美食文化
Mao Creations 餐桌艺术2016春夏流行
表现主义电影是二十世纪一、二十年代在德国出现的把文学、戏剧和绘画上的表现主义原则运用于电影创作的电影流派，受1920年时期的德国表现主义电影的启发，Mao Creations携卢臣泰打造“BLACK ≠ WHITE迷漾黑白之间”主题餐桌，同时发布2016年度春夏餐桌艺术流行趋势，黑白主色简洁、大胆、冲突，在强调表现主义的对比美学同时嵌入更深层次的哲学思考，回溯二十年代德国艺术风潮，寻求自我在餐桌艺术中的表达。
养生新食物-吃花风潮
养生新食物-吃花风潮。也有营养学家指出，花朵是植物的精华，除了花卉之外，没有哪一种食物能如此全面地包括人体所需的营养成分，看来，吃花风潮的兴起不会是太遥远的事了。
文怡舍2015慈善晚宴：焕然一生
据Thitid ‘Ton’ Tassanakajohn 厨师表示：“我对这次能够在慈善晚宴为当地百姓出一份力感到非常荣幸。高棉料理与泰式料理有着许多相同之处，让我迫不及待想与柬埔寨的居民分享我们泰式精致料理。”
星冰粽再添“星”口味，与你相约冰沁香甜时
星冰粽再添“星”口味，与你相约冰沁香甜时:五月五，过端午！在这仲夏来临之时，星冰粽携“星”口味邀你共赴一场冰沁香甜之约，为传统的端午佳节增添“星”意。 星冰粽是星巴克在秉承咖啡文化传统的同时，从中国文化风俗中汲取灵感，通过对传统粽子的改良创新而开发出的一款产品，自2009年上市以来，已经陪伴国人走过了五个端午佳节。
星巴克喜欢每一种你
5月29日，我，星巴克即将来到绵阳。比起你们的尖叫，我心早已砰砰跳了好几回。绵阳城，那可是川蜀之地有名的尤物聚集之城；那可是大诗人李白的故乡；那可是星巴克马上就要登陆的地方;星巴克的设计大师会为这个美好城市美好的你们， “特调”送上一间美好的星巴克咖啡门店！
去高档餐厅用餐的15条军规 你做到几条？
对于一般人来说，有些用餐礼仪还算是常识范畴，比如，嘴里有食物时不要说话，进餐时不要讲粗俗的笑话，咳嗽时要用餐巾掩口，等等。不过除了这些以外，还是有一些繁文缛节，总是让人觉得捉摸不透，比如工作餐由谁来买单？从座位上起立时应该把餐巾放在哪里？如何正确地点葡萄酒？
神一样的野外烧烤攻略来袭 还在等什么！
不想去烧烤店吃自助烧烤也是一个不错的选择。自助烧烤是很多人热爱的活动，今天小编就介绍一个烧烤材料的清单及烧烤材料的腌制方法。都还在等什么，起来嗨！
三文鱼和红酒应该这样搭？
搭配三文鱼，桃红葡萄酒永远不会错。不管是烤的、熏的、水煮的还是清蒸的，一款充满红色水果香气的、略带矿石基调并且酸度可口的干桃红葡萄酒都能搭配出最佳口感。桃红葡萄酒结合了白葡萄酒和红葡萄酒的共同特点，因此它能在配餐方面显得格外神通广大。一款桃红起泡酒，例如桃红香槟（Champagne）绝对是提升用餐档次的必备佳品。
Atelier Vivanda 法国小酒馆首度进驻亚洲
法国米其林二星名厨Akrame Benallal现正积极筹备其将于六月开幕的Atelier Vivanda，把法国小酒馆的悠然气氛带到香港，让无肉不欢的宾客可以在轻松舒适的氛围下享用佳肴。
瑜舍Sureño 推出春季菜单并开放庭园
春季气息蔓延，Sureño 主厨Laia 及她的团队增添了正宗南欧地区特色的菜式至零点菜单中。 在西班牙餐前小吃tapas中, Sureño 团队新推出了烩小八爪鱼配自制番茄汁和辣椒， 加泰罗尼亚烤蔬菜，烤甜椒，洋葱，茄子和西班牙银鱼柳，还有许多其他选择。
restaurant Akrame 隆重呈献全新夏日尝味菜单
天才横溢的米其林二星名厨Akrame Benallal较早前再度访港预展其全新夏日尝味菜单，并大获好评。现全新餐单将于6月1日至30日期间于其香港米其林一星食府－restaurant Akrame隆重登场。
五一来了，带上家乐氏去旅行，品尝健康低脂营养的谷物早餐
