美酒

极品佳酿2025.04.03
阿荣

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌

波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

酒文化2016.05.16

“可能杰出的”克拉米伦2015年份发布

克拉米伦Clerc Milon 2015年的每瓶前酒商发行价格为43欧元,高于 2014 年发行价(33.6欧元)28%。目前每箱(12×75)的酒商售价为480英镑,高于2014年的前伦敦价格(324英镑)48.1%。

极品佳酿2016.05.16

月底邦翰斯拍卖会呈现顶级波尔多葡萄酒

据报道,将于本月底举行的 Bonhams 邦翰斯拍卖会上,会有多款珍稀波尔多葡萄酒和香槟酒款亮相。其中,顶级波尔多葡萄酒共有168箱,包括了2009年份拉菲红葡萄酒(Chateau Lafite)、2009年份拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour)、2010年份玛歌酒庄红葡萄酒(Chateau Margaux)以及2010年份白马酒庄(Cheval Blanc)红葡萄酒等。

酒文化2016.05.13

“令人迷醉”的宝玛知己2015年份发布

宝玛知己 Alter Ego Palmer 2015年于今天发布,每瓶的前酒商发行价为44欧元,高于 2014 年14.3%;目前每箱(12×75)的酒商售价为474英镑。尼尔·马丁描述此酒 “开放和令人陶醉,具有早熟的花香”,并评它90-92分。而它的平均92.5得分更高于多个最近年份(除2012年外)。

极品佳酿2016.05.13

拉拉贡2015年发布——“火花”是否足够?

拉拉贡 La Lagune 2015年于今天发布,每瓶的前酒商发行价为32.4欧元,高于 2014 年12.5%;目前每箱(12×75)的酒商售价为345英镑。虽然 James Suckling评 “此酒十分优雅和细致”,并给它93-94分。但尼尔·马丁Neal Martin则认为此酒 “有点强求”,只给它88-90分。尽管如此,2015年份平均的92得分,仍显示它的质量高于该酒庄的很多旧年份。

酒文化2016.05.12

Coravin以突破性创新技术颠覆葡萄酒世界

Coravin董事长、发明者暨创始人Greg Lambrecht先生将于2016年5月25日(星期三)出席Vinexpo Hong Kong担任主题发言嘉宾。 Coravin的新产品将于展会上发布并正式登陆香港市场,而Greg Lambrecht先生将会主持品酒工作坊及名为《Coravin:突破性创新技术》的讲座,以展示Coravin的革命性技术如何改变消费者饮用葡萄酒和取酒的习惯。

极品佳酿2016.05.12

达马邑Armailhac 2015年发布

达马邑Armailhac 2015年是木桐Mouton旗下酒庄的首个发布。每瓶前酒商发行价格为28.8欧元,高于 2014 年的发行价(24欧元)20%; 目前每箱(12×75)的酒商售价为310英镑。如上图所示,这个2015年份的发布价,只略低于一些类似得分的旧年份,如比2010和2009年份分别仅便宜了9.4%和6.1%。

极品佳酿2016.05.12

克莱蒙教皇Pape Clement 2015年发布

克莱蒙教皇Pape Clement 2015年的每瓶前酒商发行价格为58.8欧元,高于 2014 年的发行价(49.8欧元)18.1%; 目前每箱(12×75)的国际交易价为625英镑。如上图所示, 这个2015年份的发布价虽然高于最近的四个年份,但仍远低于2005、2009和2010年份。

酒文化2016.05.12

精酿美酒之乡明尼苏达 探索酒杯中的奥秘

明尼苏达州长期以来以生产大米、玉米以及蓝莓等农作物和水果著称,但该地最为出名的还是兴盛的酿酒业,红酒酒厂和啤酒制造厂不仅为当地人和游客送上香飘四溢的美酒,同时还为当地的经济做出了巨大贡献。近些年新型酒厂也在不断探寻新鲜的配方和更加优良的酿酒方法,以满足更多客户的需求。来到明尼苏达州少不了品尝当地的特色,热情好客的明尼苏达人一定会邀请游客前来品尝新鲜酿制的美酒,共同探讨美酒文化,细细品味杯中佳酿。

酒文化2016.05.12

精酿美酒之乡明尼苏达 探索酒杯中的奥秘

明尼苏达州长期以来以生产大米、玉米以及蓝莓等农作物和水果著称,但该地最为出名的还是兴盛的酿酒业,红酒酒厂和啤酒制造厂不仅为当地人和游客送上香飘四溢的美酒,同时还为当地的经济做出了巨大贡献。近些年新型酒厂也在不断探寻新鲜的配方和更加优良的酿酒方法,以满足更多客户的需求。来到明尼苏达州少不了品尝当地的特色,热情好客的明尼苏达人一定会邀请游客前来品尝新鲜酿制的美酒,共同探讨美酒文化,细细品味杯中佳酿。

