美酒
波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。
路易十三，以“春秋”之名 —— 私享定制体验，只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。
亚洲古典酒系的逆袭 清酒文化简述
或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是“out”的象征。日本的酒厂开始各出奇招，试图挽回年轻人的心。
奥地利的葡萄酒文化之旅
一提到奥地利，很多人都会想到莫扎特和舒伯特的乐章，朝圣维也纳一年一度的音乐会是乐迷向往之事。在位于欧洲正中位置的奥地利，有着被称为欧洲心脏的音乐及美酒之都维也纳，一边是多瑙河畔清爽的凉风把音符带进耳中，一边流连于维也纳鳞次栉比的酒店，也是一场动人而遐意的体验。一瓶葡萄酒的质量70%来自大自然，所以我们在此先感受一下奥地利的葡萄种植。
美酒课堂：如何认识葡萄酒的年龄？
氧化－回复复兴传染感动是葡萄酒陈酿中的矛与盾。氧化传染感动加速成熟，回复复兴传染感动减缓成熟的速度。一瓶葡萄酒的氧化程度可以经过进程气息分辨。充分氧化的葡萄酒有一股焙烧的烟味或过熟的水果味；回复复兴传染感动剧烈的葡萄酒烟味很淡，动物味却明显，比如说马汗的味道、鸡舍的味道。
黑葡萄酒：法国马尔贝克的传承
在很多爱酒人的印象中，Malbec（马尔贝克）基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为最好的马尔贝克在阿根廷，阿根廷就是马尔贝克。
雷司令的葡萄酒江湖
雷司令，因她诱人和谐的水果芬芳、清爽的酸度、富含矿物质感、精致和多样化的风格，而被认为是所有白葡萄品种中的皇后。
品酒学苑：如何成为一名品酒师？
随着葡萄酒在世界各国的风靡，越来越多的女性可以在餐厅里优雅招来酒单，点一杯自己钟爱产地的美酒。品酒师、侍酒师的头衔也受更多人的好奇。总有读者问：究竟怎样可以快速成为一名合格品酒师呢？其实国内有很多靠谱的葡萄酒进阶课程，想要学习的人可以按照自己的需求选择。特派员今天就与大家分享3个亲身进修过的课程，对比一下其中利弊。
女性最爱 顶级香槟的魅惑
无论从新鲜的口感，还是馥郁的花果香来说，香槟永远是女性的最爱。香槟爱好者蓬皮杜夫人曾说过：“香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一一种酒。”香槟总是在我们最开心幸福的时刻相伴左右，层层变化的香醇馥郁与奶油般柔润的酒体质地完美结合，形成不可思议的余味留香。
美酒课堂：香槟品饮指南
香槟是一种生活方式，它能令快乐有点浪漫，令悲伤有点诗意，令孤独变成一个人的恬静，令相聚不再顾忌离别。也许，有关香槟的神奇魅力正如丘吉尔所说：“对于那些懂得生活真正意义的人来说，香槟是一种每日的快乐。”
美酒课堂：葡萄酒开瓶后怎样保存？
俗话说：酒是越陈越香，但是对于葡萄酒却并非如此，尤其是对已经打开的葡萄酒。
美酒课堂：详解喝葡萄酒的规矩
跟其他消费品相比，葡萄酒的规矩应该是最多的了，这些规矩极其复杂，常常会让人摸不着头脑。
品酒学苑：如何挑选合适的葡萄酒酒杯
看看那些骨灰级的葡萄酒酒痴们，他们的家里至少可以搜出三套白葡萄酒杯、三套红葡萄酒杯、一套香槟杯和一套烈性酒杯，每一套都必有各种规格。他们绝对不会把波尔多的酒和勃艮第的酒装在同一种酒杯里，赤霞珠和西拉也不能用同一种杯子体现她们的特性，因为她们的个性不同，所以需要的舞台也是有区别的。
关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
法国的香槟大概是全世界最知名的葡萄酒，凡是活动、生日派对和聚餐，都少不了香槟。但香槟的这些小秘密你未必全都知道。
走近世界最佳侍酒师：安德黑·拉赫
安德黑·拉赫松（Andreas Larsson）是目前世界上最著名的顶级侍酒师大师之一，他被认为是侍酒师领域和葡萄酒品鉴的领导者。
红酒课堂：如何在家中打造葡萄酒窖
现在，葡萄酒爱好者越来越多，人们对藏酒的数量和质量的要求也在不断攀升，而正确藏酒，则是保证酒品质的关键。如何在家中打造一个如酒窖般完美的藏酒空间呢？品酒专家教你几招。
市场渐兴 如何参与顶级葡萄酒拍卖？
对于喜爱葡萄酒的人来说，拍卖顶级葡萄酒的情绪是很高的，但是你知道怎样拍卖葡萄酒？去哪里拍卖葡萄酒吗？本文给你个指南，随着我去看看吧！会使你受益匪浅的哦！
决定葡萄酒价格的几大因素
葡萄酒的价格组成其实有几个要素，大概包括产区、酒庄、陈年潜力、年份、市场需求和酒评师评分。
名酒投资的禁忌与诀窍
名酒投资，不要只迷信拉菲。法国人说喝是为了灵魂，吃是为了肉体，这也是他们对待生活的格言！懂得欣赏葡萄酒和烈酒错综复杂的香气和味道，则是味觉真正成熟的标志。“为了灵魂”我们干杯！不过如果酒品差或者三杯倒，经济实力很不错，买两瓶放在家里熏熏屋子，提升一下品位，也不错。好的红酒的升值潜力也是不容小觑的。不过事情总有个例外。
美酒课堂：如何收藏葡萄酒？
葡萄酒收藏已经成为当下最富乐趣、最让人兴奋的爱好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的钱，尤其是在刚开始的时候。如果你刚接触葡萄酒或者是想要加深对葡萄酒的了解，那么葡萄酒收藏可能是一个帮助你学习葡萄酒知识的好方法。下面是一些提示，教你如何开始收藏葡萄酒。
库克香槟美酒地图：寻觅都市里的上帝馈赠
当瑟瑟秋风野心勃勃地想要吹散城市的钢筋铁骨，或许你曾想过逃离城市热岛。然而当现实的灰墙令你发出无可奈何的叹息时，何不尝试斟一杯美酒，在微醺时刻重新审视喧嚣嘈杂中的都市，获得片刻心灵的沉静。每一樽库克香槟，均将城市的万种风情浸泡在夜幕带来的陶然醉意里。库克香槟的家族传人Olivier Krug 曾说笑道，“你必须有600瓶不同香槟，才能在其中找到1瓶是库克”。自1843年以来，库克香槟坚持用小橡木桶发酵。作为世界上最昂贵的顶级香槟，更以其寥若晨星的产量、尊贵经典的品质和臻美精致的韵味让世人为之钟情，被誉为上帝赐予的礼物，香槟世界中的瑰宝。
适饮又赚钱：探秘90年代的波尔多
艰难的20世纪70年代你没赶上也没什么可惜的，备受赞誉的80年代可遇而不可求，亚洲人热捧的21世纪的第一个10年，波尔多价格一路飚升，让不少饮家有心无力，甚至要淡出葡萄酒收藏和投资的领域。葡萄酒投资真的到了不可为的境地了吗？