美酒

酒庄世界2017.11.22
阿荣

“叛逆”的尽头是回归

作为实施生物动力法的先锋香槟酒庄之一,萡乐酒庄独创了当代生物动力法的概念,将“金、木、水、火、土”的五行之力贯穿于葡萄种植、酿制、调配、补糖、除渣等每个环节,运用葡萄特性创造“千面香槟”。

极品佳酿2017.09.11
阿荣

马爹利蓝带升级酒款【马爹利蓝带傲创】广州全球首发

法国著名干邑品牌马爹利,在广州正佳广场专属空间内正式向全球首次发布了马爹利蓝带的升级酒款 -- 马爹利蓝带傲创,以“初于蓝,升于蓝”为口号,旨在为全球美食爱好者带来全新升级的卓越美酒搭配体验,向马爹利蓝带的世纪荣耀致敬。

酒庄世界2017.01.11

智利·弗利欧酒庄让新春幸福的气息扑面而来

智利葡萄酒一向以竞争力较高的优势而受到消费者欢迎。智利•弗利欧酒庄的葡萄酒,因葡萄产地的绝佳环境,所以不同与欧洲旧世界酒优雅复杂的口感,而是以明快、讨喜,富含层层涩香气的独特口感惊艳世人。一经推出就迅速在世界各地红酒爱好者中引起巨大的反响和追捧

品酒学苑2017.01.07

葡萄酒课堂:如何举办一场私人品鉴会?

举办私人葡萄酒品鉴会是一件充满乐趣的事情。它不仅给你机会和朋友们分享不同产区不同风格的酒,还能让你有机会倾听别人的看法和评价。你是不是也正在考虑趁假期举办一场私人品鉴会呢?来看看办好一场私人品鉴会的具体步骤有哪些吧!

酒庄世界2017.01.06

路易十三之家:星光闪耀|名流汇聚路易十三全球首家品牌店

12月8日,在充满时尚奢华气息的北京SKP,路易十三之家终于揭开了它神秘面纱。路易十三大中华区品牌总监Cheryl Chong女士、集团董事局主席弗朗西斯先生)、著名影星张雨绮、酒庄总裁杜明尼女士与北京SKP副店长张艳女士,亲临现场,与众嘉宾一同见证路易十三之家的璀璨开幕,开启一场关于感官、情感、极致体验的非凡之旅。

品酒学苑2017.01.05

酒杯怎么拿?好莱坞的错误示范有何奥秘?

作为一名葡萄酒爱好者,我入门时学习的第一件事就是葡萄酒杯的正确拿法。 葡萄酒在国内属于高档消费品,一般出现在重要的宴会之中。在这些场合可能更需要用专业的方式来拿、握酒杯。但是与中国不同,葡萄酒在西方不仅会出入高档场合,更多地则是作为餐酒出现在寻常百姓家中。若是在家中饮用餐酒,而不是品鉴,可能饮酒之人会选择更为舒适自然的握杯方式吧,

收藏投资2017.01.01

六大极具投资价值的葡萄酒产区推荐

都说一分钱一分货,那么在葡萄酒的世界里,这个说法成立吗?事实上,低价酒也有春天。今天,小编将会为大家盘点六大极具价值的葡萄酒产区及其“经济实惠”的美酒!

极品佳酿2016.12.27

盘点2016拍卖会上的十大天价葡萄酒

2016即将落下帷幕,在这一年里,那些珍贵而又稀有的名庄酒如罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)等多次亮相拍卖会,以足以让人惊叹的高价拍出,赚足了葡萄酒爱好者的眼球。跟随小编,让我们一起回顾一下这些夺得桂冠的顶级佳酿。

极品佳酿2016.12.09

路易十三之家:品味岁月,一场“新鲜科技“的视觉盛宴

路易十三之家的两大空间通过对照与互补的呈现效果讲述着奢华干邑的动人故事。它们代表着矿物与植物的和谐统一,诠释着风土的意义与时间的内涵。设计理念中不乏最名贵的装潢材料与最尖端的数码创意,旨在凸显路易十三独特体验中的情绪与诗意。

