酒文化
奔富首部中文版《酒道酬心》发布
“葡萄酒品鉴宝典”与中国葡萄酒爱好者见面——奔富首部中文版《酒道酬心》发布.被誉为奔富葡萄酒爱好者的终极宝典：奔富《酒道酬心》首部中文版发布会于2013年12月12日在北京颐和园安缦举行。奔富首席酿酒师Peter Gago携手著名葡萄酒大师，奔富《酒道酬心》的作者Andrew Caillard，与诸多业内贤达及葡萄酒爱好者齐聚中国保存程度最完美的皇家园林共襄盛举。
世界六大最不可思议的葡萄酒产区
世界上的某些地区对于品酒行家来说就像是一块圣土，如法国和北加州，但还有不少意想不到的地方也跻身葡萄酒行业，并盛产广受欢迎的葡萄酒。以下是6个经过多年转变而来的著名葡萄酒产区：
中国葡萄酒及烈酒市场至2017年展望
中国葡萄酒及烈酒市场至2017年展望_中国成为世界第五大葡萄酒生产国，2012年，中国的葡萄酒产量达到1.535亿九公升箱，晋身全球第五大葡萄酒生产国之列。中国将会继续提升葡萄酒产量，到2017年达至1.85亿箱，五年内升幅为15.6%。
亚太区及全球葡萄酒和烈酒市场至2017年展望
亚太区及全球葡萄酒和烈酒市场至2017年展望_国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO 连续12年委托市场信息供货商International Wine and Spirit Research（The Iwsr）进行有关全球葡萄酒及烈酒消耗、生产及国际贸易的详细研究，并作出五年预测。最新一份报告之市况预测展望至2017年，涵盖28个生产国及114个消费市场。
酩悦香槟闪耀第71届金球奖 开启祝酒颁奖季
自1743年创立以来，酩悦香槟就是魅力与成就的典范。作为金球奖官方指定香槟，酩悦香槟与金球奖的结缘迄今已有二十三年之久，今年再次祝酒第71届金球奖颁奖礼，共庆成就与荣耀时刻。
情人节你最不该喝的三款葡萄酒
情人节晚餐，一杯优雅的葡萄酒则无疑是爱情的催化剂。时至今日，相信不少同学已经为你的情人节精挑细选了一款非常有寓意的葡萄酒了。不论是讨好口彩以“Amour”、“Love”命名的葡萄酒还是专注风味但是价格昂贵的”Amoranee”都饱含了赠酒者的一颗红心。但是，有一些葡萄酒之于情人节的浪漫气氛总显得格格不入。在此为你分享情人节最不适合赠送的葡萄酒。
情人节你最不该喝的三款葡萄酒
情人节晚餐，一杯优雅的葡萄酒则无疑是爱情的催化剂。时至今日，相信不少同学已经为你的情人节精挑细选了一款非常有寓意的葡萄酒了。不论是讨好口彩以“Amour”、“Love”命名的葡萄酒还是专注风味但是价格昂贵的”Amoranee”都饱含了赠酒者的一颗红心。但是，有一些葡萄酒之于情人节的浪漫气氛总显得格格不入。在此为你分享情人节最不适合赠送的葡萄酒。
葡萄酒知识：情人节外出就餐时如何点酒
葡萄酒知识：情人节外出就餐时如何点酒_在情人节这个美好的日子里，当你终于把自己心心念念的女孩约出来就餐时，心里一定激动莫名吧。你特意在餐厅里订好了位子，希望能过个浪漫的情人节之夜。不过，有个问题可能让你多少有点紧张不安——应该怎样看酒单选酒和怎样喝葡萄酒呢？如果约会的对象恰好对葡萄酒比较了解，而自己对葡萄酒知之甚少，怎样才能避免在她面前泄露出自己是个外行呢？下面是几条由葡萄酒内幕人士专门为你提供的建议，让你可以在情人节的晚上安安心心地与情人畅享美酒。
“白马庄”的名字由何而来？
农历马年来了，讲究凡事都要讨个好彩头的国人自然忘不了马年开瓶“白马”(Chateau Cheval Blanc)。这个酒标上并没有白马图案的“白马庄”名字到底由何而来？缘何如此出名？
葡萄酒橡木塞VS螺旋盖 孰优孰劣？
葡萄酒橡木塞VS螺旋盖 孰优孰劣？_不管是对于酿酒师还是消费者来说，橡木塞都是最传统最经典的葡萄酒封口选择，随着时代和科技的发展，螺旋盖的问世成功的挑战了橡木塞在葡萄酒界的霸主地位，如果橡木塞大战螺旋盖，孰优孰劣？谁又将是未来葡萄酒保存最有利的武器？这并不是一个简单的黑白对比问题，人们对两者之间旷日已久喋喋不休的争论似乎总是不厌其烦。史上最全最精简的橡木塞族和螺旋盖族大比较，欲知详情，请看下文。
