极品佳酿
波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。
路易十三推出“时光礼颂” 限量礼盒
路易十三以世纪臻酿致敬传统东方美学中的“方圆之道”,自时光流转中撷取芬芳灵动,结合非凡东方气韵,倾情呈献“时光礼颂”,于杯盏相碰的清音之间,留取珍贵相聚时刻。
如何选购一支千元以上的好香槟？
如果让我们选择一款每天从眼睛睁开喝到眼睛闭起的酒，并且日复一日，年复一年，那还有什么会比香槟更合适的呢？这种少说需要陈酿15个月的葡萄酒是多么迷人，当然，这只是无年份香槟的陈酿时间
详解DRC：是什么让你如此矜贵？
连Robert Parker也说Romanee Conti是百万富翁的酒，却只有亿万富翁才喝得着。Aubert de Villaine，DRC的园主和酿酒师，每一次的出现，都会令现场一片肃静。他站在演讲台上，倡导人们要尊重土地和自然规律，俨然一代教宗。他曾于 2009年携带全套7个葡萄园的2005大年份现身京沪两地，举办史无前例的两场DRC品酒会，斥资人民币近50万元。
圣彼得堡之魅 轩尼诗百乐廷皇禧干邑的诞生
每款传世美酒的背后，都有着一段耐人寻味的历史，曾作为沙皇亚历山大一世御享佳酿的轩尼诗百乐廷皇禧干邑亦如是。
探秘世界10大经典鸡尾酒
美国作为鸡尾酒艺术的发源地，在这里曾经见证了鸡尾酒艺术的浪漫情调和时尚流行，尤其是上个世纪二十年代，美国人发明了很多经典鸡尾酒，这使鸡尾酒文化贴上了一个美国标签。今天我们去探访一下世界十大经典鸡尾酒的秘密，其中的大部分都诞生于美国，但是却风格迥然不同。有热情洋溢的，也有看上去神秘悠远的，赤橙黄绿青蓝紫，似乎没有鸡尾酒调配不出的绚丽色彩，是不是让人很心动呢？
拥有意大利血统的三款“烧刀子”酒
Grappa又叫果渣白兰地—地位相当于中国的烧刀子。然而意大利人似乎有把一切物质都升华为奢侈品的本事，如果你尝下我们推荐的这三款，就会懂得其中的含义。
【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴
要想真正品到一款纯正的葡萄酒，时间、地点、心情、温度，甚至是食物都是不可或缺的关键要素。下面，我们就为大家介绍六款新世界的地标葡萄酒与它们的美食搭档。
单麦威士忌：给少数人品味的琼浆玉液
以写生活方式类随笔著称的法国作家彼得·梅尔，曾在某篇文章里抱怨大工业生产对人类味蕾的摧残，很多食品和饮料徒有其表，不堪回味。不过，他接下来说，“尤物也并非一无所剩。远在苏格兰
上帝之泪：甜白葡萄酒详解
兑了水、糖和酒精的所谓“半汁葡萄酒”在多数人心中已经烙有深深的印记，不能因为甜，又是葡萄酒，就叫做甜葡萄酒。它已经严重诋毁了真正意义上甜酒带给人的美妙享受，更有不少人认为“有甜味的葡萄酒”都是低档葡萄酒，葡萄酒应该是“干而不甜”的。
理财有道：茅台要怎么投资？
在张靖的茅台藏品中，尤其喜欢上世纪80年代的“酱茅”。“酱瓶茅台”为上世纪七八十年代的特殊产物，为当年国宴的特供酒，此瓶外施酱色釉，瓶底露胎，制作规整，因为酱色釉，所以藏界惯称其为“酱茅”。
如何选对适合自己的那杯酒？
来自南京卓城酒庄的年轻品酒师张晓宇，愿意教你如何挑选、品鉴一瓶适合你的红酒。
Islay（艾雷岛）威士忌蒸馏厂完全攻略
提到威士忌的鼻祖艾尔兰，相传最早是将威士忌的蒸馏技术传至Islay（艾雷岛），而后才传到苏格兰本岛。艾雷岛位于苏格兰西南边的一座岛屿，就地理位置上来说，四面环海，在苏格兰领土中艾雷岛又与爱尔兰十分接近，岛上的居民绝大部分都是爱尔兰后裔。
老茅台 没你想的那么值钱
茅台疯狂了,许多人翻翻箱底,发现自己家居然也能找出几瓶上世纪70年代、80年代的老酒,那心情简直比中大奖还兴奋。
对葡萄酒的八大误解
你喜欢葡萄酒吗？你也许不是什么品酒专家或葡萄酒发烧友，只是因为喜欢手握葡萄酒时那种优雅的氛围，但这并不表示你就要被拒于葡萄酒的门外。 当然,你也不要不懂装懂,误将一些圈外流行的葡萄酒谬论错当金玉良言挂在嘴边炫耀,不想一开口就泄了底。仔细读一读门外汉对葡萄酒的8大谬误,等到调侃时你便可以胸有成竹地聊了。到时候在内行人眼里你也许称不上品酒高人,但做个"酒"品芝麻官虎虎外行人还是可以的。
Real夫妇：葡式料理“真”爱无敌
一个国家的文化浓缩在它的美食中，吃着葡萄牙菜，便有几分仿佛梦回大航海时代。而成就葡萄牙民族的佳肴，除了鲜美的食材、精湛的技术，还需要什么秘方？Real夫妇的回答是：葡萄牙式的爱，对美食、对客人、对彼此。
给无经验者的葡萄酒采购单
又或者索性来次烧烤，红葡萄酒也是常见的搭配。不喜欢过重丹宁的可以多尝试新世界的酒，它们带有更年轻的果香，花香也更为浓郁。当然，三五好友坐下谈天说地，开瓶好酒自然最好不过。
15款黑品乐葡萄品酒报告
难缠的黑品乐被葡萄农与酿酒师称为“伤心葡萄”，让爱它的人受尽折磨，黑品乐红酒就是那么迷人，让人甘心为它忍受磨难。然而，有着大小姐脾气、常让人捉摸不定的黑品乐，在餐桌上却出乎意料地平易近人，甚至特别亲切可人。
独一无二的品诺塔吉 南非葡萄酒的五大特色
品乐塔吉(Pinotage)是南非人自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。它由Pinot Noir(黑比诺)与Hermitage(神索Cinsaut)杂交培育而成。兼具黑比诺勃艮地式的经典细腻和神索的极高抗病品质。
初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒，跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方，那感觉总是让人那么怡然自得，音乐我喜欢ROCK,JAZZ,CLASSICAL,葡萄酒我喜欢BAROSSA SHIRAZ,RHONE,TUSCANY,当你喜欢上音乐，又喜欢上葡萄酒，总会去想现在听的这个音乐适合搭配什么类型葡萄酒，酒乐搭配，而不再仅是餐酒搭配了。现在CD里散放出来的是MOZART VIOLIN 音乐稳重中带点喜悦，适合搭配一支PENFOLDS GRANGE吧！
古巴朗姆酒的绵长历史
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
如何看透一杯马天尼的门道
这样说或许有些刻薄，但是的确如此：会不会调马天尼，是区分男人与男孩的一个标准。显然这是鸡尾酒世界里最知名的，也是所有酒保入行第一款要学习的，同样也是最难学的。它最容易调，也最难调。这个语调是不是很像2B or Not 2B这样的语气啊？两份金酒、一份苦艾酒，倒进放了冰块的调酒杯里面，然后用羹匙搅拌一下，滤掉冰块倒进冰冻过的鸡尾酒杯，然后再加上一个或者三个橄榄插在牙签上，这就齐活了！