美酒

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

路易十三,以“春秋”之名 —— 私享定制体验,只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。

五款经典马爹利鸡尾酒
五款经典马爹利鸡尾酒。马爹利是干邑白兰地中的经典品牌,一直以来都备受推崇,非凡魅力赫然于世,本文将为您推荐五款经典马爹利鸡尾酒,享受马爹利那些永恒的经典。

罗伯特·帕克将举办葡萄酒环球游 首站为北京
罗伯特·帕克将举办葡萄酒环球游 首站为北京。罗伯特·帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)杂志是世界上最权威的葡萄酒杂志之一。《葡萄酒倡导家》将举办世界大旅行活动,活动从2014年2月持续到6月,历经9个城市,每个城市都可以品鉴名酒佳肴,有些城市还有大师班培训课程。

作品一号全球表现出色 波尔多酒商功不可没
加州知名葡萄酒生厂商「Opus One 作品一号」在全球享有强劲的需求势头,这一切都与波尔多酒商密不可分。

香港苏富比今秋呈献克兰斯帝龙酒业专场拍卖
今秋,香港苏富比把专拍带到亚洲,让亚洲藏家能直接从克兰斯帝龙酒业旗下三个顶级酒庄搜集品质卓绝、年份珍罕且来源非凡之佳酿,着实机会难逢。本珍藏之佳酿储存完美,其以备有恒温装置之货柜运送到香港,状态之佳无可比拟。

酒农桃红香槟:魅力正当时
酒农桃红香槟:魅力正当时_在有着悠久收购葡萄传统的香槟地区,用自家葡萄园出产的葡萄酿造桃红香槟的“酒农酒庄”与名庄大厂走出了截然不同的路线:更注重风土多样性的探索,价格也更为平易近人。酒农桃红香槟正在日益受到消费者们的追捧。

婚宴葡萄酒甄选攻略 避免众口难调
婚宴葡萄酒甄选攻略 避免众口难调_时至六月,很多朋友都选择在这个热情如火的月份喜结连理。结婚是件大事,而婚宴喜酒自然是大事里的重头戏。除了传统白酒,葡萄酒当然是婚宴用酒里最流行、最浪漫的酒。

中国酒企运营AK-47洋酒10年,已成国际品牌
中国酒企运营AK-47洋酒10年,已成国际品牌.演绎着特殊AK-47文化的AK-47伏特加酒出自青岛道格拉斯洋酒公司,当您得知这个中国知名洋酒品牌已经走向世界.而今,AK-47伏特加上市1年,已经实现成为第一个出口欧洲,登陆洋酒圣地法国的中国烈性洋酒品牌;往西非出口量最大的中国烈性洋酒品牌;往北美出口量最大的中国烈性洋酒品牌。在国际洋酒品牌施加的巨大竞争压力下,AK-47伏特加成为唯一保住烈性洋酒市场地位的国内品牌,并且实现海外畅销。

Tea Thyme 鸡尾酒调制方法
Tea Thyme 鸡尾酒调制方法_Tea Thyme,用伏特加和英式早茶混搭,制作了这款饮品。为了使其口感清甜,还加入了蜂蜜,这也成为这款鸡尾酒的点睛之笔。

新西兰黑品乐葡萄酒极致之选
新西兰黑品乐葡萄酒极致之选_在新西兰的南北两岛上拥有众多擅长酿制黑品乐的酒园,在这片令人期待和向往的葡萄园中也有不少才华横溢的酿酒师,你大可不必怀疑他们的水准,而且还有几家生产的葡萄酒非常值得期待。

中国威士忌达人会 因单麦之名
中国威士忌达人会 因单麦之名_或许单一麦芽无法像葡萄酒那么火热,可代表了一种生活的追求,尤其最近,因为一群人,使原本小众的单一麦芽悄然而起。

布朗拉35年威士忌,重泥煤代表
布朗拉35年威士忌,重泥煤代表。这款Brora 35年是在1976和1977年间蒸馏完毕,陈年于美国橡木桶中,2012年装瓶,限量出产1566瓶。入口则有明显的泥煤气息,风格介于Clynelish和上世纪70年代末Brora之间。

意式浓缩咖啡马提尼
意式浓缩咖啡马提尼_这款酒最需要的就是把握咖啡,一定要用意大利浓缩咖啡,而不能使用美式咖啡,否则咖啡的味道就很淡。而且在摇和的时候,需要很用力,这样更容易把咖啡的沫摇出来做装饰。

专家不外传的葡萄酒选购秘技
专家不外传的葡萄酒选购秘技_“细节决定一切”,这话真的不假。也许你不会刻意留意酒标上每一个词的具体含义,甚至还经常被那些模棱两可的概念所混淆,所以你的购买就会有遗憾。

资深酒鬼赞不绝口的爱:冬日鸡尾酒特选
资深酒鬼赞不绝口的爱:冬日鸡尾酒特选。鸡尾酒生来就是一副百变的模样,春有春的小清新,夏有夏的大凉爽,秋天它也不计代价地伤感起来,到了冬天摇身一变,又成了充满善意与暖心闺蜜或兄弟。对于贪杯恋战的我们来说,这么个变法当然太棒了。从这个冬天活跃在酒桌间的鸡尾酒选出资深酒鬼们赞不绝口的爱,看看哪一杯是你的心头好。

世界最高酒精度啤酒破吉尼斯记录
世界最高酒精度啤酒破吉尼斯记录_酒厂经营人John MacKenzie表示:「酿製啤酒的方式很多元,製作Brewmeister’s Armageddon啤酒时,我们採用冷冻发酵法,因此才能创造出高度酒精的啤酒。」

马爹利邀请建筑大师 Eric Gizard 打造瓶身
马爹利邀请建筑大师 Eric Gizard 打造瓶身_金王马爹利完美融合了400多种生命之水,堪称干邑中的精粹,Eric Gizard以存放文艺复兴时期迷人珍品的古玩柜汲取灵感;设计出有如大饭店使用的钟形银罩,激发人们的好奇心,令揭开卓越金王马爹利面纱的过程变得趣味盎然。

阿尔萨斯苔丝美人庄,风土的坚定拥趸
苔丝美人庄园(Domaine Marcel Deiss)坐落于法国阿尔萨斯产区(Alsace)的心脏地带,此区也是阿尔萨斯特级葡萄园的发源地。庄园在法国阿尔萨斯极具代表性,拥有崇高的地位。

因土地价格上涨或将掀起法国酒庄出售潮
因土地价格上涨或将掀起法国酒庄出售潮。随着法国土地价格的上涨及各种相关税收的增加,法国或将迎来酒庄出售潮。

瑞格尔侯爵酒窖:世间最美的酒窖
瑞格尔侯爵酒窖:世间最美的酒窖。瑞格尔侯爵酒窖因为瑞格尔侯爵酒店这件美丽外衣的存在而成为世间最美的酒窖,酒店的设计将解构主义理念的夸张、拆散、扰乱、动势表现得淋漓尽致。

新西兰葡萄酒专业认证培训计划登陆中国
新西兰葡萄酒专业认证培训计划登陆中国_此认证培训课程主要为中国葡萄酒专业人士量身打造,通过教授清晰的、具有连贯性且准确的新西兰葡萄酒相关知识,最终提高中国葡萄酒专业人士对于新西兰葡萄酒知识的专业性和热情。