极品佳酿2016.05.12

克莱蒙教皇Pape Clement 2015年发布

克莱蒙教皇Pape Clement 2015年的每瓶前酒商发行价格为58.8欧元,高于 2014 年的发行价(49.8欧元)18.1%; 目前每箱(12×75)的国际交易价为625英镑。如上图所示, 这个2015年份的发布价虽然高于最近的四个年份,但仍远低于2005、2009和2010年份。

极品佳酿2016.05.12

达马邑Armailhac 2015年发布

达马邑Armailhac 2015年是木桐Mouton旗下酒庄的首个发布。每瓶前酒商发行价格为28.8欧元,高于 2014 年的发行价(24欧元)20%; 目前每箱(12×75)的酒商售价为310英镑。如上图所示,这个2015年份的发布价,只略低于一些类似得分的旧年份,如比2010和2009年份分别仅便宜了9.4%和6.1%。

酒文化2016.05.11

龙船Beychevelle 2015年份本周发布

龙船Beychevelle 2015年的每瓶前酒商发行价格为50.4 欧元,高于 2014 年的发行价(43.2欧元)16.6%; 目前每箱(12×75)的国际交易价格为 535 英镑。如上图所示, 这个2015年份的发布价均低于2012或之前的旧年份,更远低于2005年份39.2%。

酒文化2016.05.11

拉弗尔2015年发布:该年份最出色的葡萄酒之一

拉弗尔Lafleur 2015年现已发布,目前每箱(12×75)的酒商售价为4,500 英镑。该酒已获得酒评家的一致好评。James Suckling即时给它100满分,并评“它的完美是难以形容,不但具有力量和深度,而且神秘和超脱。”而尼尔·马丁则评它97-99分,并预言”这将是该年份最出色的葡萄酒之一。“

酒文化2016.05.11

你需要知道的那些关于专业的酒窖服务

葡萄酒的娇贵,外在表现为对储藏环境的要求很高。除了要求恒温恒湿的环境外,还要尽量避免紫外线的照射。放置葡萄酒最好的地方莫过于酒窖,但你对酒窖的了解有多少呢?

酒庄世界2016.05.11

纳帕谷产区正式开通葡萄酒名庄列车名庄专线

葡萄酒列车在纳帕谷产区(Napa Valley)已经拥有27年的历史,而此次专门为葡萄酒爱好者提供的葡萄酒名庄专线是历史首次,列车沿途将经过蒙大维酒庄(Robert Mondav)、查尔斯库克酒庄(Charles Krug)、美莉酒庄(Merryvale Vineyards)和维沙托酒庄(V. Sattui)等等,游客们下了列车即可前往参观。此条名庄新线路票价为每人249美元,定于今年6月1日正式运营。

酒庄世界2016.05.11

纳帕谷正式开通葡萄酒列车名庄专线

葡萄酒列车在纳帕谷产区(Napa Valley)已经拥有27年的历史,而此次专门为葡萄酒爱好者提供的葡萄酒名庄专线是历史首次,列车沿途将经过蒙大维酒庄(Robert Mondav)、查尔斯库克酒庄(Charles Krug)、美莉酒庄(Merryvale Vineyards)和维沙托酒庄(V. Sattui)等等,游客们下了列车即可前往参观。

酒文化2016.05.11

为什么餐桌上总是需要来点葡萄酒?

我们都知道美食在美酒的相佐之下会变得更加美味可口,但除了这个理由之外,大家有没有想过为什么餐桌上总是需要一点葡萄酒呢?今天,就让小编来告诉各位,餐桌上出现葡萄酒的必要性吧!

酒文化2016.05.11

关于专业的酒窖服务,你需要知道这些

葡萄酒的娇贵,外在表现为对储藏环境的要求很高。除了要求恒温恒湿的环境外,还要尽量避免紫外线的照射。放置葡萄酒最好的地方莫过于酒窖,但你对酒窖的了解有多少呢?

酒文化2016.05.10

Liv-ex赢得葡萄酒供应链举措大奖

SIB(标准保税品)护照由Liv-ex的物流网络 – Vine发出的电子证书,以确认该箱葡萄酒符合了业内优质葡萄酒的高标准要求。SIB护照使葡萄酒的交易和物流更迅速和有效率。

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