酒庄世界2016.11.30

慕莎酒庄Chateau Musar - 古老产酒国黎巴嫩最亮的星

在葡萄酒的世界,中东似乎一直默默无闻。如果有人告诉你,所谓的酒神巴斯克(Bacchus)的神庙就位于黎巴嫩,而黎巴嫩的酿酒历史堪与旧世界匹敌,你或许会感到震惊。我们在新旧世界的明星产区上聚焦了太久,现在不妨来看看古老产酒国黎巴嫩的闪耀明星——慕莎酒庄(Chateau Musar)。

酒庄世界2016.11.29

巴斯克酒庄,智利风土的先行者

作为智利这块土地上酿酒产业的先行者,巴斯克葡萄园自从1988年被拉菲罗斯柴尔德集团接手之后,就一直秉持着传承与创新的酿酒理念,每一年都在智利酿出独特魅力的葡萄酒,演绎优秀的智利风土。

酒庄世界2016.11.20

意大利名庄档案:Castellare di Castellina 凯胜泰利酒庄

Paolo Panerai先生,于1977年接手了Castellare di Castellina酒庄,选择了桑娇维塞葡萄家族中的优良品种桑娇维托(Sangioveto)与黑玛尔维萨(Malvasia Nera)葡萄混酿,创造出Sodi di San Niccolò。除了Castellare di Castellina酒庄,Panerai先生所掌管的Domini Castellare di Castellina集团旗下还有三家分布在托斯卡纳和西西里地区的酒庄。

酒庄世界2016.11.20

意大利名庄档案:Emido Pepe酒庄 | 艾米迪佩酒庄

2016年9月中旬到10月初,意酒网深入意大利阿布鲁佐、坎帕尼亚和普利亚大区进行采访。这次采访的是阿布鲁佐大区旗帜般的酒庄Emidio Pepe酒庄(艾米迪佩酒庄),这是一家尊重自然,静候时光赋予葡萄酒神奇变化的酒庄。

酒庄世界2016.11.20

Penfolds奔富酒庄的“RWT皇牌酿酒试验”

奔富​RWT巴罗萨西拉干红中的“RWT”全称为“红酒酿造实验”,从2014年份开始,该酒将会印上其特定的BIN号码“798”。奔富酒庄旗下BIN数字系列延续上世纪50年代传奇酿酒师舒伯特(Max Schubert, 1915-1994)的实验精神,包含了一系列来自不同混酿及葡萄园的试验结果。当中还有不少成为了葡萄酒领域的代表性作品。

酒庄世界2016.11.20

埃斯特庄园(Villa d’Este)皇室美酒周末

参与此项为期三天的盛事,你或许会在酒店大堂的电梯突然遇见伊甘酒庄(Château d’Yquem)的酒窖总管桑德丽娜·加贝(Sandrine Garbay),或许你会与她一起享用早餐再喝一杯伯爵茶。又或者,你会在走廊与奥伯特·德·维兰(Aubert de Villaine)互相问候,他正在前往与宾客讲解罗曼尼·康帝酒庄达什园干红(Domaine de la Romanée-Conti La Tâche)的路上,那些酒的年份可追溯至半世纪前。

美酒活动2016.11.19

拉菲罗斯柴尔德携旗下巴斯克酒庄佳酿搭配中国秋季时令美食

近日,拉菲罗斯柴尔德集团携旗下巴斯克酒庄葡萄酒,在北京新荣记餐厅展开一场葡萄酒与中国美食搭配晚宴。秋风起,恰是品尝大闸蟹的最佳时节,肉质肥厚,蟹膏浓郁与葡萄酒的完美搭配,既能凸显得蟹肉纹理更加丰富,口感紧实,而酒中那丰富的余味还能缓解蟹膏的油腻

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