧界的活力和多元性。
轩尼诗百乐廷x茅友公社x汪建伟呈现2024联名限量礼盒
轩尼诗百乐廷携手茅友公社,联袂中国著名当代艺术家汪建伟发布2024联名限量礼盒,于广州太古汇以限时快闪空间形式首度揭晓。艺术家汪建伟出席媒体品鉴会,畅谈全新画作《浩瀚No.6》与联名礼盒的创作灵感,以深度时间概念,解读万物共生共进的浩瀚哲思,并与到场嘉宾共赏轩尼诗百乐廷与贵州茅台酒(九庆)的制酒艺术。
柯威CAVIT被评为“2017中国市场最具潜力意大利葡萄酒品牌”
在刚刚结束的“意酒网2017年意大利葡萄酒峰会”上,柯威CAVIT被评为“2017年中国市场最具潜力的意大利葡萄酒品牌”。 意大利驻华大使谢国谊阁下亲自为柯威CAVIT中国代表授予奖牌。
中粮名庄荟:甄选全球美酒是我们对你的承诺
Penfolds奔富、蓝宝堂、JPM家族、安东尼世家、黑骏马……在这里,你能够看到全球葡萄酒中的“贵族”,品味真正世界级佳酿的味道。此刻,你完全不必担心它们的品质,因为都已经过中粮名庄荟的特别甄选。
萡乐香槟:“叛逆”的尽头是回归
作为实施生物动力法的先锋香槟酒庄之一,萡乐酒庄独创了当代生物动力法的概念,将“金、木、水、火、土”的五行之力贯穿于葡萄种植、酿制、调配、补糖、除渣等每个环节,运用葡萄特性创造“千面香槟”。
金车噶玛兰酒厂勇夺2017 IWSC世界年度蒸馏酒厂冠军
金车噶玛兰酒厂于IWSC国际葡萄酒暨烈酒竞赛,力压来自全球近九十个国家的所有烈酒酒厂,抱回最高殊荣“世界年度蒸馏酒厂冠军奖杯(Distiller of the Year)”。
应对气候变化对葡萄园影响 意大利CAVIT柯威举办气候与葡萄园管理论坛
近日,著名的合作社酒庄柯威(CAVIT)专程邀请气候学家路卡 麦卡利(Luca Mercalli),就“未来气候变化对于葡萄种植的影响”进行专题研究,以帮助合作社内4500家葡萄种植户灵活应对气候变化,减少极端天气对葡萄园、葡萄品质以及产量的影响。
香奈儿集团收购第三家波尔多酒庄:贝尔立凯城堡
尽管早在7月份的时候,就有消息称香奈儿(Chanel)的所有者阿兰·威尔西默尔(Alain Wertheimer)和杰勒德·威尔西默尔(Gerard Wertheimer)两兄弟抢先收购了贝尔立凯城堡(Chateau Berliquet),但这个消息今天才被官方确认。
苏富比香港拍卖会成交破7200万 富克斯餐厅成最大赢家
9月29日至30日,苏富比(Sotheby's)香港葡萄酒拍卖会出售几近1,500件拍卖品,其中包括富克斯餐厅(Fux Restaurant)酒窖的葡萄酒、15个垂直年份的啸鹰酒庄(Screaming Eagle)葡萄酒,以及日本羽生酒厂(Ichiro Hanyu)的“纸牌系列”(Card Series)威士忌(Whisky),此系列威士忌共58瓶,首次完整亮相拍卖会。
茅台携手天猫超级品牌日引领云商2.0升级
9月9日,茅台天猫超级品牌日盛大开启,活动当天不仅53度飞天茅台放量供应,同时茅台也在全国近千家门店开展线上线下互动,吸引众多访客,更有茅台云商旗舰店正式落户天猫,打造酒业新零售标杆。 作为首个参加超级品牌日的白酒品牌,茅台单日销售额继去年双11之后再度破亿,单日销售总吨数相当于9.5个水立方,创下酒类超级品牌日的新纪录。
马爹利蓝带升级酒款【马爹利蓝带傲创】广州全球首发
法国著名干邑品牌马爹利,在广州正佳广场专属空间内正式向全球首次发布了马爹利蓝带的升级酒款 -- 马爹利蓝带傲创,以“初于蓝,升于蓝”为口号,旨在为全球美食爱好者带来全新升级的卓越美酒搭配体验,向马爹利蓝带的世纪荣耀致敬。
马爹利名士 or 芝华士Bremont限量版 酒圈里的5.5瓶“贵族气息”酒
随着生活水平的逐步提高,人们慢慢往马斯洛需求理论的塔尖前进,也因此,本来只是用于相聚助兴的酒类,慢慢被赋予了其它的价值,这其中,收藏价值是一条酒类升值的捷径。 总结归纳所有酒品升值套路,最受欢迎也最有效的,就是品牌之间或者频域与个人合作出跨界珍藏版本。
