美食文化

美食文化2015.11.06
andy

Mao Creations 餐桌艺术2016春夏流行

表现主义电影是二十世纪一、二十年代在德国出现的把文学、戏剧和绘画上的表现主义原则运用于电影创作的电影流派,受1920年时期的德国表现主义电影的启发,Mao Creations携卢臣泰打造“BLACK ≠ WHITE迷漾黑白之间”主题餐桌,同时发布2016年度春夏餐桌艺术流行趋势,黑白主色简洁、大胆、冲突,在强调表现主义的对比美学同时嵌入更深层次的哲学思考,回溯二十年代德国艺术风潮,寻求自我在餐桌艺术中的表达。

美食文化2013.06.06
helen

养生新食物-吃花风潮

养生新食物-吃花风潮。也有营养学家指出,花朵是植物的精华,除了花卉之外,没有哪一种食物能如此全面地包括人体所需的营养成分,看来,吃花风潮的兴起不会是太遥远的事了。

美食文化2015.06.23

百味来,意大利面的中国之旅

百味来,意大利面的中国之旅 全球意面领导品牌百味来今天在北京意大利驻华大使馆举办中意美食文化交流会。意大利驻华大使白达宁(Alberto Bradanini)与百味来集团副总裁百博德(Paolo Barilla)出席了本次活动,以推动中意美食文化的交流发展。

美食文化2015.06.23

走进最地道老北京涮肉馆

你可以在全北京大街上随处可见“老北京涮肉”或者“最正宗”这样的字眼,就像遍大街的烤鸭一样,来了北京总是要来一顿紫铜火锅才算过瘾。可到底“老北京”老在哪?正宗的馆子在哪?我来告诉你们!

美食文化2015.06.13

吃虾的禁忌:七类人吃虾需要警惕

吃虾的禁忌:七类人吃虾需要警惕 虾的营养价值非常的丰富,而现在又是一个吃虾的季节,很多人在周末之后都会相邀朋友一起吃虾,那么任何人都是可以吃虾的吗?吃虾要注意哪些呢?今天小编为您讲解,这些你必须要知道,不然你后悔都来不及。

美食文化2015.06.11

台式风味,认真才够味! ——永和大王新品美食重磅上市

作为台式美食的继承者和传播者,永和大王将台式传统风味美食带到了本岛之外的寻常百姓家,始终用精益求精的认真态度为食客们烹饪料理,让祖国乃至世界各地的台式美食爱好者们可以轻松品尝到这份原汁原味的“台湾味道”。炎炎夏日快要临近,永和大王推出了夏季新品:豆花挫冰系列、黑糖奶茶系列,令台式美食拥趸们精神为之一振!

美食文化2015.06.11

春节欢聚一堂 于北京瑜舍喜渡羊年

中国春节在中国的首都总是充满欢乐和节日的气氛。正是家人和好友欢聚一堂,用美食和烟花庆祝这个传统的节日的时候。为了欢迎羊年的的到来,瑜舍推出了“恭喜发财”房间优惠套餐以及京雅堂中餐厅晚餐促销活动。

美食文化2015.06.10

柠檬水的夏日变奏 这样喝更养眼冰爽

柠檬水是小编个人最爱的饮品,尤其是柠檬用雪蜜腌渍之后,泡水来喝不仅清甜解渴,还有排毒瘦身和美白等功效,天气热的时候改用冷藏过的苏打水来冲泡,再加上一枝新鲜薄荷,味道轻松完胜汽水。

美食文化2015.06.10

街边美味 探寻巴黎11辆最棒快餐车

在我们的印象中,法国人对饮食是非常讲究的,他们一顿正餐可以吃上个3、4个小时,并且通常还要佐以红酒。而餐车则好像是美国人的专利。但是现在,餐车正逐渐出现在法国街头,越来越多的人开始品尝这种街头的美食。

美食文化2015.06.09

蛋糕配酒指南

口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!