五一来了，带上家乐氏去旅行，品尝健康低脂营养的谷物早餐. 假期逃开水泥城的浮华尽情享受星空下帐篷房，一切最好原始得纯粹。家乐氏必不可少，最纯粹自然的味道。
春日赏味柠檬鲜果 延续美妙新奇士时刻
最美四月，万物生发。继日前在上海成功举办媒体分享会后，新奇士又来到了北京，邀请一众媒体参加新奇士媒体分享会。活动现场，国家高级公共营养师、国家高级西式面点师蔻蔻与大家分享了柑橘类鲜果带来的健康生活小贴士，告诉大家如何在生活中轻松获得人体日常所需的维生素C，时刻保持新鲜活力以应对繁忙的工作。
「吟彩」推出春夏海鲜和牛怀石宴
吟彩大厨小川贤出身于著名京都HANA吉兆，亦曾于主打怀石料理的香港著名食府Wagyu Kaiseki Den担任副总厨，对烹煮怀石料理有丰富经验，更熟悉香港人的口味，最近他以最新鲜时令的食材打造出精致优雅的海鲜和牛怀石宴。
台北西华饭店25周年：珍稀食材 精湛演绎
万众瞩目，东京米其林三星光芒五月再度照耀台北！台北西华饭店欢庆25周年，邀请连续八年获得东京米其林三星肯定之名厨神田裕行客座西华KOUMA日本料理，与KOUMA料理长和知军雄主厨连手于板前展现每日限量席次的珍稀米其林三星餐酒飨宴! 无论在东京还是台北，总是一位难求的神田飨宴，即日起于台北西华饭店开始接受预订.
红墙小院文化之夜正式开启
坐落在屡获殊荣的红墙花园酒店内，红墙小院餐厅供应源自于中国八大菜系的美味可口的中式菜式。餐厅平和的环境犹如一片静匿绿洲，并为繁华的都市带来味蕾的独特体验。餐厅的特色菜为“北京的街头小吃”系列，以小吃或开胃菜的形式为食客提供。按照中国的惯例，菜品都以中式“家庭风格”形式提供，宾客可以一起分享，体验各色菜肴，开始一趟源自中国的美食之旅。
西餐里那些杂草是啥玩意
看到一份西餐在面前，大家是不是对里面各种用来调味的叶子（画外音：那个叫香草！）很感兴趣？认准本文，记住常用的八种香草的（英文）名称和长相，下次吃西餐，就能云淡风轻地显逼格了。
Wagyu Takumi 首次参与法国美食节
为展现乳羊不同部位的美味一面，大厨小西充首先将羊鞍肉用网油包裹，与羊架分别香煎再轻轻焗，令肉汁精华紧紧锁在肉中，肉质鲜嫩无比，散发出乳羊的独有香气；之后乳羊其他部位用作小云吞馅料，炸过后口感松脆，肉香绕萦绕不衰，最后配上黑蒜汁及焦糖洋葱，增加了菜式的味道与视觉的层次感。
香港restaurant Akrame庆祝「法国五月美食节」
由法国巴黎米其林二星名厨Akrame Benallal亲自主理的香港restaurant Akrame为庆祝于5月1日到31日隆重举行的香港「法国五月美食节」，将以其独特创新的烹调技术完美呈献别具法国南部庇里牛斯风情的特色佳肴予一众宾客。
香港「礼宾傅」隆重呈献元首级中式周六早午餐
香港最新开幕的高级中菜餐厅「礼宾傅」，首度推出周六早午餐，呈献一系列元首级菜肴，并由4月18日起供应。
Viet Kitchen 为中环呈献摩登越式餐饮体验
中环即将出现两个全新餐饮热点，为食客呈献摩登越式料理。Viet Kitchen带来优闲越式餐饮体验，而Viet Baguette则主打便捷外卖服务。无论是午餐时分满足口胃的上班族、热衷「欢乐时光」的食客，又或是钟情新奇餐饮体验的美食爱好者。Viet Kitchen坐落于熙攘嘈杂的都市环境中，轻快的音乐与时尚的氛围将为一天忙碌过后的宾客提供绝佳的优闲消遣去处。
拿铁咖啡：芳香自己，感染他人
“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，拿铁咖啡（Coffee Latte）属花式咖啡，是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。咖啡与牛奶交融的极至之作——意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和拿铁都不太相同。