美酒
波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。
路易十三，以“春秋”之名 —— 私享定制体验，只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。
波尔多“超二级”酒庄指南
波尔多“超二级”酒庄指南 大家可能经常听到波尔多“超二级庄”这个称呼，它是什么意思？指哪些酒庄？
柑曼怡限量版午夜巴黎浪漫上市
柑曼怡限量版午夜巴黎浪漫上市 在法国乃至全球，柑曼怡已成为香橙干邑甜酒的风尚标志。现在，柑曼怡香橙干邑甜酒推出了令人耳目一新的2012年限量版——“午夜巴黎”，此款限量版意为向其成功的发源地——巴黎致敬，将星空下的巴黎倒映于柑曼怡经典的瓶身之上，同时突破惯用的红色，大胆地采用墨蓝喷漆，与金色纹饰交相辉映，以此表达对雅致且活色生香的巴黎之夜的诚挚颂扬，弥散着柑曼怡对这座浪漫之都生生不息的眷恋。
美酒课堂：西餐厅选酒指南
美酒课堂：西餐厅选酒指南 外出用餐，选择葡萄酒往往是令人很抓狂的一件事。在和同事朋友们的聚会上，或是在某些重要的用餐场合，当谈话气氛正融洽之际，服务员却突然把酒单递给了你……由于各家餐厅的分类标准并不一致，有的甚至仅有外文或者附上的是令人费解的中文翻译，反而让酒单变得更难以理解。只需记住几个重要的知识点，掌握几项诀窍，在餐厅选酒就会变得容易多了。
冬季养生进补正当时——一位新式养生酒爱好者的告白
泡养生酒在冬天有着特别的意义，中医所说的“冬藏”，是指养精蓄锐来年应对春生、夏长和秋收。泡酒其实并不费事，也就是少看一会儿微博的时间，它的乐趣在于，你很快就能从一个繁杂的世界里脱离出来，来到乐活的生活状态中。我自己的体会是，冬季喝用烈焰泡制的养生酒，最初的感觉像是来到一条安静整洁的街道或是一座氧气充沛的公园。如果你坚持每天喝一点，就会发现它已经不仅仅扮演了养生的角色，更是为了一种“爱自己”的美好生活方式而存在。
尚·马爹利至尊：极致珍酿完美品质的孜孜探求
尚·马爹利至尊：极致珍酿完美品质的孜孜探求 尚·马爹利至尊是马爹利家族中的极致珍酿，它是干邑酿造技术的巅峰代表，这一切正诠释三个世纪以来马爹利对完美品质的孜孜探求。
唐英年否认佳士得所拍卖佳酿有赝品
唐英年否认佳士得所拍卖佳酿有赝品 唐英年目前接受香港英文报纸 Hong Kong Standard的采访时针对上周末佳士得拍卖行出售的佳酿藏品真伪性进行辩护。唐英年对此表示，他没有原因怀疑这些葡萄酒的来源，并强调他是从可靠来源购买的这些葡萄酒。罗曼尼康帝酒庄曾看过这些葡萄酒的来源，并未对此提出质疑。
威士忌在华销售两位数下滑
威士忌在华销售两位数下滑 一直将中国作为增长引擎的洋酒企业，正在接受“从简风”的洗礼。有媒体援引全球第二大酿酒厂 Pernod Ricard（保乐力加）的表态称，春节期间公司在华销售几无增长，其中，畅销多年的苏格兰威士忌在华年销售额出现两位数跌幅，这也是威士忌在华首次下滑。
中国市场上12大最知名的香槟品牌
中国市场上12大最知名的香槟品牌 在人们的印象中，香槟是赛车手舒马克夺冠时尽情挥洒的胜利之水，是军事天才拿破仑凯旋而归，与士兵们举杯痛饮的美酒，更是性感女神玛丽莲•梦露众生迷恋的独特珍馐。它稀有而珍贵，浪漫而神秘，象征欢乐，拥抱胜利，是高调奢华的品质之选。在中国，用香槟来庆祝成功、婚礼以及纪念日已不再罕见,那么在中国有哪些知名的香槟品牌呢？
Paolo Basso 荣膺第14届世界侍酒师大赛冠军
第14届世界侍酒师大赛在日本决出胜负，来自瑞士的Paolo Basso（保罗·巴索）获得世界最佳侍酒师称号。
香槟的本色：无框之画
有人做过严肃的调查得出结论，女人比男人更钟情于香槟。一点都不意外，我跟所有这些女人一样，喜欢香槟特有的轻盈、美丽、优雅和自由。只是，爱酒的人，对于把香槟和女人联系在一起的说法，理解的更透彻：大多数人眼里的香槟，精致多过其本味，好似女人身上不由自主的一部分浅薄和虚荣心，并不能与风土纯美的勃艮第或厚重绵长的波尔多相提并论。