美食文化2015.06.09

小龙虾季怎能没有葡萄酒来配

端上一盆香香辣辣的小龙虾,三五好友围席而坐,跟老板大声说:“老板,来一箱啤酒。”兄弟姐妹一起邀杯,一起大呼“过瘾”。这种场景以前最熟悉不过了,不过“边吃小龙虾边喝啤酒对身体危害大”,这个事实我们只能正视。

美食文化2015.06.09

盘点那些贵到让人肝颤的食材

都说这是个看脸的世界,不过更让你沮丧的是,这还是个土豪称霸的世界,因为那些令人垂涎三尺的天价美食,没有几把银子砸下来,就有望而却步的份儿!不信,你看看它们有多贵?

美食文化2015.06.08

慵懒周末 调制一款夏天味道的清凉饮品吧

夏天本是色彩丰富的季节,不能让连绵的暴雨让周末变得慵懒变得灰蒙蒙。不如亲手调制一款带有夏天独有味道的,色彩缤纷的瓜果饮品,为这个慵懒的周末增添一丝健康的甜意,一份浪漫的色彩。

美食文化2015.06.04

从吃货变餐饮专家:家常菜如何配酒

在现代社会,单单做一名“吃货”是远远不够的!我们不仅要懂得怎么吃,还要懂得怎么喝,更要懂得怎么搭配“吃&喝”!下面为你介绍7种常见美食应该如何搭配葡萄酒,让你从普通吃货晋升为优雅时髦的餐饮专家!

美食文化2015.05.28

文怡舍2015慈善晚宴:焕然一生

据Thitid ‘Ton’ Tassanakajohn 厨师表示:“我对这次能够在慈善晚宴为当地百姓出一份力感到非常荣幸。高棉料理与泰式料理有着许多相同之处,让我迫不及待想与柬埔寨的居民分享我们泰式精致料理。”

美食文化2015.05.26

星冰粽再添“星”口味,与你相约冰沁香甜时

星冰粽再添“星”口味,与你相约冰沁香甜时:五月五,过端午!在这仲夏来临之时,星冰粽携“星”口味邀你共赴一场冰沁香甜之约,为传统的端午佳节增添“星”意。 星冰粽是星巴克在秉承咖啡文化传统的同时,从中国文化风俗中汲取灵感,通过对传统粽子的改良创新而开发出的一款产品,自2009年上市以来,已经陪伴国人走过了五个端午佳节。

美食文化2015.05.26

星巴克喜欢每一种你

5月29日,我,星巴克即将来到绵阳。比起你们的尖叫,我心早已砰砰跳了好几回。绵阳城,那可是川蜀之地有名的尤物聚集之城;那可是大诗人李白的故乡;那可是星巴克马上就要登陆的地方;星巴克的设计大师会为这个美好城市美好的你们, “特调”送上一间美好的星巴克咖啡门店!

美食文化2015.05.11

去高档餐厅用餐的15条军规 你做到几条?

对于一般人来说,有些用餐礼仪还算是常识范畴,比如,嘴里有食物时不要说话,进餐时不要讲粗俗的笑话,咳嗽时要用餐巾掩口,等等。不过除了这些以外,还是有一些繁文缛节,总是让人觉得捉摸不透,比如工作餐由谁来买单?从座位上起立时应该把餐巾放在哪里?如何正确地点葡萄酒?

美食文化2015.05.02

三文鱼和红酒应该这样搭?

搭配三文鱼,桃红葡萄酒永远不会错。不管是烤的、熏的、水煮的还是清蒸的,一款充满红色水果香气的、略带矿石基调并且酸度可口的干桃红葡萄酒都能搭配出最佳口感。桃红葡萄酒结合了白葡萄酒和红葡萄酒的共同特点,因此它能在配餐方面显得格外神通广大。一款桃红起泡酒,例如桃红香槟(Champagne)绝对是提升用餐档次的必备佳品。

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