酒界精英
苏格兰百富庆祝大卫·斯图尔特先生从业60周年纪念
坚持匠心手作温度的苏格兰百富威士忌庆祝其业界服务时间最长的大英帝国成员勋章受勋酿酒大师大卫·斯图尔特先生从业60年。
纳帕的招牌:纳帕谷的葡萄酒
纳帕谷罕见的多样性微气候非常有利于种植优良的酿酒葡萄。最著名的要算是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)了。
最懂香槟的“四大天王”
最懂香槟的“四大天王” 在历史的长河中，没有任何酒可媲美香槟的神秘，而世间又有几人能真正揭开其面纱，懂其奥秘？下面让我们去一睹香槟界“四大天王”的风采吧。（排名不分先后）
米歇尔·莎普蒂尔，罗讷河谷的天才酿酒师
“酿酒师”这一词总能让人想起穿梭酒窖中的矫健身影和一双双充满魔力的妙手酿制的杯杯葡萄酒。酿酒师既是一种令人羡慕敬佩的职业，也是一种极具挑战性和创新性的职业。而来自法国罗讷河谷（Rhone Valley）的米歇尔·莎普蒂尔（Michel Chapoutier）便是一位不可不知的天才酿酒师。
酿酒大师Michel Rolland 究竟做哪些工作？
“酿酒师”这三个字在葡萄酒界听起来，就好像时尚界的设计师，有种高深又时尚的感觉。那么，大名鼎鼎的米歇尔·罗兰（Michel Rolland）每天飞奔于世界各地，究竟在忙些什么呢？
葡萄酒界又添6位新葡萄酒大师
近日，葡萄酒大师学院迎来了6位新的葡萄酒大师，至此，全世界的葡萄酒大师人数达到了319人。
Richard Juhlin：香槟界的“帕克”
现年53岁的理查德·朱林（Richard Juhlin）是一名瑞典籍香槟品鉴大师及葡萄酒作家。他不但经营着自己的理查德·朱林香槟俱乐部网站，还在多档餐饮类节目中抛头露面。2003年，在巴黎举行的一场盲品会上，全场50款香槟中他猜中了43款的品牌和年份，而成绩最接近的对手只猜对了屈指可数的4款。
金阁中餐厅经理邓中宝履新赠饮秋日美酒
邓先生尤擅美食与美酒的搭配，丰富的酒品鉴赏知识，使其成为顾客信赖的美食搭配专家以及媒体追捧的酒品鉴定专业人士。拥有英国葡萄酒及烈酒教育基金会二级证书（WSET - Wine Sprite Education Trust- Level 2）的邓先生在工作之余，喜欢四方游历，品尝知名餐厅的美食，并结合自己的酒品知识，体验美食与美酒完美融合的味觉“妙”境。
意大利五大杰出酿酒大师，你都知道吗？
带着对传统的区域酿酒技术的热情，我们看到了意大利著名葡萄酒大师们正将火炬传递给下一代葡萄酒商。现在，就随小编一起来了解一下在意大利名列前五的酿酒大师们吧！
Igor Ryjenkov 首位常驻加拿大的葡萄酒大师
Igor Ryjenkov 首位常驻加拿大的葡萄酒大师 伊戈尔出生于俄国，在莫斯科国际关系学院（Moscow's Institute of International Relations）就读，并获得了国际新闻学和外语学位。1992年，他从莫斯科来到加拿大。在加拿大安顿下来之后，伊戈尔头几年都在一家航空公司的业务部（Operations department ）担任执勤官，负责该公司国际救援飞行的领空飞越和降落事宜。
你应该知道卓越葡萄酒的十个小秘密
卓越葡萄酒是葡萄酒浩瀚星空中的明星，总是闪烁着耀眼的光芒，为人们所谈论。今天，就让著名的国际葡萄酒专家劳尔-卡斯帕罗托为你解答关于卓越葡萄酒的十个常见问题，让你由此对葡萄酒世界有更深入的了解。
与葡萄酒大师安妮特·斯嘉芙共品特级臻酿
作为久负盛名的葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine)的成员之一，安妮特·斯嘉芙是为数不多常驻亚洲的葡萄酒大师之一。协会成员需从种植葡萄、生产制作、营销策略到品尝佳酿等各个方面都要有全面充分的认识，凭借其对葡萄酒的热爱，安妮特·斯嘉芙赢得了葡萄酒大师的称号——这一葡萄酒行业最高的专业头衔。此后，她担任了全世界多家餐厅的葡萄酒顾问，在新加坡、中国及伦敦开办了品鉴大师班和葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine & Spirite Education Trust)课程，并在多个国际葡萄酒大赛中担任首席评委。此次安妮特来访中国，在品鉴午宴上分享个人品酒心得，并带领一众美酒爱好者们享受由致珍佳酿开启的感官之旅。