全球葡萄酒报告出炉
全球葡萄酒出口量达到了100,000,000升。近期得到的数据显示，今年的葡萄酒市场比较稳定，葡萄酒消费也在缓慢地恢复。
美酒课堂：一张图了解勃艮第葡萄酒
美酒课堂：一张图了解勃艮第葡萄酒 勃艮第是法国最著名的葡萄酒产区，以出产顶级葡萄酒见称。勃艮第葡萄酒大多数采用单一葡萄品种酿制，葡萄酒类型主要为白葡萄酒、红葡萄酒和起泡酒三种。其中，白葡萄酒的产量占产区总产酒量的60.5%，所占份额最大。产区主要的白葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)，用其酿成的葡萄酒不仅拥有丰满的口感，还保有少见的强劲与细腻变化，以及惊人的久存潜力。红葡萄酒产量占总产量的31.5%。主要的红葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir)，这种娇贵刁钻的葡萄在勃艮第的风土上展现出独一无二的优雅风姿。
为什么有的酒标不标明葡萄品种
为什么加州的酒标上往往都标着葡萄品种，但波尔多的酒商们却不会这么做？简单差异的背后不仅是法律规定，还有更深层的历史和市场原因。
帝亚吉欧发表贝礼诗比利时巧克力利口酒
帝亚吉欧发表贝礼诗比利时巧克力利口酒。Diageo（帝亚吉欧）近期发行贝礼诗比利时巧克力利口酒(Baileys Chocolat Luxe)，是世界首款调和比利时巧克力与爱尔兰威士忌的香甜酒，口感像是在品味融化的香浓巧克力一般；由帝亚吉欧酒类研发家Anthony Wilson发明，他也是贝礼诗创办人之子。
黑皮诺：世界上最“贵”的酿酒葡萄
黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样，酒体表现得丰富饱满，事实上它恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅，酒体呈半透明，香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱，容易感染各类疾病，并且很容易发生基因突变。虽然这种葡萄种植起来有些困难，不过它酿成的葡萄酒价格比同样品质的红葡萄酒要高。到底黑皮诺葡萄酒的表现为什么会如此独特呢，让我们一起来寻找其中的原因吧。
6种值得一喝的非主流白葡萄酒
6种值得一喝的非主流白葡萄酒。目前市场上的主流白葡萄酒包括霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling）等等，在喝多了这些酒之后，你想不想尝试一些非主流的有趣酒款呢？
木桐酒庄公布期酒价格
木桐酒庄公布期酒价格 木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)发布了2012年份期酒价格。这是波尔多第一个公布2012年份期酒价格的重量级酒庄。
美酒课堂：特级雷司令该如何收藏
美酒课堂：特级雷司令该如何收藏 收藏要得法，特别是白葡萄酒。采访3位业内人士，帮你解读极品白葡萄酒中的一支——特级雷司令的收藏。
美酒课堂：教你如何醒酒
美酒课堂：教你如何醒酒 醒酒是指通过加速葡萄酒氧化的过程来让葡萄酒释放其原有的芳香，同时柔化葡萄酒中的单宁，改善其口感。本文将从介绍什么样的葡萄酒需要醒酒开始，教你如何选择醒酒器，如何控制醒酒时间，最后还会提供几个加速醒酒的小技巧，希望有助于你的品酒实践。
六步变身葡萄酒敏感品酒味觉
六步变身葡萄酒敏感品酒味觉 味蕾是分布在舌头、口腔等器官上的一系列味道感受器的总称，而味觉正是这些味蕾对外部刺激的一种反映。因此，要培养敏感的味觉，我们要好好保护并主动开启味蕾。本文将介绍6个正确保护和开启味蕾的步骤，以便让各位更能享受到品酒的乐趣。