市场庞大需求量 苏格兰威士忌出口额达巅峰
市场庞大需求量 苏格兰威士忌出口额达巅峰_英国政府根据英国税务和海关总署(HM Revenue and Customs 简称HMRC)的统计，发表过去十年来苏格兰威士忌出口额几乎增长了两倍，从2002年23亿英镑至2012年43亿英镑，苏格兰威士忌出口量则增加了32%。 苏格兰饮食品部长Richard Lochhead表示：「苏格兰威士忌是我们最具代表性的产品，这些数字更说明了全球市场对威士忌的庞大需求。」
隆重细腻 5款最适合二人世界饮用的葡萄酒
回到二人世界，一切可以讲究起来了，选酒自然也要隆重些。香槟一定是首选，借着烛光看着香槟杯里细腻的泡泡缓缓升起，一切尽在不言中。
美酒课堂：速记加拿大冰酒十大要点
美酒课堂：速记加拿大冰酒十大要点_冰酒是加拿大的一大经典美酒，喝起来极为甜蜜浓郁。传统上，冰酒一般是用白葡萄品种来酿造的，不过现在也有一部分冰酒用红葡萄品种来酿造；不管是冰白葡萄酒，还是冰红葡萄酒，它们都有自己与众不同的特色。下面是关于加拿大冰酒的10个重要信息，认识了这十点，你也就认识了加拿大冰酒这种绝代佳酿。
美酒课堂：速记加拿大冰酒十大要点
冰酒是加拿大的一大经典美酒，喝起来极为甜蜜浓郁。传统上，冰酒一般是用白葡萄品种来酿造的，不过现在也有一部分冰酒用红葡萄品种来酿造；不管是冰白葡萄酒，还是冰红葡萄酒，它们都有自己与众不同的特色。下面是关于加拿大冰酒的10个重要信息，认识了这十点，你也就认识了加拿大冰酒这种绝代佳酿。
限量版美酒佳酿 五彩缤纷的醉意
虽然圣诞并不是我们传统文化中的节日，但这丝毫不影响我们对它的狂热。这个圣诞，当我们积攒了一年的热情都随着风雪的降临到达了顶点，请举起你手中的限量佳酿，敬这世上独一无二的自己，也敬这一年无法复制的生活！
勃艮第白葡萄酒拍卖会行情看涨
勃艮第白葡萄酒拍卖会行情看涨_在上周结束的苏富比伦敦拍卖会上，勃艮第白葡萄酒成为最受人们追捧的酒款，其中产自蒙哈榭园和科尔登·查理曼园的葡萄酒最令人瞩目。
资深购酒狂：按箱购买葡萄酒的好处
资深购酒狂：按箱购买葡萄酒的好处_“按箱购买”是一种省钱、省时、省力的葡萄酒购买方式，可以给你带来多种好处。下面是一个资深的葡萄酒消费者和购物狂为大家提供的关于按箱（12瓶/箱）购买葡萄酒的好处。
天堂之露 —— 甜葡萄酒的饮用方式
非常让人欣喜的是，世界上有着如此多样的甜葡萄酒。如果说，红葡萄酒是上帝的血液，白葡萄酒是天使的眼泪，那甜葡萄酒就应该是天堂的仙露琼浆，最是芬芳甜美，诱人无比，难舍难忘。对于这样一种甜蜜动人的美酒，我们应该如何饮用它呢？
李娜海滩开“香槟”疑云：真的是香槟吗？
李娜海滩开“香槟”疑云：真的是香槟吗？_1月25日，李娜成功夺冠的消息让所有中国人欢呼雀跃，群情激昂。大家都非常关注娜姐的巨大成功，网络报刊上都有大幅报道。在报道娜姐在海滩庆功时，很多媒体都说她开“香槟”庆祝；不过，葡萄酒界的内行人一看就知道，其实娜姐开的不是香槟！那么，娜姐开的那瓶酒到底是什么呢？
美酒课堂：8类40个词汇教你玩转葡萄酒
玩味葡萄酒中那一抹抹或浓或淡，若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。那令人魂牵梦绕的风味在葡萄酒专家口中如数家珍，然而对于我们普通人来说，却往往有种“爱你在心头口难开”的尴尬。不过，本文将为您归纳品酒过程中的常见的8类40个品酒词汇，让您轻轻松松学会品酒，再也不用担心“词穷”了。
2013年澳大利亚葡萄酒出口下降
2013年澳大利亚葡萄酒出口下降_2013年对于澳大利亚葡萄酒来说是艰难的一年。世界两大葡萄酒进口国——英国和美国对澳葡萄酒的进口量都双双下降，而作为葡萄酒消费潜力最大的中国市场也因为中国政府的“反腐倡廉”致使其对澳葡萄酒的进口量出现了自2000年以来的首次下滑。