19个奖杯缔造的酒界传奇: 1962年奔富Bin 60A赤霞珠
澳大利亚的葡萄酒曾在众多专业葡萄酒展中获奖无数,从20世纪50年代开始有些酒庄有时会发布特别的Bin系列酒款,来测试澳大利亚葡萄酒展担任主要评审的资深酿酒师们的反应。其中1962年的奔富Bin 60A赤霞珠-西拉干红葡萄酒(Penfolds Bin 60A)大获成功,超越了同门其他酒款,一共获得了19个奖杯。
博若莱葡萄酒完美攻略
每年一度的博若莱新酒节即将来临,想知道如何能够买到一瓶上好的博若莱吗?那就一起来探索这个每年世界都会为之疯狂的地区吧!法国的博若莱法定葡萄酒产区在历史上长期属于勃艮第的一部分,但自从2012年起它正式从勃艮第分离出来,成为了一个独立的法定产区。
小身材,大魅力 酩悦迷你香槟快闪店登陆上海新天地
今夏,酩悦香槟为各位“迷你控”们欢乐呈现灵动小巧的MINI MOET,颠覆你对香槟的一贯认知。8月的最后一个周末,MINI MOET快闪店空降上海新天地,带来创意无限的派对互动和欢庆新风尚。身为时髦精的你,怎能错过?
尊尼获加蓝牌全新“鱼跃前行 龙腾海阔”限量版系列上市
2017年8月,苏格兰威士忌品牌尊尼获加献礼中秋,全新推出“鱼跃前行 龙腾海阔”限量版系列。尊尼获加“鱼跃前行 龙腾海阔”限量版,是为奋起一刻的激赏,华美蜕变的见证,更是中秋佳节与亲朋好友举杯共饮的团圆喜悦。与河流一样,我们在人生路上永往前行。此次发售全国限量仅3888瓶。
美翻了!最实用的葡萄酒拍照攻略
跟给女票照相一个道理,没技术,把一杯82年的拉菲拍成楼下便利店8块2的干红很容易;有技术,也可以把名不见经传的餐酒拍得价值不菲很高级,而这一切,都取决于你会不会使用你的照相机/手机(走不走心)。
尊尼获加 (Johnnie Walker) 推出最新限量版Blenders' Batch威士忌
尊尼获加 ( Johnnie Walker) 面向威士忌和鸡尾酒爱好者推出三款全新 Blenders' Batch 系列试验性威士忌。这些限量版威士忌在墨西哥城举行的帝亚吉欧世界级调酒大师赛年度最佳调酒师总决赛上推出。
欢度卡本妮苏维翁节, 领略“红葡萄之王”的风采
每年8月底美国劳动节(Labor Day)前的星期四为卡本妮苏维翁节(Cabernet Day),这是一个2010年起源于推特,由酒迷自发组织,后得到业界广泛认可的新兴节日,今年的卡本妮苏维翁节为8月31日。不同于一些果香甜美、酒体轻盈的葡萄酒,卡本妮苏维翁年轻时浓郁锐利,陈酿后醇厚复杂的贵族式口感值得每一位葡萄酒爱好者一探究竟。
品种、产区和酿酒工艺:10组对比品鉴 助你快速掌握葡萄酒知识
法国知名的科学家路易·巴斯德(Louis Pasteur)曾经感叹道:“一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。”面对如此庞大的葡萄酒世界,该用怎样的方式去掌握基础的葡萄酒知识呢?本文为初学者列举了10组对比品鉴,助你快速了解品种、产区和酿酒工艺等基本的葡萄酒知识。
金车噶玛兰波本桶原酒勇夺2017IWSC世界威士忌冠军奖杯
7月26日,有“酒界奥林匹克大赛”之称誉的IWSC国际葡萄酒暨烈酒竞赛再次传来金车噶玛兰威士忌的佳音,以“噶玛兰经典独奏波本桶威士忌原酒”获得本届世界威士忌酒款中的最高分殊荣,勇夺2017世界威士忌冠军奖杯。
帝亚吉欧全球旅行:诺唯真游轮调酒师获World Class年度最佳调酒师
全球规模最大的调酒师比赛的总决赛即将到来。昨晚在迈阿密举行的精彩半决赛中,来自诺唯真游轮(Norwegian Cruise Line)的调酒师Marc McArthur征服了业界领导者组成的评委团,荣获全球最佳游轮调酒师殊荣。