葡萄酒名人Robin Reid（罗宾·里德）逝世
波特庄园高乐福集团（Croft）前总经理罗宾·里德（Robin Reid）于2015年5月28日逝世，享年89岁。他被公认为波特酒界最伟大的人物之一。波特酒素有葡萄牙“国酒”之称，是一种加强型葡萄酒。由于实施原产地命名保护，所以只有产自葡萄牙波尔图市（Porto）的波特酒才可以冠以“波特”的名号。
威士忌界的东邪西毒和他们的武功秘籍
在威士忌的江湖里，有那么几位举足轻重的泰山北斗——他们各自身怀绝技，如同游侠一般云游四海，造访酿造威士忌的山谷与海岛，探索威士忌的故事，写下诸多威士忌的品鉴“秘籍”。麦卡伦小编为各位酒饕找来这些威士忌大师和他们的“武功秘籍”，希望骨骼清奇如你，可以早日神功练成，尝遍天下威士忌。
威士忌界的东邪西毒和他们的武功秘籍
在威士忌的江湖里，有那么几位举足轻重的泰山北斗——他们各自身怀绝技，如同游侠一般云游四海，造访酿造威士忌的山谷与海岛，探索威士忌的故事，写下诸多威士忌的品鉴“秘籍”。麦卡伦小编为各位酒饕找来这些威士忌大师和他们的“武功秘籍”，希望骨骼清奇如你，可以早日神功练成，尝遍天下威士忌。
艾伦·米多斯：左右勃艮第行情的酒评家
你知道阿奇葡萄酒拍卖行（Acker Merrall & Condit）和伦敦国际酒商交易所（Liv-ex）商品名录中的勃艮第（Burgundy）葡萄酒更多的是采信哪家评论机构的分数吗？罗伯特·帕克（Robert Parker）还是杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）？其实，在勃艮第葡萄酒的范围内，这两位大师的影响力均不及一人——艾伦·米多斯（Allen Meadows）。
詹姆斯·萨克林：看好中国市场的顶级酒评家
詹姆斯·萨克林（James Suckling）于1958年出生在美国加州洛杉矶，曾就读于犹他州立大学（Utah State University）及威斯康星大学（University of Wisconsin）修习新闻专业，是一位资深葡萄酒及雪茄评论人，之前任著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS）高级编辑（欧洲办公室主编）及《雪茄迷》（Cigar Aficionado）欧洲版编辑。萨克林是受到国际广泛认可的最具影响力的葡萄酒评论家之一，也是经验最丰富的年份雪茄鉴赏家之一。
侍酒大师给出的9条香槟小贴士
阿尔多·索姆（Aldo Sohm），世界著名的侍酒大师，他曾在2008年由世界侍酒师协会举办的“世界最佳侍酒师”大赛中获得冠军。在本文中，这位侍酒大师给出了9条香槟小贴士，帮你更好地选购香槟、享受香槟。
美国总统托马斯·杰斐逊的七大饮酒逸事
托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）是美国的第三任总统，大家都知道他是美国独立宣言的起草人。可是否有人知道这位曾在美国历史上扮演过重要角色的总统还是一位狂热的葡萄酒爱好者。他是欧洲葡萄酒的忠实者，他曾把欧洲葡萄酒带入美国。从某种程度上来说，杰斐逊总统可以称得上是“美国葡萄酒品鉴之父”。是不是出乎人意料？那么，今天就让我们一起来看看在这位总统身上发生了哪些饮酒逸事吧。
一年品尝1万瓶酒的人——罗伯特·帕克专访
一年品尝1万瓶酒的人——罗伯特·帕克专访。罗伯特·帕克（Robert Parker）——一位曾经的律师，自学成才成为著名的葡萄酒评论家，他所创造的百分制评分体系已经成为世界各地酿酒师体现成就的标杆。
杰西丝·罗宾逊：葡萄酒世界的"铁面判官"
杰西丝·罗宾逊是出了名的“铁面判官”，如果葡萄酒的口感确实不好，她一定会告诉读者。“有时也觉得挺尴尬的，但是我必须得这么做。” 一瓶陈年的好酒平衡而醇厚，把各种属于生命的滋味揉和平衡得天衣无缝。懂酒的人，更是有善于平衡人生滋味的浪漫与优雅。
库克香槟CEO专访：奢华乃与生俱来
库克香槟CEO专访：奢华乃与生俱来。对于库克香槟CEO玛姬·恩里克斯（Maggie Henriquez）而言，能充分了解库克香槟的文化遗产与精髓对于改变品牌命运来说是至关重要的。